以黑龍江省食品自查為例：
根據(jù)《關(guān)于黑龍江省人大常委會開展食品安全法執(zhí)法檢查的通知》(黑人大〔2009〕46號)和《黑龍江省人大常委會〈中華人民共和國食品安全法〉執(zhí)法檢查方案》要求，我市就貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》工作情況進行了自查�，F(xiàn)將有關(guān)情況匯報如下：
一、實施食品安全法的基本情況
(一)加強組織領(lǐng)導(dǎo)，強化責(zé)任落實，把實施食品安全法納入重要日程�！吨腥A人民共和國食品安全法》(以下簡稱《食品安全法》)于2009年6月1日起施行�！妒称钒踩ā返墓际┬�，對規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，防范食品安全事故發(fā)生，增強食品安全監(jiān)管工作的規(guī)范性、科學(xué)性和有效性，提高我國食品安全整體水平，具有重要意義。為學(xué)習(xí)好、貫徹好、執(zhí)行好《中華人民共和國食品安全法》，我市各級政府高度重視，從深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀、全面推進依法行政和建設(shè)責(zé)任政府的高度，從維護人民群眾根本利益出發(fā)，把深入實施《食品安全法》列入重要議事日程，不斷強化責(zé)任落實，努力改進食品安全管理工作。主要領(lǐng)導(dǎo)多次在市政府常務(wù)會、市長辦公會聽取食品安全法實施情況和食品安全監(jiān)督管理工作情況匯報，研究部署食品安全工作，要求各級政府和監(jiān)管部門要強化責(zé)任意識，依照《食品安全法》和國務(wù)院的有關(guān)規(guī)定，在地方人民政府的領(lǐng)導(dǎo)下，加大監(jiān)管力度，進一步建立和完善食品安全工作機制、制度、辦法，真正做到食品安全監(jiān)管措施全覆蓋、監(jiān)管責(zé)任全覆蓋;加強協(xié)調(diào)溝通，加強信息通報，實現(xiàn)食品生產(chǎn)、流通、餐飲消費環(huán)節(jié)與其他監(jiān)管環(huán)節(jié)之間的無縫銜接;建立部門聯(lián)動監(jiān)管機制，加大督辦檢查和綜合執(zhí)法的力度，把專項檢查和日常監(jiān)管相結(jié)合，嚴(yán)肅查處大案要案，依法嚴(yán)懲食品安全犯罪行為，為規(guī)范食品行業(yè)、推動全市經(jīng)濟發(fā)展和維護社會穩(wěn)定盡職盡責(zé)。分管副市長和部門領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常深入一線檢查指導(dǎo)《食品安全法》實施工作，及時協(xié)調(diào)解決食品安全法實施過程中存在的問題，有效推動了《食品安全法的》貫徹實施，促進了我市食品安全管理水平的不斷提高。
(二)強化學(xué)習(xí)培訓(xùn)，開展普法宣傳，大力營造人人關(guān)注食品安全的良好氛圍。為切實做好《食品安全法》的學(xué)習(xí)和宣傳，準(zhǔn)確理解、全面掌握《食品安全法》，我市充分利用電視、報紙、網(wǎng)絡(luò)等各種媒體，采取舉辦培訓(xùn)班、開展宣傳活動、發(fā)放宣傳資料等多種方式，加強對《食品安全法》的宣傳，做到進社區(qū)、進農(nóng)村、進企業(yè)、進學(xué)校，為實施《食品安全法》營造良好的輿論氛圍和社會環(huán)境。一是加強執(zhí)法隊伍的法律知識和專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，確保執(zhí)法人員準(zhǔn)確理解、全面掌握《食品安全法》的主要內(nèi)容，提高了執(zhí)法人員依法行政意識和執(zhí)法水平。二是加強對食品生產(chǎn)經(jīng)營者學(xué)習(xí)《食品安全法》的指導(dǎo)，使食品生產(chǎn)經(jīng)營者掌握了食品安全法律知識，自覺守法經(jīng)營。三是充分發(fā)揮廣播、電視、報刊、網(wǎng)絡(luò)等媒體的作用，采取多種形式，廣泛開展《食品安全法》宣傳，切實增強了人民群眾的食品安全法律意識和監(jiān)督意識，為法律的貫徹實施營造了良好的輿論氛圍和社會環(huán)境。
(三)積極推進地方機構(gòu)改革，認(rèn)真做好過渡期食品安全監(jiān)管工作。目前，地方食品安全機構(gòu)改革正在進行，為保證改革期間各級、各部門認(rèn)真履行食品安全監(jiān)管職責(zé)，我市進一步理順和明確了相關(guān)部門的食品安全監(jiān)管職責(zé)，保證了食品安全監(jiān)管職責(zé)落實和監(jiān)管工作統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、高效。按照國家和省有關(guān)精神，結(jié)合我市實際，在我市機構(gòu)改革工作尚未完成前，各級衛(wèi)生部門和食品藥品監(jiān)管部門繼續(xù)按原有職責(zé)分工做好餐飲消費環(huán)節(jié)、食堂等行政許可和衛(wèi)生監(jiān)管工作，保證了各項工作統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、有序和平穩(wěn)過渡。各級質(zhì)監(jiān)和工商部門按照本部門職責(zé)，認(rèn)真做好本地區(qū)食品生產(chǎn)、食品流通的監(jiān)管和許可工作，有效防止了監(jiān)管空白的發(fā)生。
(四)以貫徹落實《食品安全法》為契機，扎實推進食品安全整頓工作。按照國家和省的部署，我市充分利用《食品安全法》頒布實施的有利時機，結(jié)合《食品安全法》的學(xué)習(xí)貫徹，制定了食品安全整頓工作實施方案，將整頓工作任務(wù)進行分解，將責(zé)任落實到各個環(huán)節(jié)、各個部門、各個階段，明確了工作內(nèi)容、目標(biāo)、時限。工商部門開展了食品經(jīng)營主體資格清查工作，摸清了食品經(jīng)營者基本情況，全市共有食品經(jīng)營主體12,690戶;開展了食品安全執(zhí)法檢查，共檢查食品40個種類，共收繳不合格食品700公斤，立案查處12件，收繳罰款5萬多元;落實了索證索票和購銷臺帳制度，實現(xiàn)了城市和縣城經(jīng)營食品的商場、超市、市場和專業(yè)門店建立索證索票和購銷臺賬制度。質(zhì)監(jiān)部門以落實《食品安全法》為契機，進一步加大了食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管力度，確定了十類食品生產(chǎn)企業(yè)為重點企業(yè)，由轄區(qū)執(zhí)法人員和專業(yè)技術(shù)人員共同監(jiān)管，共同承擔(dān)食品企業(yè)“雙重監(jiān)管”責(zé)任。建立了風(fēng)險食品抽查監(jiān)測監(jiān)管制度，采取多種途徑解決了應(yīng)由地方財政列支的買樣和檢驗費用，保證了監(jiān)督抽查和監(jiān)測工作的有序進行。深入開展了食品、食品相關(guān)產(chǎn)品和食品添加劑專項整治工作，遏制了不合格食品流入市場。建立了食品生產(chǎn)企業(yè)食品質(zhì)量安全信用檔案，對良好食品安全信用的生產(chǎn)企業(yè)給予支持和獎勵，對具有不良信用的，增加檢查頻次，確保安全信用制度有序運行。衛(wèi)生部門深入開展了餐飲消費環(huán)節(jié)食品安全專項整治，確保了群眾飲食安全。