包子王的閱讀題及參考
學(xué)習(xí)語(yǔ)文，是一個(gè)閱讀、思考、寫作相結(jié)合的過(guò)程，讀讀、思思、寫寫多結(jié)合才能提高學(xué)習(xí)效率。閱讀的同時(shí)要人，甚至請(qǐng)教別人也只停留在只知其然不知其所以然上，這樣是不能掌握所學(xué)知識(shí)的。下面是小編為大家整理的包子王的閱讀題及參考，僅供參考，歡迎閱讀。
包子王閱讀題
�、僖坏椒蚀蟠嗄鄣拇汗S上市時(shí)，同事小紀(jì)就不在家吃早飯了，他會(huì)放棄坐地鐵直達(dá)單位的慣性，先坐一輛穿街走巷的迷你公交，到老王那里吃包子，喝一碗薺菜粥，再沿著秦淮河畔的棧道走七八分鐘，享受一下吹面不寒楊柳風(fēng)，再回到地鐵線路上來(lái)。
�、谧屗淖冃谐痰模坏星鼗春影豆某鋈~芽的河柳，還有老王只做這20來(lái)天的應(yīng)季包子：春筍臘肉包、霉干菜肉丁包、馬齒莧香腸包。
�、劬褪且粌蓧K錢的早餐包子，能有多大的吸引力？小紀(jì)就說(shuō)了個(gè)事：老王有一回路過(guò)逸仙橋，看到那邊的市民廣場(chǎng)有人玩大石鎖，玩家三月份就穿著短袖小褂，露著鼓鼓囊囊的肱二頭肌，看他們把幾十斤重的大石鎖掄得生風(fēng)。老王也心癢，想上去試試，剛惴惴地開口，人都用“你真不曉天高地厚”的神情睨他，默默讓出一個(gè)夠?qū)挼娜ψ觼?lái)，生怕老王脫手砸中自己。但老王一上手他們就呆了：中號(hào)的大石鎖他能玩得溜圓，這穿夾襖的小老漢是何方神圣？
�、芾贤蹙托Γ何疫�有二兩力，那是在南京城剁了15年包子餡練出來(lái)的。
�、堇贤醯陌樱呐率亲畋阋说囊粔K錢一個(gè)的青菜香菇包，包子餡都是手剁的，為什么不用絞餡機(jī)？老王大搖其頭：絞餡機(jī)省力歸省力，一絞，蔬菜的汁水都出來(lái)了，包子餡等于都是菜渣渣，木渣渣的纖維塞牙不說(shuō)，還含不住油脂和香氣，少了那種清鮮松軟、綿柔甜潤(rùn)的味道。手剁的餡芯，蔬菜的汁水有一半含在里面，包子上籠一蒸，里面會(huì)有灌湯效果。
�、蘩贤跻荒甑筋^做青菜包子、老豆腐包子、蘿卜絲包子。他那個(gè)只有四平米的包子鋪，黃金時(shí)代是在春天，萬(wàn)物如吹哨子一樣綻開蓓蕾，春筍肥了，馬齒莧躥出了肉嘟嘟的葉子。太陽(yáng)加大了它的熱力，老王老婆撐出的竹桿上，霉干菜一挽一挽地掛著，被曬出了暗紅的'調(diào)子；臘肉香腸早已被陽(yáng)光和風(fēng)熏出了緊瘦的奇香，一切都恰到好處。
�、呃贤醯南矏傮w現(xiàn)在他的剁餡聲中，春筍在沸水中煮去澀味，可像剁白菜一樣粗切細(xì)剁。剁起來(lái)萬(wàn)馬奔騰，嚓嚓作響。馬齒莧在沸水中燙一下，剁前要細(xì)切，然后粗剁一下，剁前要細(xì)切，然后粗剁一下，盡量含住汁水，霉干菜是剁不動(dòng)的，完全靠手勁細(xì)切，饒是老王這樣的熟手，切完一天要用的霉干菜和臘肉，手腕也酸軟。老王手頭有一本《》，是說(shuō)書人整理的本子，已被他翻到毛邊，他笑說(shuō)，自從切過(guò)霉干菜，就曉得鎮(zhèn)關(guān)西何以忍不住大怒，魯智深命他細(xì)切十斤瘦肉、十斤肥肉，又加十斤軟骨，細(xì)細(xì)把他的橫勁兒挫去十分，這等“消遣”，誰(shuí)受得住？
⑧老王這人“軸”，包好的包子非要24個(gè)褶子，少一個(gè)也不行；包子餡還得豐滿，透過(guò)包子皮，能看到春筍臘肉包嫩黃中夾雜暗紅色，馬齒莧香腸包是暗綠中夾雜水晶紅白的。他還有一樣“軸”性子，早上最后一屜包子，說(shuō)什么也不賣與路人，得留著，他留著等誰(shuí)呢？
�、峋劈c(diǎn)半光景，他要等的人搖搖擺擺來(lái)了，三月艷陽(yáng)天，還載著棉帽子，穿著灰棉褲，都是須眉皆白的老人。他們兩三相約，說(shuō)要出了老年公寓透透氣，看看街景，都八九十歲了，護(hù)理人員最多許他們?cè)跓o(wú)人陪伴的情形下走出500米，他們就來(lái)老王的包子鋪互相做東請(qǐng)客。老王收的錢，青菜香菇包五毛一個(gè)，馬齒莧香腸包八毛一個(gè)，還是15年前的價(jià)格。
�、庖撬麄儤�(lè)意，老王會(huì)拿出家里的粗茶給他們泡上一壺，陪著說(shuō)說(shuō)話。老王只是簡(jiǎn)單地說(shuō)，誰(shuí)沒(méi)有老的時(shí)候，老了，就沒(méi)人愿意問(wèn)你想要什么，和誰(shuí)在一起，吃啥飯了，這多可怕；這些老年人，以前有地位有學(xué)問(wèn)也好，沒(méi)地位沒(méi)學(xué)問(wèn)也罷，如今誰(shuí)羨慕誰(shuí)？能走出這500米去，能硬硬朗朗地吃下兩只包子，能花五塊十塊請(qǐng)個(gè)客，能有說(shuō)得上話的朋友，就是福氣。干嘛不讓他們福氣長(zhǎng)一點(diǎn)呢？
�。ㄟx自2013《青年文摘》第19期）
題目
1、第⑧段劃曲線句“老王這人“軸”，老王的“軸”體現(xiàn)在哪些事情上？請(qǐng)簡(jiǎn)要概括。（2分）
2、結(jié)合語(yǔ)境，品味文中劃?rùn)M線，分析的表達(dá)效果。(4分）
�。�1）他那個(gè)只有四平米的包子鋪，黃金時(shí)代是在春天，萬(wàn)物如吹哨子一樣綻開蓓蕾，春筍肥了，馬齒莧躥出了肉嘟嘟的葉子。
�。�2）剁起來(lái)萬(wàn)馬奔騰，嚓嚓作響。
3、本文主要寫老王善做包子，但第③段卻寫老王在廣場(chǎng)玩大石鎖的事，是否多余?（3分）
4、從“包子王”的身上，你覺(jué)得我們應(yīng)該具有怎樣的人生態(tài)度。（3分）
參考
1、做每個(gè)包子都細(xì)膩，一絲不茍；每天最后一屜包子，不賣給路人，而是便宜賣給老年公寓的老人。（每點(diǎn)2分）
2、(4分）（1）運(yùn)用比喻、夸張的修辭，生動(dòng)形象寫出春天萬(wàn)物開放得迅速，表明老王的包子店最好吃的時(shí)節(jié)到了，生意也旺盛起來(lái)，為下文寫老王做出最好吃的包子做鋪墊。
�。�2）運(yùn)用夸張的修辭，伴隨著擬聲詞“嚓嚓作響”，生動(dòng)形象地寫出了老王剁餡時(shí)富有氣勢(shì)，描繪出了鏗鏘有力之狀，讀來(lái)如見其人，如聞其聲。
3、(3分)通過(guò)眾人的鄙視、老王當(dāng)眾表現(xiàn)，突出表現(xiàn)老王的力氣大、本領(lǐng)高；引出下文老王十幾年來(lái)堅(jiān)持親手剁餡、并成為絕活的敘述，表達(dá)對(duì)老王的敬佩之情。
4、按層級(jí)給分：第一層：做人要勤勞執(zhí)著，有原則。堅(jiān)持做包子，包子有模有樣，一絲不茍，絕無(wú)虛假；（給1分）第二層：做人要勤勞執(zhí)著，有原則；熱愛生活，有樂(lè)觀的人生心態(tài)，明白人人都有老去之時(shí)，珍愛生命；以友好平和的心態(tài)對(duì)待他人，沒(méi)有地位等級(jí)的思想；（給2分）第三層：做人要勤勞執(zhí)著，有原則；熱愛生活，樂(lè)觀對(duì)待人生，珍愛生命；關(guān)愛與尊重他人，友愛平等對(duì)待身邊人；把自己的愛給予他人，贈(zèng)人玫瑰，幸福自己；生命，這是使生活快樂(lè)的源泉。（給3分）
拓展閱讀：
《蘆筍》閱讀題
老家的村東有條小河汩汩而過(guò)，小河的再東邊便是一望平疇的蘆筍地，這里生長(zhǎng)著對(duì)一些人來(lái)說(shuō)陌生的蘆筍。
它遠(yuǎn)沒(méi)有松竹梅蘭高雅華貴，更談不上聲名在外；它不高大挺拔，個(gè)頭不過(guò)1米左右，長(zhǎng)著密密的針葉，它只能算是小家碧玉。 它就那么一簇簇生長(zhǎng)著，團(tuán)結(jié)向上，枝葉柔韌，干卻挺拔勁直，真可謂柔中有剛。春夏交際是生命力釋放的頂峰，葳蕤嫩綠，由于家人的布置安排，蘆筍錯(cuò)落有致。又由于蘆筍自身的生理習(xí)性，在老蘆筍的根部會(huì)源源不斷地發(fā)出新蘆筍 來(lái)，這樣新老相映生長(zhǎng)構(gòu)成了一個(gè)小家庭，挨挨擠擠，密密匝匝。
初春時(shí)節(jié)，幾場(chǎng)細(xì)雨過(guò)后，蘆筍便鉆出地面，使勁地生長(zhǎng) 著，真應(yīng)了“ ”的形容。它先長(zhǎng)主干，嫩嫩的莖直刺云天，綠意逼人。而后才生長(zhǎng)枝葉，枝葉長(zhǎng)成后，婆娑一團(tuán)，輕風(fēng)拂來(lái)，搖曳生姿。行行的蘆筍聯(lián)在一起，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望 去，茫茫一片。
特別是到了夏末秋初，朝陽(yáng)升起，晨靄初收未收之時(shí)，蘆筍地里風(fēng)光獨(dú)好，簡(jiǎn)直就是仙境。薄薄的一層霧在蘆筍地里逡巡，緩緩而去。生機(jī)勃發(fā)的蘆筍默立在曠野里，靜澄清幽，是實(shí)實(shí)在在的風(fēng)景，看著看著，你的眼前幻成一片，晨靄中的蘆筍成了一望無(wú)際的蘆筍海洋。等你從幻覺(jué)中醒來(lái)的時(shí)候，才發(fā)現(xiàn)一簇簇蘆筍真真切切地聳立在面前，一陣青翠的氣息撲鼻而來(lái)，透體而出，讓人真正品嘗到了大自然的原汁味兒。
沿著撒滿野花的小路步入蘆筍地，越走越覺(jué)得進(jìn)入了一個(gè)翡翠般的世界。根根蘆筍渾圓飽滿，周身青色的血液欲流，趕上早晨，顆顆晶瑩剔透的露珠掛滿枝頭，陽(yáng)光灑來(lái)，蘆筍像是穿上了一件珍珠衫。
暮秋過(guò)后，幾場(chǎng)苦霜，蘆筍才褪 去青衣，把養(yǎng)分積在根部，為明年的生存做準(zhǔn)備。北風(fēng)吹起時(shí)，漫野的蘆筍枯枝兀立風(fēng)中，發(fā)出“嗖嗖”的尖叫聲，忽高忽低，細(xì)細(xì)聽來(lái)，仿佛是一曲交響，我真的被蘆筍營(yíng)造的意境陶醉了。
我欣賞蘆筍的四季景色，而讓我體會(huì)更深的是它對(duì)人的存在價(jià)值。老家人靠采蘆筍發(fā)家致富，蘆筍成了老家人的經(jīng)濟(jì)命脈，可以毫不夸張地說(shuō)沒(méi)有蘆筍就沒(méi)有老家人的一切。這些年老家人紛紛蓋起了小洋樓，過(guò)起了城里人的生活。這一切不能不說(shuō)是蘆筍的功勞。
我對(duì)蘆筍一往情深，我打內(nèi)心感謝蘆筍，是父母用賣蘆筍的收入供我讀書上的大學(xué)，沒(méi)有這蘆筍，難以想象年邁的父母要作多大的難��！
題目
1、在文中橫線上填上適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)句：真應(yīng)了______________ ” 的形容。 （2分）
2、文章開頭說(shuō)蘆筍只能算是小家碧玉是因?yàn)開_________________，其作用是_____________________ （4分）
3、我之所以從心底里感謝蘆筍是因?yàn)椋?/p>
�。�1）________________________________________
�。�2）________________________________________
�。�3）________________________________________（6分）
4、請(qǐng)用簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言概括家鄉(xiāng)蘆筍的特點(diǎn)。（4分）
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5、讀了上文，哪些語(yǔ)句給你感受最深？請(qǐng)摘錄一兩句 ，談?wù)勼w會(huì)。（4分）
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參考：
1、雨后春筍
2、它遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有松竹梅蘭高雅華貴，談不上聲名在外，也不高大挺拔。作用：反襯下文蘆筍的價(jià)值以及對(duì)人們的巨大貢獻(xiàn)。
3、蘆筍營(yíng)造的意境使我陶醉，給我美的享受；老家人靠蘆筍發(fā)家致富；父母用賣蘆筍的收入供我上大學(xué)。
4、枝葉柔韌，干挺拔勁直，可謂柔中有剛；初春冒芽，綠意逼人；夏秋生機(jī)勃發(fā)，渾圓飽滿；秋后積蓄養(yǎng)份，留枯枝兀立 風(fēng)中。
5、略
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