《臘八粥》教學設計

　　在教學工作者實際的教學活動中，常常要根據(jù)教學需要編寫教學設計，教學設計是實現(xiàn)教學目標的計劃性和決策性活動。那么應當如何寫教學設計呢？下面是小編為大家整理的《臘八粥》教學設計，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

《臘八粥》教學設計1

　　教學目標

　　1、認識10個生字，會寫7個生字。

　　2、能有感情地朗讀課文。

　　3、學習文中人物的對話描寫。

　　4、通過人物動作、語言和心理活動的描寫，體會“八兒”一家的其樂融融。

　　教學重點

　　文中人物動作、語言和心理活動的描寫。

　　教學難點

　　體會“八兒”一家的其樂融融。

　　教學準備

　　建議學生查找資料，了解“臘八粥”的相關民俗。有條件的可以找來沈從文《臘八粥》的'全文，仔細閱讀，對小說全文的大概內(nèi)容先有一個整體的把握。

　　教學過程

　　一、導入：

　　1、教師導語：今天我們就來學習《臘八粥》這一課，請同學們齊讀課題。

　　回想一下課文圍繞臘八粥寫了一件什么事？

　　二、新課探究

　　1、臘八粥是什么樣的？

　　2、人們對臘八粥有著怎樣的情感呢？

　　3、朗讀：要讀出人們對臘八粥的喜愛之情

　　4、學生圍繞“八兒給你留下了怎樣的印象”默讀思考。

　�。�1）從文中那些地方看出八兒嘴饞？

　�。�2）學生默讀圈畫，教師巡視。

　�。�3）學生匯報：

　　生1：一個人出出進進——

　　生2：媽，媽，要到什么時候——

　　5、教師相機總結：從以上語句我們體會到了八兒的嘴饞。媽媽煮臘八粥，八兒嘴饞，表現(xiàn)了普通百姓對生活的熱愛和對家庭親情的眷戀，表現(xiàn)了一家人互疼互愛，其樂融融的情感。

　　三、總結升華

　　1、文章中有關臘八粥熬煮的描寫也不可忽視。如第一自然段寫的：“把小米，飯豆，棗，栗，白糖，花生仁兒合并攏來糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝口里塞灌呢！”

　　2、學習作者語言的妙處。

　　3、當堂積累下來。

　　四、指導朗讀：

　　1、本篇課文人物對話描寫較多，組織學生分角色朗讀。

　　2、通過揣摩人物心理，聯(lián)系提示語來指導有感情地朗讀課文。

　　3、組織朗讀比賽，互相點評，取長補短。

　　五、作業(yè)：

　　1、有感情地將課文朗讀給家長聽。

　　2、查找有關中國傳統(tǒng)節(jié)日的資料，進一步了解中國傳統(tǒng)民俗文化。

　　板書設計

　　臘八粥

　　沈從文

　　“八兒”母親

　　其樂融融

《臘八粥》教學設計2

　　教學目標：

　　1、會寫“臘、粥”等13個字，正確讀寫本單元詞語。

　　2、正確、流利地朗讀課文，通過人物動作、語言和心理活動的描寫，感受八兒的心理活動變化，體會八兒一家其樂融融的氛圍。

　　3、學習文中人物對話的描寫，通過讀文及拓展閱讀，感受親情給人帶來的溫暖。

　　重點難點：

　　重點：

　　通過人物動作、語言、和心理活動描寫，體會八兒一家的其樂融融。

　　難點：

　　感受八兒的心理變化。

　　教學準備：

　　多媒體課件

　　課時安排：

　　2課時

　　第一課時

　　教學過程

　　一、創(chuàng)設情境，導入課文

　　師：上一課我們從《北京的春節(jié)中》了解到臘八這天，北京的家家戶戶都要熬臘八粥。老舍先生筆下的臘八粥帶著京味兒。今天我們學習的這篇課文，也是寫臘八粥的，讓我們一起來欣賞沈從文先生筆下的臘八粥。

　　板書：臘八粥；沈從文（解讀“臘”字）

　　二、初讀課文，整體感知

　　1、檢查自學效果（生字詞），課件出示生字，學生認讀。

　　生字：臘粥膩咽匙攪稠嘟腫熬褐缸臟

　　2、自由讀課文，思考：

　�。�1）圍繞“臘八粥”這一線索課文為我們講了一個怎樣的故事？能否用小標題概括出故事情節(jié)來。

　�。�2）文中的“八兒”對臘八粥懷著一種怎樣的心情？從哪些語句中，能夠看出八兒對臘八粥的這種感情的？

　　3、介紹作者沈從文。

　　三、學習課文第一部分（第1自然段）

　　分析第一部分：

　　1、作者寫吃臘八粥為什么要不惜筆墨介紹這種粥的原料和這些原料煮在鍋里的狀態(tài)？（襯托臘八粥的香甜誘人、美味可口，為下文做鋪墊。）

　　2、作者在文章開篇是如何寫出人們對臘八粥的喜愛的？（運用排比寫出了不同年齡段的人對臘八粥的喜愛）

　　3、引導學生體會作者介紹臘八粥的手法。

　　第二課時

　　教學過程

　　一、復習導入

　　師：上節(jié)課我們了解到了臘八粥的香甜誘人，下面我們就來看看圍繞這一碗熱氣騰騰的臘八粥，發(fā)生了怎樣的故事。

　　學生默讀課文第2—17自然段，想一想課文是按什么思路來寫的。

　　二、學習課文第二部分（第2—17自然段）

　　1、指名學生回答用一個詞概括這一部分的主要內(nèi)容。（等粥）

　　2、想一想，這一部分可以分為幾個小部分？（盼粥、想粥、猜粥、看粥）

　　3、精讀感悟。過渡：美味的臘八粥會讓小孩子、大孩子和老孩子饞涎欲滴，方家大院的八兒正是這眾多喜愛臘八粥中的一員，那么面對甜甜、膩膩的一鍋粥，他的表現(xiàn)如何呢？我們首先來學習盼粥這一部分。

　　4、盼粥。默讀2——8自然段，要求：畫出描寫八兒的句子，想想這些句子分別屬于對人物的哪種描寫，品讀你畫出的句子，思考你從中體會到什么。

　　（1）“喜得快要發(fā)瘋了”這屬于對人物的哪種描寫？你能換一種說法來表達八兒喜悅之情嗎？

　�。�2）“眼睛可急紅了”說明什么？八兒真的餓了嗎？從對八兒的描寫中可以看出此時此刻八兒一種怎么樣的心情可以用一個什么詞來形容？（板書：迫不及待）

　�。�3）第4自然段中省略號有什么作用？指導朗讀第4、5自然段的人物對話，分角色朗讀人物對話。

　�。�4）怎樣理解第8自然段的反問句？提示：八兒對臘八粥雖是望眼欲穿但也只能苦苦等待（板書：苦苦等待）

　　過渡：八兒多么想讓媽媽早點給他端上一碗噴香的臘八粥啊，那么一旦粥煮好了，他想怎么吃呢下面我們來學習想粥這一部分

　　5、想粥。分角色朗讀9—11自然段，思考：八兒的分粥計劃體現(xiàn)了什么？（純真可愛）

　�。�1）“孥孥”是什么意思？從媽媽的的話中你能看出什么？

　　（2）再分角色讀，要讀出八兒的天真可愛和媽媽對他的寵愛。

　　6、猜粥。男生齊讀第13自然段，大家思考八兒想象中的粥是什么樣子的

　�。�1）粥里的栗子、赤飯豆、花生仁兒、棗都是什么樣的？找出文中的.關鍵詞畫下來。

　�。�2）文章用了一個什么字來形容八兒的猜想？（板書奇妙）

　　7、看粥。師讀第14自然段，同學們思考：當媽媽把八兒抱起來，八終于看到了讓他垂涎三尺的臘八粥，課文中用了一個怎樣的詞語來表現(xiàn)八兒的心理？（板書：驚異）

　�。�1）媽媽煮的粥到底是什么樣子的呢？請女生齊讀第15自然段，畫出相關詞語。

　�。�2）看了臘八粥之后的八兒，他的心里又會想些什么呢？

　�。�3）男女生分角色讀人物對話，注意要讀出八兒的心理變化。

　　三、學習課文第三部分（第18—19自然段）

　　1、用一個詞語概括這一部分的內(nèi)容。（喝粥）

　　2、齊讀第19自然段，說一說自己感受到了什么？（臘八粥的美味，家庭氛圍的溫馨）

　　3、與“等粥”部分相比，“喝粥”寫得比較簡略，思考這種寫法的好處。提示：詳略得當、重點突出。

　　4、積累文中自己喜歡的那些句子，給大家讀一讀，課下可以抄在的積累本上。

　　課文小結：

　　本課圍繞著“八兒”等著吃媽媽熬的臘八粥的情態(tài)、心情，展現(xiàn)了一副淳樸的、和睦、溫馨的圖景。課文詳寫了“等粥”的過程，略寫“吃粥”，詳略得當，重點突出，語言質(zhì)樸。

　　板書設計：

　　臘八粥

　　盼迫不及待

　　想苦苦等待

　　猜美妙

　　看驚異

　　吃十分美味

　　教學反思：

　　在本課的教學中，我將分析人物的語言描寫作為一個重點帶領學生重點品析。為了讓學生體會更準確，我也采用了分角色朗讀對話的形式，以讀促悟。課文的一個特點是詳略得當，在教學時我也按照這個結構進行講解，比如“等粥”這一部分是詳寫，為了讓學生感受到“等粥”時人物的急迫心情，我將這一部分分為四個小部分進行講解，這樣讓學生更好的把握本課的主要內(nèi)容。不足的是本課沒有更多的調(diào)動學生的自主性，在講解生字書寫方面不充分，這在以后要改進。