管理規(guī)章制度[合集]
在充滿活力,日益開放的今天,越來越多人會(huì)去使用制度,制度對社會(huì)經(jīng)濟(jì)、科學(xué)技術(shù)、文化教育事業(yè)的發(fā)展,對社會(huì)公共秩序的維護(hù),有著十分重要的作用。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧,以下是小編幫大家整理的管理規(guī)章制度,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
管理規(guī)章制度1
1、負(fù)責(zé)驗(yàn)收全部采購的物資、材料的質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格、金額;并開具物資材料驗(yàn)收入庫單,倉庫保管員要加強(qiáng)工作責(zé)任心,嚴(yán)防弄虛作假和缺斤短兩,嚴(yán)禁過保質(zhì)期和“三無”產(chǎn)品進(jìn)倉庫。
2、全部物資、材料必需堅(jiān)持先驗(yàn)收入庫,后發(fā)出領(lǐng)用,并按實(shí)情填寫出庫單,出庫單要載明貨物名稱、數(shù)量、單位、金額、領(lǐng)用部門、領(lǐng)料人。
3、應(yīng)依據(jù)當(dāng)餐廳的營業(yè)所需,要求各部門預(yù)先報(bào)備(日領(lǐng)料標(biāo)準(zhǔn))防止超領(lǐng),造成不必需揮霍,在領(lǐng)用發(fā)貨時(shí),應(yīng)在領(lǐng)料單上載明日期、單位、金額、貨物名稱以及領(lǐng)用部門和領(lǐng)料人簽字。倉庫庫存不可超過三天的量,嚴(yán)格掌控叫貨,避開造成壓貨現(xiàn)象。
4、妥當(dāng)保管好全部購進(jìn)的物資、材料,做好防潮、防盜、防腐等工作。各種物資要分門別類的存放,接受先進(jìn)先出法。
5、做好倉庫防疫工作,嚴(yán)防食品變質(zhì),嚴(yán)禁揮霍
6、每月與采購部門搭配了解,對比供應(yīng)商價(jià)格差別,并通知采購部。對采購部門供應(yīng)的新品種及新品牌,應(yīng)先給使用部門對比質(zhì)量,品質(zhì)好壞和征求使用部門看法,再通知采購部門采購。
7、把握各種物資、材料的.進(jìn)、銷、存情況,建立各種物資、材料的收、發(fā)、登記賬簿制度(嚴(yán)禁弄虛作假)。
8、負(fù)責(zé)并會(huì)同有關(guān)部門做好物資、材料的每月清倉盤點(diǎn)工作。建立材料明細(xì)賬,載明貨物名稱,數(shù)量、單位和金額,并用于月末結(jié)出材料、物資的實(shí)存余額,必需與盤存表核對相符。
管理規(guī)章制度2
為保障員工的身體健康,逐步實(shí)現(xiàn)食堂的規(guī)范化管理,特制定本辦法。食堂管理工作由長鑫公司負(fù)責(zé)檢查,指導(dǎo),承包經(jīng)營者具體負(fù)責(zé)。
一、食堂工作人員必須持健康證上崗,每年集中復(fù)查一次。日常工作中必須講究個(gè)人清潔衛(wèi)生,進(jìn)入操作間應(yīng)身著工作服,儀表整潔。
二、食堂應(yīng)嚴(yán)格將生、熟食分開,冷柜儲(chǔ)存食品也應(yīng)該按生、熟食區(qū)別存放。
三、食堂應(yīng)嚴(yán)把采購關(guān),并提前一周制定采購計(jì)劃,飲食講究科學(xué)營養(yǎng),中餐二葷一素一湯,咸菜品種調(diào)劑。采購員在采購烹調(diào)佐料時(shí),必須到正規(guī)廠家或超市購買,并保留購貨發(fā)票。
四、食堂師傅做菜要講究色、香、味、型,擇洗菜人員要細(xì)心,做到無砂、蟲、腐菜,切配人員做到刀工精細(xì),粗菜細(xì)作。
五、操作間及飯廳應(yīng)保證每天清掃,做到操作間地面無油污,操作臺及灶臺無污垢,飯廳地面光潔,飯桌隨時(shí)保持桌面干凈、洗碗水池?zé)o殘?jiān),剩飯剩菜桶及時(shí)清運(yùn)。
六、食堂必須負(fù)責(zé)不銹鋼盤子、湯碗的發(fā)放、使用收回的清點(diǎn),不得遺失,并確保餐具的清潔衛(wèi)生。如因食堂衛(wèi)生不合格或因病源產(chǎn)生疾病由承包經(jīng)營者承擔(dān)全部責(zé)任。
七、操作間門窗應(yīng)有防蠅紗窗及門簾,飯廳滅蠅燈等用具應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)開關(guān),保證完好無損。
八、抓好操作間及飯廳防鼠工作。倉庫、操作間等大門應(yīng)設(shè)防咬鐵皮,地下水道蓋應(yīng)設(shè)防鼠網(wǎng),定期設(shè)置滅鼠誘餌。
九、每月對食堂采購的購貨發(fā)票、食品進(jìn)行檢查,不允許采購非正規(guī)廠家的`食品佐料和變質(zhì)食品;所有食物不允許暴露在外過夜;變質(zhì)食物不允許上窗出售。
十一、承包經(jīng)營人員應(yīng)指定專人管理售飯機(jī),準(zhǔn)確無誤地做好員工ic卡的輸款管理工作。
十二、每季度由疾控中心工作人員對食堂餐具進(jìn)行一次檢測,并公布檢測結(jié)果。如檢測結(jié)果不合格,由責(zé)令食堂整改,并對食堂處以500—1000元的罰款。
十三、虛心聽取就餐人員意見,努力改進(jìn)工作,提高食堂管理服務(wù)水平。
二oXX年十月三十日
管理規(guī)章制度3
目的:
為了嚴(yán)格管理車輛,合理使用車輛,節(jié)約費(fèi)用開支,最大限度地發(fā)揮車輛的使用效益,以適應(yīng)公司公務(wù)用車的需要。
適用范圍:
本制度適用于由公司負(fù)責(zé)管理的所有車輛。
職責(zé):
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家和上級關(guān)于交通安全的方針、政策和法規(guī),模范遵守公司《車輛管理制度》,嚴(yán)于律己,以身作則,并組織具體實(shí)施和檢查。
2、負(fù)責(zé)公司車輛的養(yǎng)路費(fèi)、車輛使用稅和保險(xiǎn)費(fèi)繳交辦理等工作。
3、負(fù)責(zé)每月召開公司駕駛員安全例會(huì),及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患,健全駕駛員安全技術(shù)檔案,交通事故及機(jī)損事故記錄,車輛行駛里程記錄及維修檔案,及時(shí)填寫各類報(bào)表。
4、負(fù)責(zé)核實(shí)駕駛員報(bào)銷費(fèi)用,按照上傳下達(dá)的車輛預(yù)算費(fèi)用指標(biāo)嚴(yán)格控制車輛使用費(fèi)用。
5、貫徹執(zhí)行交通管理部門和上級有關(guān)單位下達(dá)的車輛技術(shù)管理的方針、政策、規(guī)章制度,負(fù)責(zé)貫徹、傳達(dá)交通管理部門及上級有關(guān)文件精神。
6、每月組織駕駛員進(jìn)行安全學(xué)習(xí)和職業(yè)道德教育,提高駕駛員安全意識和思想素質(zhì)。
7、負(fù)責(zé)建立健全車輛安全技術(shù)檔案,完成公司車輛安全考核指標(biāo)。
負(fù)責(zé)組織對車輛進(jìn)行不定期的安全檢查,開展駕駛員安全培訓(xùn),保持車輛性能良好,消除事故隱患。
1、愛護(hù)車輛,遵守勞動(dòng)紀(jì)律,服從調(diào)度,牢固樹立安全行車的觀念,嚴(yán)格遵守交通安全法規(guī),提供文明、禮貌、安全行車服務(wù)。
2、樹立良好的職業(yè)道德和服務(wù)意識,自覺做到勤檢查、勤保養(yǎng),保持車容整潔,保持車況良好,發(fā)現(xiàn)故障要及時(shí)匯報(bào)和排除,不開帶“病”車。
3、積極參加安全教育活動(dòng),嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,認(rèn)真做好停放車輛的防盜防搶防破壞措施。
4、車輛發(fā)生交通意外或事故時(shí),應(yīng)保護(hù)現(xiàn)場,等候交警部門處理,并通知車管員和單位領(lǐng)導(dǎo)。
5、未經(jīng)公司分管領(lǐng)導(dǎo)的批準(zhǔn),不得把車輛交給非專職駕駛員駕駛。每次出車認(rèn)真填寫《車輛行駛記錄表》。
6、車輛只能在公司指定加油站加油,因工作需要購買燃油的.,必須經(jīng)車輛管理員同意。
7、駕駛員在交接車輛時(shí),必須檢查各自的車輛情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告車輛管理員,否則發(fā)現(xiàn)損壞由當(dāng)值駕駛員承擔(dān)。
8、嚴(yán)禁無證駕駛車輛和私自出車,違者將給予開除處分。
9、調(diào)派車輛往轄區(qū)路段以外地區(qū)辦事的,必須經(jīng)公司分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
車輛的審、保養(yǎng)維修統(tǒng)一由綜合事務(wù)部車輛管理員安排辦理,駕駛員填寫《車輛維修保養(yǎng)申請表》,按規(guī)定審批后方可入廠維修。如果超出維修內(nèi)容,發(fā)生的費(fèi)用由該駕駛員承擔(dān)。特殊情況下需就近維修的,經(jīng)車輛管理員同意后方可修理。
管理規(guī)章制度4
石油行業(yè)是資源性企業(yè),由于行業(yè)的特殊性,設(shè)備多為專用設(shè)備,并且負(fù)荷重、功率大,多是野外露天作業(yè),所以要保證油田勘探開發(fā)的需要,抓好設(shè)備的維護(hù)管理就顯得尤為重要。
簡單的說就是設(shè)備維修與保養(yǎng)的結(jié)合,是為了防止設(shè)備性能劣化或降低設(shè)備失效的概率,按事先規(guī)定的計(jì)劃或相應(yīng)技術(shù)條件的規(guī)定進(jìn)行的技術(shù)管理措施,確保設(shè)備技術(shù)性能達(dá)到預(yù)期。
石油行業(yè)設(shè)備種類繁多,一般分為鉆井設(shè)備、鉆采特車、測井及物探設(shè)備、注采設(shè)備、油氣處理與集輸設(shè)備、起重搬運(yùn)機(jī)械、運(yùn)輸車輛、工程機(jī)械、船舶、動(dòng)力設(shè)備、電氣設(shè)備、通訊設(shè)備、金屬切削機(jī)床等,每類設(shè)備雖然結(jié)構(gòu)、工作原理和性質(zhì)各不相同,但是保證設(shè)備完好率和利用率,實(shí)現(xiàn)效益最佳化的目的是一樣的,所以,結(jié)合多年的工作實(shí)際,維護(hù)管理一般有以下常用做法及實(shí)施方式。
1、鉆井設(shè)備[1~2]
鉆井設(shè)備主要包括鉆機(jī)、鉆井裝置、鉆井配套設(shè)備等,其工作性質(zhì)是實(shí)施鉆井作業(yè),其維護(hù)管理的主要特點(diǎn)是分工負(fù)責(zé),加強(qiáng)點(diǎn)檢和評比。
定人定機(jī)制是將設(shè)備維護(hù)的具體措施落實(shí)到人。就是每個(gè)操作人員固定維護(hù)一臺設(shè)備。在鉆井生產(chǎn)中,實(shí)行設(shè)備掛牌制,把每臺設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)人的名字掛在該臺設(shè)備上,這樣不僅做到了每臺設(shè)備落實(shí)到人,而且起到了督促該臺設(shè)備保管人及時(shí)維護(hù)設(shè)備的作用。
設(shè)備點(diǎn)檢就是由操作人員按規(guī)定的時(shí)間和檢查標(biāo)準(zhǔn),用感官或簡易測試工具對設(shè)備進(jìn)行的一種檢查方式。設(shè)備點(diǎn)檢方法強(qiáng)調(diào)以人的五官感覺或儀器對設(shè)備各部位進(jìn)行技術(shù)狀態(tài)檢查,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患,采取對策,減少故障。
實(shí)行設(shè)備點(diǎn)檢制,首先要確定設(shè)備巡回檢查項(xiàng)點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn),含設(shè)備檢查部位、檢查項(xiàng)目、檢查內(nèi)容、檢查時(shí)間、檢查方法等。由于每臺鉆井設(shè)備檢查項(xiàng)點(diǎn)較多,接班人員容易遺漏,就分崗位把每臺設(shè)備的檢查項(xiàng)點(diǎn)做成點(diǎn)檢卡片,在小班接班檢查中,按照點(diǎn)檢卡片上的檢查項(xiàng)點(diǎn)對所負(fù)責(zé)的設(shè)備逐一進(jìn)行檢查。檢查完后,由小班人員填寫設(shè)備巡回點(diǎn)檢日志,井隊(duì)大班負(fù)責(zé)對小班點(diǎn)檢情況進(jìn)行監(jiān)督,并在每班點(diǎn)檢記錄上簽字。
二級單位設(shè)備管理部門每月對鉆井隊(duì)設(shè)備的使用與維護(hù)進(jìn)行一次認(rèn)真、細(xì)致的檢查,對發(fā)現(xiàn)的各種問題督促井隊(duì)及時(shí)整改并進(jìn)行復(fù)查。檢查人員根據(jù)檢查情況對各井隊(duì)進(jìn)行排名,在完井考核中對設(shè)備管理維護(hù)較好的井隊(duì)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),差的進(jìn)行處罰。
2、鉆采特車
鉆采特車在石油行業(yè)主要包括井下作業(yè)機(jī)、固井配套車、壓裂酸化車、清蠟車、洗井車、撈油車等,其工作性質(zhì)是油水井檢修及工藝措施的實(shí)施,為油氣上產(chǎn)提供保證。基本都是上、下兩套設(shè)備,其行駛部分一般按通常維護(hù)管理的做法進(jìn)行,其上機(jī)部分維護(hù)一般結(jié)合其工作性質(zhì)進(jìn)行。以井下作業(yè)機(jī)為例進(jìn)行說明。
井下作業(yè)機(jī)主要包括輪式通井機(jī)、修井機(jī)、履帶式通井機(jī)等,其工作性質(zhì)主要是野外施工,一機(jī)多人、連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)。其維護(hù)管理的特點(diǎn)是體現(xiàn)在設(shè)備交接班中。作業(yè)工人工作性質(zhì)是“四班兩倒”工作制,實(shí)行對崗交接。輪式通井機(jī)的日常維護(hù)管理由當(dāng)班小班司機(jī)和接班小班司機(jī)根據(jù)實(shí)際操作情況和設(shè)備交接內(nèi)容實(shí)行點(diǎn)對點(diǎn)交接。對于發(fā)現(xiàn)的問題,由雙方共同解決,并根據(jù)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間實(shí)行對應(yīng)的維護(hù)保養(yǎng)。
3、注采設(shè)備
注采設(shè)備主要包括抽油機(jī)、地面驅(qū)動(dòng)螺桿抽油泵、水力活塞泵、射流泵、增壓注水泵、熱采鍋爐等,其主要工作性質(zhì)是通過電機(jī)提供動(dòng)力,將水注入地層,將原油從地層深處提升到地面上,完成采油任務(wù)。以抽油機(jī)為例進(jìn)行說明。
抽油機(jī)的工作特點(diǎn)是連續(xù)生產(chǎn)與無人值守,每一口井上只有1臺抽油機(jī),沒有備用設(shè)備,所以,生產(chǎn)現(xiàn)場要求抽油機(jī)安全、平穩(wěn)、連續(xù)運(yùn)行,不允許較長時(shí)間的停機(jī)。
為了保證抽油機(jī)的正常運(yùn)行,需要對其進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),例保、一保、二保是為了延緩其技術(shù)性能變差,項(xiàng)修、大修是為了恢復(fù)其技術(shù)性能指標(biāo),前者如同日常保健,后者如同手術(shù)治療。不難看出,前者是保證抽油機(jī)安全平穩(wěn)運(yùn)行的基礎(chǔ)和根本,可以減少和延緩后者的發(fā)生。
維護(hù)保養(yǎng)工作按“十字”作業(yè)法進(jìn)行:“調(diào)整、緊固、、清潔、防腐”。調(diào)整即對整機(jī)的水平、對中、平衡、控制系統(tǒng)等為主的調(diào)整。緊固指緊固各部件間的`連接螺絲。是對各加油點(diǎn)(部位)定期添加脂。清潔指清潔衛(wèi)生,防腐、除銹、刷漆。
在抽油機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)工作中,要盡可減少停機(jī)時(shí)間,需要把維護(hù)與保養(yǎng)工作分成現(xiàn)場維護(hù)保養(yǎng)與回場維護(hù)保養(yǎng)兩塊進(jìn)行。必須在現(xiàn)場進(jìn)行的,耗時(shí)不超過1小時(shí)的,如緊固、、對中、水平、平衡等等工作,由油藏經(jīng)營管理區(qū)操作與維護(hù)人員負(fù)責(zé)?梢曰貓鲞M(jìn)行的,耗時(shí)超過1小時(shí)的,如減速箱等總成件的維護(hù)保養(yǎng)、中尾座軸承更換等,由專業(yè)化的維修人員以更換總成件的方式,先保證抽油機(jī)的連續(xù)正常生產(chǎn),再到場地上對總成件解體維護(hù),既有利于提高油井開井時(shí)率,又能在較好的維護(hù)條件下使維護(hù)質(zhì)量得到提高。
4、物探設(shè)備
物探設(shè)備主要包括地震儀器、淺層地震勘探設(shè)備、重力儀器、磁力儀器、全站儀、地震儀器車、可控震源車等,其工作性質(zhì)主要是為油田前期勘探提供技術(shù)信息,以地震隊(duì)為單位整體野外施工,工作環(huán)境比較惡劣,工作中除進(jìn)行日常的維護(hù)管理外,其維護(hù)管理的特點(diǎn)是加強(qiáng)收工后的維護(hù)管理。
設(shè)備收工后由使用單位、操作者將設(shè)備存在的故障上報(bào),并簽字認(rèn)可。由裝備部門組織二線設(shè)備管理單位及有關(guān)人員進(jìn)行核實(shí),力爭使設(shè)備存在的故障能夠全面的反映出來,以便制定準(zhǔn)確的維護(hù)計(jì)劃,估算費(fèi)用,使維護(hù)工作能夠順利進(jìn)行。
各地震隊(duì)每個(gè)施工項(xiàng)目結(jié)束后,公司在原則上要對所用設(shè)備進(jìn)行一次恢復(fù)技術(shù)性能和安全性能的維護(hù)工作。由裝備部門牽頭組織設(shè)備站、儀修廠、測繪中心,供應(yīng)站及有關(guān)單位和人員,根據(jù)設(shè)備故障對維護(hù)費(fèi)用進(jìn)行估算,將估算結(jié)果報(bào)公司主管領(lǐng)導(dǎo)審批同意后,再進(jìn)行實(shí)施。
由二線設(shè)備管理單位保管的設(shè)備,其維護(hù)工作原則上由各設(shè)備管理單位自己進(jìn)行。公司不具備對某些設(shè)備進(jìn)行維護(hù)的可外委維護(hù)。設(shè)備外送修理工作由裝備部門牽頭組織,按油田相關(guān)規(guī)定選擇維護(hù)能力強(qiáng)、信譽(yù)好,具有相應(yīng)資質(zhì)和市場準(zhǔn)入手續(xù)的修理企業(yè)實(shí)施維護(hù)項(xiàng)目。
設(shè)備在進(jìn)行維護(hù)過程中,設(shè)備使用單位或原使用單位要派專人對維護(hù)全過程實(shí)行監(jiān)督,確保維護(hù)質(zhì)量和成本的控制。
5、錄井設(shè)備
錄井設(shè)備主要包括綜合錄井儀、氣測錄井儀、地化錄井儀、核磁共振錄井儀、巖心成像掃描儀、地質(zhì)參數(shù)儀等,其工作性質(zhì)主要是為鉆井提供技術(shù)信息,其維護(hù)管理的特點(diǎn)是體現(xiàn)在錄井運(yùn)行過程中。
6、通訊設(shè)備
通訊設(shè)備主要包括衛(wèi)星通信、無線電臺、數(shù)字微波通信設(shè)備、數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)設(shè)備等,其工作性質(zhì)主要是為油田各單位生產(chǎn)提供通訊服務(wù),其維護(hù)管理的特點(diǎn)是以時(shí)間為節(jié)點(diǎn)進(jìn)行。
7、異體監(jiān)護(hù)管理
油田生產(chǎn)中由于使用的一部分設(shè)備屬于高、專、尖重大關(guān)鍵設(shè)備,本單位技術(shù)力量達(dá)不到或者由于人員緊張無法確保維護(hù)工作的正常進(jìn)行,工作中多采取異體監(jiān)護(hù)的維護(hù)管理做法,即:選擇資質(zhì)全、信譽(yù)好、實(shí)力強(qiáng)的維護(hù)廠家進(jìn)行異體監(jiān)護(hù)管理。但是,根據(jù)供應(yīng)配件的不同又分為全包式異體監(jiān)護(hù)管理,半包式異體監(jiān)護(hù)管理。
。1)全包式異體監(jiān)護(hù)管理。
以增壓注水泵為例來說明全包式異體監(jiān)護(hù)管理,增壓注水泵是油田地層注水的主要設(shè)備,將聯(lián)合站處理過的污水以高壓注入地層,為油田穩(wěn)產(chǎn)提供保障。其工作特點(diǎn)是壓力高、24小時(shí)連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)。隨著油田體制改革,注水泵歸屬油藏經(jīng)營管理區(qū)管理,油藏經(jīng)營管理區(qū)定員不足、技術(shù)力量達(dá)不到,油田多采用全包式異體監(jiān)護(hù)管理模式,即監(jiān)護(hù)管理過程中所發(fā)生的配件由乙方提供,但是為了避免以包代管現(xiàn)象的出現(xiàn),同時(shí)要做到三個(gè)明確:明確設(shè)備管理部門的職責(zé),明確油藏經(jīng)營管理區(qū)的職責(zé),明確監(jiān)護(hù)廠家職責(zé)。
。2)半包式異體監(jiān)護(hù)管理。
以注氣壓縮機(jī)組為例來說明半包式異體監(jiān)護(hù)管理,注氣壓縮機(jī)組以燃?xì)獍l(fā)動(dòng)機(jī)為動(dòng)力,通過壓縮機(jī)將天然氣注入地層,增加地層壓力,達(dá)到氣驅(qū)采油的目的。注氣壓縮機(jī)壓力高、24小時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn),配件缺且價(jià)格較高,單位技術(shù)力量達(dá)不到內(nèi)部維護(hù)的需要,工作中多采用半包式異體監(jiān)護(hù)管理的模式,即乙立單位只提供技術(shù)服務(wù),監(jiān)護(hù)過程中發(fā)生的配件費(fèi)用由甲方單位提供。但是工作中為了避免以包代管的現(xiàn)象,甲乙雙方要簽訂監(jiān)護(hù)協(xié)議,明確監(jiān)護(hù)范圍、項(xiàng)目、標(biāo)準(zhǔn)以及雙方的責(zé)、權(quán)和義務(wù),確保注氣壓縮機(jī)安全、平穩(wěn)運(yùn)行。
8、結(jié)語
本文對油田設(shè)備維護(hù)管理常用與典型做法進(jìn)行了探討,但是在實(shí)際設(shè)備管理工作中,應(yīng)結(jié)合所管理設(shè)備的特點(diǎn),有選擇地使用以上設(shè)備維護(hù)管理的常用與典型做法,并且在工作中盡可能創(chuàng)新,找出適合本單位設(shè)備維護(hù)管理的方法,做好維護(hù)管理,確保設(shè)備的完好率,為油田勘探開發(fā)提供強(qiáng)有力的保證。
管理規(guī)章制度5
前臺
1、前臺值班員如發(fā)現(xiàn)進(jìn)店客人有形跡可疑的舉動(dòng),應(yīng)及時(shí)通知各班主管和值班經(jīng)理,加以預(yù)防;
2、前臺現(xiàn)金必須專人負(fù)責(zé),專人管理,完善主收款制度;
3、每日營業(yè)款及時(shí)上交財(cái)務(wù),中班營業(yè)由前臺收銀員領(lǐng)班與營業(yè)部經(jīng)理核實(shí)無誤后存入保險(xiǎn)柜內(nèi);
4、存放客人包裹時(shí),必須與客人當(dāng)面點(diǎn)清包裹內(nèi)的物品數(shù)量,并封存。如客人存放現(xiàn)金,應(yīng)將現(xiàn)金裝入檔案袋內(nèi)封存,在封存處蓋前臺章、客人簽字、封存人員簽字,妥善保管;顧客也可在密碼柜中存放貴重物品,前臺人員注意提示顧客。
5、如需要男、女浴備用鑰匙為丟失手牌的客人開柜,必須由經(jīng)營部值班經(jīng)理(向上級請示得到批準(zhǔn)后可在辦公室領(lǐng)取備用鑰匙)值班員2人同時(shí)在場方可開鎖,否則不可以出示備用鑰匙。
男、女浴
1、夜班服務(wù)員每晚2:00留宿客人的手牌號登記在冊,以便詢問客人;
2、更衣服務(wù)員在為單獨(dú)的某位客人開鎖時(shí)必須主動(dòng)詢問“客人幾位”并與登記在冊的'手牌號核對,如正確方可開鎖,不正確應(yīng)繼續(xù)詢問其隨身衣物特征,如衣物與其說說相符,方可允許其更換衣物,否則及時(shí)沒收手牌,并通知值班經(jīng)理;
3、更衣服務(wù)員在更衣值班時(shí)必須保證2人以上,嚴(yán)禁更衣室內(nèi)1人或無人值班。
4、男更衣服務(wù)員,固定在2個(gè)入口處站位,嚴(yán)禁在更衣后排站位或逗留;
5、男更衣碰鎖:在客人鎖好后幫助客人檢查是否鎖好,主動(dòng)幫助客人檢查鎖芯與鎖邊的標(biāo)識是否對齊,提醒客人鎖好更衣柜,如發(fā)現(xiàn)有未鎖好的更衣柜應(yīng)及時(shí)通知領(lǐng)班找到客人鎖好更衣柜。
6、嚴(yán)禁服務(wù)員私自用客用手牌開啟賓客更衣柜。
7、男更衣、二次更衣服務(wù)員在本崗位拾到的物品,如:香煙、手表、手機(jī)、手包等物品,應(yīng)主動(dòng)上交吧臺,嚴(yán)禁私自保存。
8、垃圾每天必須固定由組長和一名服務(wù)員傾倒,嚴(yán)禁由2名以上服務(wù)員傾倒。
9、嚴(yán)禁將個(gè)人衣物裝如紙袋、塑料袋內(nèi)帶入公司,大件衣物可存在指定位置,只允許穿著工裝進(jìn)入營業(yè)區(qū)。
10、嚴(yán)禁顧客帶包上樓休息。
11、各組組應(yīng)做好對班后服務(wù)員攜帶物品的檢查,并自查后集體下班。
男、女浴
1、干蒸房應(yīng)合理控制溫度,以防溫度過高引起自燃;
2、干蒸房每天在凌晨3:00到上午7點(diǎn)關(guān)閉,套間內(nèi)干蒸房上午7點(diǎn)-凌晨3點(diǎn)開放,大房下午1點(diǎn)-晚1點(diǎn)開放。關(guān)閉后檢查干蒸房內(nèi)是否有異味,如發(fā)現(xiàn)異味及時(shí)與維修人員聯(lián)系進(jìn)行處理;
3、每周一定期對桑拿爐線路進(jìn)行檢修;
4、干蒸房內(nèi)電器設(shè)備較多,打掃衛(wèi)生時(shí)不要將水灑在插座設(shè)備上,以免短路發(fā)生火災(zāi)。
5、男更衣室內(nèi)杜絕客人吸煙,發(fā)現(xiàn)客人吸煙應(yīng)及時(shí)提醒客人熄滅,以免發(fā)生火災(zāi)。
洗衣房
1、每次用餐時(shí)必須關(guān)閉熨斗;
2、每月月底定期對洗衣房所有設(shè)備進(jìn)行檢修,以防線路損壞引發(fā)火災(zāi);
3、洗衣房內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。
吧臺庫房
1、嚴(yán)禁攜帶明火進(jìn)入庫房;
2、將同類商品歸類堆放,嚴(yán)禁將非同類商品碼放在一起,定期對庫房內(nèi)的物品進(jìn)行清庫并倒庫;
3、嚴(yán)禁庫房內(nèi)長明燈。
休息廳、包房
1、大廳內(nèi)注意煙頭,對于較隱蔽的地方如:垃圾筒周圍、床邊、地毯等及時(shí)檢查是否有煙頭;
2、休息廳內(nèi)的電視及射燈在無客人時(shí)隨時(shí)關(guān)閉,主動(dòng)提醒客人在休息廳和包房吸煙小心。同時(shí)不間斷的對休息廳進(jìn)行巡視;
3、按摩間技師在給客人做完按摩后應(yīng)檢查茶幾、床位上、地毯上是否有煙頭,如有及時(shí)處理;
4、技師休息區(qū)的高溫蒸車每天在凌晨3:00以后關(guān)閉電源;
5、包房服務(wù)員應(yīng)勤換煙缸;
6、每周一定時(shí)對插座、插頭進(jìn)行檢查,以防插座損壞引以意外;
7、包房內(nèi)應(yīng)注意電視溫度,對于長時(shí)間開著的電視且溫度較高的電視,應(yīng)與音控聯(lián)系,及時(shí)檢查,包房無人時(shí)及時(shí)關(guān)閉電視。
管理規(guī)章制度6
一、按點(diǎn)上下班,不遲到,不早退,有事請假,服從領(lǐng)導(dǎo)安排。
二、上班期間不準(zhǔn)干私活,做與本職工作無關(guān)的事情。
三、工作期間使用的工具要及時(shí)放回原處,場地內(nèi)材料堆放整齊,雜物清理干凈。
四、要厲行節(jié)約,公司材料不準(zhǔn)浪費(fèi),已經(jīng)發(fā)現(xiàn)有浪費(fèi)材料者,視情節(jié)給以罰款或辭退處理。
五、按公司規(guī)定的出勤天數(shù)出勤,每天上班自動(dòng)劃到,設(shè)全勤獎(jiǎng)(如:25天全勤,上滿25天獎(jiǎng)勵(lì)100元,請假3天含3天以上,全勤獎(jiǎng)不再發(fā)放)。
六、工作服從、分配聽指揮,按時(shí)按量完成當(dāng)班任務(wù)。不準(zhǔn)出勤不出力,磨洋工。一旦發(fā)現(xiàn)出工不出力的,公司將予以辭退。工作期間必須身著公司統(tǒng)一發(fā)放的`工作制服,按要求佩戴相應(yīng)勞保防護(hù)用品。
七、產(chǎn)品制造時(shí)應(yīng)按公司下達(dá)的工藝技術(shù)文件的要求制作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。生產(chǎn)任務(wù)的執(zhí)行必須有公司的書面文件。制作時(shí)由于客觀原因造成不能按時(shí)完成的,做好相關(guān)記錄。
八、制作過程中的產(chǎn)品質(zhì)量,由質(zhì)檢人員確認(rèn)后方可進(jìn)行下一步的工序。生產(chǎn)人員對自己的工作質(zhì)量要負(fù)責(zé),出現(xiàn)質(zhì)量問題要追究其責(zé)任,相應(yīng)處罰工資的10%,經(jīng)質(zhì)檢人員檢查確認(rèn)當(dāng)月生產(chǎn)人員工作時(shí)的產(chǎn)品質(zhì)量合格,獎(jiǎng)勵(lì)其當(dāng)月工資的10%。
九、車間生產(chǎn)人員正確使用生產(chǎn)設(shè)備,愛護(hù)好設(shè)備。每天下班前整理好設(shè)備。設(shè)備使用時(shí)由于人為原因造成的損壞,需賠償相應(yīng)的費(fèi)用。設(shè)備使用管理當(dāng)月良好,獎(jiǎng)勵(lì)其工資的10%。
十、每半年考評一次,考評各方面合格的人員前三名,獎(jiǎng)勵(lì)工資的10%。年終考評第一名獎(jiǎng)勵(lì)工資的20%。每次考評最后一名發(fā)放基本工資。
十一、本制度與公司制度發(fā)生沖突,按公司制度執(zhí)行。
十二、本制度不足之處,查看公司獎(jiǎng)罰制度。
管理規(guī)章制度7
一、物質(zhì)倉庫重地嚴(yán)禁煙火,庫內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,每個(gè)員工都必須了解倉庫防火安全管理制度,遵守消防安全條例,熟悉消防措施,參入消防用具的利用訓(xùn)練及演習(xí),對消防設(shè)施用具要定期檢查妥善保管,過期的應(yīng)及時(shí)更換。
二、庫房內(nèi)不準(zhǔn)利用碘鎢燈、日光燈、電爐子等電器設(shè)備,燈頭與物品要保持安全間隔,時(shí)常對電器設(shè)備和線路進(jìn)行絕緣測試,避免短路打光發(fā)生火災(zāi)。
三、倉庫保管員下班時(shí)要隨時(shí)拉掉電閘,關(guān)好門窗,封好門鎖,值班人員按時(shí)到位。
四、物質(zhì)搬、裝、卸、吊、擺、碼要采納安全措施,利用合格的保護(hù)工具,杜絕違章操作,保證人員安全。保證物質(zhì)不受損失,對標(biāo)志向上的'物質(zhì)不準(zhǔn)倒放,裝卸時(shí)必須輕搬輕放,避免碰撞、震動(dòng)和倒置,擺碼時(shí)注意平穩(wěn),下墊牢固整齊。
五、卸運(yùn)油類時(shí),要按規(guī)程操作,避免油桶與水泥面路碰撞起火。
六、倉庫門衛(wèi)要做到晝夜24小時(shí)值班,嚴(yán)禁外來車輛通行和閑人免入,時(shí)常對倉庫進(jìn)行巡查,發(fā)現(xiàn)隱范及時(shí)匯報(bào)進(jìn)行處置懲罰。
七、倉庫內(nèi)應(yīng)裝備足過的消防器材。
管理規(guī)章制度8
第一章總則
第一條為了更好的做好后勤服務(wù)工作,保證員工的個(gè)人清潔衛(wèi)生,給員工提供一個(gè)良好的洗浴環(huán)境,特制定本制度。
第二條本制度適用于公司全體員工。
第二章浴室基本管理
第三條浴室工作人員要樹立為員工服務(wù)的理念,努力做好服務(wù)工作,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。浴室工作人員要遵守公司的規(guī)章制度,服從后勤管理人員的統(tǒng)一管理。
第四條浴室只對公司員工、臨時(shí)工開放,非本公司人員(含家屬)不予接待。
第五條浴室必須定時(shí)開放,保持浴室清潔衛(wèi)生,做好浴室衛(wèi)生工作,一次一清洗,定期消毒,更衣柜、座椅要保持清潔,杜絕傳染病的發(fā)生。
第六條浴室工作人員要加強(qiáng)浴室管理,及時(shí)調(diào)節(jié)水溫、室溫,保證職工沐浴舒適。
第三章洗浴人員管理
第七條洗浴人員要服從浴室工作人員的管理。
第八條洗浴人員要愛護(hù)浴室設(shè)施,損壞者按價(jià)賠償。
第九條洗浴人員要保持室內(nèi)清潔,不準(zhǔn)亂扔垃圾、不準(zhǔn)亂寫亂畫、不準(zhǔn)隨地便溺。沐浴時(shí),要調(diào)節(jié)好水溫,禁止將肥皂沫潑撒于地面,不準(zhǔn)在浴室打鬧,防止滑倒摔傷。
第十條洗浴人員嚴(yán)禁將有毒有異味物品和骯臟物品帶入浴室,浴室內(nèi)禁止洗衣服。
第十一條洗浴人員嚴(yán)禁將衣柜鑰匙、拖鞋等公共物品帶走。
第十二條洗浴人員洗浴人員嚴(yán)謹(jǐn)將貴重物品帶入浴室,丟失后果自負(fù)。
第四章浴池安全管理
第十三條浴室管理人員必須切實(shí)做好安全保衛(wèi)工作,凡高血壓、心臟病、皮膚病等不健康人員不得進(jìn)入洗澡。
第十四條浴室管理人員要隨時(shí)檢查水管、通風(fēng)、淋浴器、冷熱水閥等供水設(shè)施是否完好,同時(shí)密切監(jiān)視水位、壓力情況,正確調(diào)整管閥部位,及時(shí)調(diào)整負(fù)荷,如有問題應(yīng)及時(shí)報(bào)告、及時(shí)解決,避免危險(xiǎn)事故的發(fā)生。
第十五條浴室管理人員應(yīng)每天檢查浴室的'線路及照明燈的使用情況,發(fā)現(xiàn)燈熄、電線裸露、供電設(shè)施損壞的情況及時(shí)報(bào)告、維修。沒有消除安全隱患前不得開放浴室,堅(jiān)決杜絕漏電傷人事故的發(fā)生。
第十六條浴室管理人員應(yīng)熟練掌握換熱裝置的操作技能,做到懂性能,熟練操作。
第五章附則
第十七條本制度由公司行政安保部制訂并負(fù)責(zé)解釋。
第十八條本制度自頒布之日起實(shí)施。
管理規(guī)章制度9
為規(guī)范本部門資產(chǎn)管理,明確本部門資產(chǎn)管理和使用人在資產(chǎn)管理的職責(zé)和權(quán)限,確保資產(chǎn)的真實(shí)、完整、安全和有效利用,依據(jù)集團(tuán)公司的規(guī)定要求,特訂立本制度:
一、資產(chǎn)管理范圍
本規(guī)定所稱資產(chǎn)包括本部門全部固定資產(chǎn)和低值易耗品(如:設(shè)備、儀器、工具、辦公設(shè)施等)。
二、資產(chǎn)管理體系
本部門資產(chǎn)管理實(shí)行分類歸級管理:
1、一級管理責(zé)任人為部門負(fù)責(zé)人,`其職責(zé)為:
1)建立、健全各項(xiàng)資產(chǎn)管理細(xì)則、程序;
2)對資產(chǎn)的申購、調(diào)撥、改造、變賣、報(bào)廢等有關(guān)情形進(jìn)行有效把握和監(jiān)督;
3)隨時(shí)檢查資產(chǎn)的保管、使用和維護(hù)情形;
4)按時(shí)了解本部門資產(chǎn)的使用現(xiàn)狀:資產(chǎn)有無長期閑置、使用不當(dāng)?shù)那樾,有無保管不妥、維護(hù)不夠細(xì)心的情形;
5)發(fā)覺不需用的資產(chǎn),要做好內(nèi)部調(diào)劑,盡量做到物盡其用;
6)引導(dǎo)做好資產(chǎn)盤點(diǎn)工作,保證資產(chǎn)安全性;
2、二級管理責(zé)任人為部門兼職資產(chǎn)管理員(暫定助理),其職責(zé)為:
1)負(fù)責(zé)資產(chǎn)的賬務(wù)管理,建立真實(shí)完整的資產(chǎn)明細(xì)賬,按時(shí)、精準(zhǔn)明確地反映資產(chǎn)類別、數(shù)量、使用年限、原值、折舊和凈值。
2)每月25日前對本月變動(dòng)的資產(chǎn)進(jìn)行核對。
3)每年六月二十五日與十二月二十五日與管理部共同進(jìn)行資產(chǎn)盤點(diǎn),管理部監(jiān)督資產(chǎn)管理工作,做到資產(chǎn)賬實(shí)相符。
4)編制資產(chǎn)增減變動(dòng)表。
3、三級管理責(zé)任人為資產(chǎn)使用人或指定負(fù)責(zé)人,為資產(chǎn)的實(shí)物管理人,其職責(zé)為:
1)負(fù)責(zé)資產(chǎn)的實(shí)物保管。
2)負(fù)責(zé)資產(chǎn)的使用與修理的申請、驗(yàn)收。
3)發(fā)覺毀損的資產(chǎn),提出申請按時(shí)修復(fù),保證資產(chǎn)完好
部門負(fù)責(zé)人對部門內(nèi)的全部設(shè)備、儀器、工具、辦公設(shè)施等資產(chǎn)建立明確的責(zé)任人。資產(chǎn)責(zé)任人應(yīng)在其負(fù)責(zé)的`資產(chǎn)明細(xì)表上簽字確認(rèn)并擔(dān)當(dāng)管理責(zé)任。無責(zé)任人的,由部門主管擔(dān)當(dāng)直接責(zé)任。
三、資產(chǎn)的檔案管理
1、建立資產(chǎn)卡片,全面反映資產(chǎn)的名稱、規(guī)格(型號)、存放地點(diǎn)、生產(chǎn)廠家、購置日期、原值及資產(chǎn)大修理與流轉(zhuǎn)情形,資產(chǎn)卡片由技術(shù)工程師負(fù)責(zé)訂立和更新,由部門兼職資產(chǎn)管理員負(fù)責(zé)保管?ㄆ皇饺荩芾聿、財(cái)務(wù)部和本部門各一份,在資產(chǎn)購置、調(diào)撥、報(bào)廢、盤點(diǎn)等過程中,三方須簽字認(rèn)可。
2、資產(chǎn)在本部門間調(diào)撥時(shí),應(yīng)在卡片上注明調(diào)撥日期,并由調(diào)入實(shí)物的責(zé)任人簽字,以明確責(zé)任。
3、同時(shí)在資產(chǎn)卡片的基礎(chǔ)上,建立資產(chǎn)管理檔案,保管好資產(chǎn)使用說明書和保修卡,認(rèn)真做好設(shè)備修理及各種突發(fā)性事故的記錄,由技術(shù)工程師負(fù)責(zé)訂立和更新,由部門兼職資產(chǎn)管理員負(fù)責(zé)保管。
4、部門內(nèi)資產(chǎn)實(shí)施編碼管理,由部門兼職資產(chǎn)管理員依據(jù)公司的相關(guān)規(guī)章對本部門的資產(chǎn)進(jìn)行編碼。
四、資產(chǎn)的申購程序
資產(chǎn)的購置實(shí)行月度申購制,每月24日由使用人提出申請,交由部門兼職資產(chǎn)管理員于25日按資產(chǎn)類別填寫“物料申購單”,交由部門負(fù)責(zé)人審核申購的合理性與必要性,審核后按公司選購程序進(jìn)行各項(xiàng)審批和選購。選購時(shí),必需要求供應(yīng)商明確其保修或修理責(zé)任。
五、資產(chǎn)的驗(yàn)收
購置或調(diào)入的資產(chǎn)需經(jīng)申購本部門驗(yàn)收合格后,方能辦理相關(guān)領(lǐng)用手續(xù)。
資產(chǎn)的驗(yàn)收由技術(shù)工程師負(fù)責(zé)組織驗(yàn)收。
1、產(chǎn)設(shè)備的驗(yàn)收依據(jù)《動(dòng)力設(shè)備管理制度總則》中的相關(guān)驗(yàn)收程序進(jìn)行驗(yàn)收。
2、工具和儀器的驗(yàn)收依據(jù)《動(dòng)力部工具管理制度》中的相關(guān)驗(yàn)收程序進(jìn)行驗(yàn)收。
3、其它設(shè)施如:辦公設(shè)施等的驗(yàn)收參照公司的資產(chǎn)的驗(yàn)收程序進(jìn)行驗(yàn)收。
4、驗(yàn)收報(bào)告交部門兼職資產(chǎn)管理員管理
六、資產(chǎn)的領(lǐng)用
1、驗(yàn)收入庫的資產(chǎn)和調(diào)入的資產(chǎn)由部門兼職資產(chǎn)管理員按規(guī)定程序辦理申領(lǐng)手續(xù)。
2、部門兼職資產(chǎn)管理員對資產(chǎn)登記作帳目處理后,使用人可按審批數(shù)量進(jìn)行領(lǐng)用(或調(diào)入)。領(lǐng)用(或調(diào)入)時(shí)必需有簽字確認(rèn)。嚴(yán)禁他人代簽。設(shè)備和公用資產(chǎn)由指定負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)并負(fù)管理責(zé)任。
七、資產(chǎn)的移交
移交是指內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)整或工作異動(dòng)等原因,對所管理的責(zé)任資產(chǎn)進(jìn)行責(zé)任移交。
1、移交由部門兼職資產(chǎn)管理員供應(yīng)移交清單。
2、由部門兼職資產(chǎn)管理員按相關(guān)規(guī)程進(jìn)行資產(chǎn)帳目處理。
3、移交的資產(chǎn)由接交人按資產(chǎn)移交清單進(jìn)行清點(diǎn)和檢查,如發(fā)覺與帳目不實(shí)應(yīng)立刻提出核查。監(jiān)交人負(fù)責(zé)整個(gè)移交過程的組織與監(jiān)督工作。
八、資產(chǎn)的盤點(diǎn)
1、每月25日由各資產(chǎn)負(fù)責(zé)人組織自查。
2、每季度最后一個(gè)月的25日由部門兼職資產(chǎn)管理員會(huì)同各資產(chǎn)負(fù)責(zé)人實(shí)施對資產(chǎn)進(jìn)行盤點(diǎn)。
3、每年12月25日部門負(fù)責(zé)人組織聯(lián)合進(jìn)行一次年終資產(chǎn)情形全面清查與盤點(diǎn)。
4、每次盤點(diǎn)記錄由盤點(diǎn)人簽字確認(rèn)后,交部門兼職資產(chǎn)管理員保存。
九、資產(chǎn)的修理和報(bào)廢
如資產(chǎn)損壞后,依據(jù)鑒定報(bào)告判定是使用中正常損壞,由資產(chǎn)管理責(zé)任人提出書面申請修理報(bào)告,經(jīng)部門主管批準(zhǔn)后予以修理,無法修復(fù)的資產(chǎn)由部門兼職資產(chǎn)管理員向管理部提出申請報(bào)廢。
十、資產(chǎn)的閑置處理
資產(chǎn)閑置后應(yīng)進(jìn)行維護(hù)后,清洗干凈并封存,存放于指定地點(diǎn),做好標(biāo)識。由部門兼職資產(chǎn)管理員管理填寫申請報(bào)告,向管理部申請調(diào)出處理,并做好相應(yīng)資產(chǎn)帳目管理。
十一、資產(chǎn)的損壞和報(bào)廢的鑒定
凡資產(chǎn)的損壞和報(bào)廢必需經(jīng)鑒定后再上報(bào)處理,其鑒定程序如下:
1、具的鑒定依據(jù)《動(dòng)力部工具管理制度》中的相關(guān)程序進(jìn)行。
2、設(shè)備的鑒定依據(jù)《動(dòng)力設(shè)備管理制度總則》中的相關(guān)程序進(jìn)行。
3、其它設(shè)施如:辦公設(shè)施等的鑒定參照公司的資產(chǎn)的相關(guān)程序進(jìn)行。
4、由工程師出具資產(chǎn)鑒定報(bào)告,交部門兼職資產(chǎn)管理員管理。
十二、資產(chǎn)的維護(hù)和保養(yǎng)
1、資產(chǎn)的維護(hù)和保養(yǎng)實(shí)行部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)制,部門負(fù)責(zé)人對本部門使用的資產(chǎn)負(fù)有直接管理責(zé)任。
2、資產(chǎn)管理按要求落實(shí)到班組和個(gè)人,實(shí)行誰使用誰保管的原則,把資產(chǎn)管理納入崗位責(zé)任制進(jìn)行考核。
3、各使用班組對所轄資產(chǎn)應(yīng)派專人定期檢查,并做好記錄,若發(fā)覺問題應(yīng)按時(shí)告知兼職資產(chǎn)管理員和部門負(fù)責(zé)人共同處理,使資產(chǎn)處于良好使用狀態(tài)。
4、員工在生產(chǎn)過程中應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,生產(chǎn)設(shè)備在正常情形下應(yīng)按所規(guī)定的技術(shù)參數(shù)使用,禁止超負(fù)荷運(yùn)行設(shè)備,以確保設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)及使用壽命。
十三、責(zé)任界定
1、管理不善造成公司資產(chǎn)損失者,追究部門負(fù)責(zé)人及當(dāng)事人的相關(guān)責(zé)任;因使用不當(dāng),誤操作造成公司資產(chǎn)損失者,追究當(dāng)事的相關(guān)責(zé)任。
2、任何人不得私自借用或?qū)⒐举Y產(chǎn)借給出他人使用,否則按偷竊資產(chǎn)處理,一經(jīng)查處,按公司《獎(jiǎng)懲制度》的有關(guān)規(guī)定嚴(yán)格處理。
3、屬偷竊、有意損壞公司資產(chǎn)者,賜予當(dāng)事人開除處分,并追償由此造成的公司損失,情節(jié)嚴(yán)峻者將移交司法機(jī)關(guān)處理。
4、全部人員(含主管)在崗位變更(包括職位調(diào)整、離職)時(shí)應(yīng)辦理資產(chǎn)交接手續(xù),認(rèn)真工作由財(cái)務(wù)部派人對比資產(chǎn)登記表進(jìn)行監(jiān)交并做好相應(yīng)記錄,資產(chǎn)移交不完整的,追究相關(guān)責(zé)任人的相應(yīng)責(zé)任。
5、本部門如消失資產(chǎn)損壞,丟失等責(zé)任事故,部門主管隱瞞或不按時(shí)上報(bào)的,由部門主管負(fù)直接責(zé)任。
6、本部門如消失資產(chǎn)損壞,丟失等責(zé)任事故處理無結(jié)果,責(zé)任界線不清楚的,由部門主管負(fù)直接責(zé)任。
7、本部門如消失資產(chǎn)損壞,丟失等責(zé)任事故,部門主管不處理的,由部門主管負(fù)直接責(zé)任。
十四、附則
1、本制度解釋權(quán)和修改權(quán)在動(dòng)力部。
2、第三十二條、本制度自頒布之日起試行。
管理規(guī)章制度10
一、住宿須知:
1、員工集體宿舍設(shè)專人管理,開關(guān)房門由專人負(fù)責(zé),入住宿舍的員工,經(jīng)申請審批辦理手續(xù)后,方可入住。
2、每位員工配置床位一個(gè),床上用品一套(被、褥、枕頭、床墊各一張)。
3、每位員工必須按照統(tǒng)一分配使用各自的床、臥具等,不得隨意調(diào)換或多占。
4、集體宿舍床位只限員工本人使用,不得帶外來人員到宿舍住宿。
5、自覺保持宿舍安靜,不得大聲喧嘩、打鬧,同事之間和睦相處,團(tuán)結(jié)互助,不得以任何借口爭吵、打架、酗酒。
6、員工之間要相互尊重,借用他人物品要打招呼,不許偷竊他人財(cái)務(wù)。
7、自覺節(jié)約水電,愛護(hù)公物,不準(zhǔn)在墻上亂貼亂劃,損壞公物按價(jià)賠償。
8、自覺將室內(nèi)物品擺放整齊。
9、所有探視員工的親屬,必須于事前提出申請,經(jīng)批準(zhǔn)后,憑批條方能進(jìn)入宿舍,但不能在宿舍留宿。
10、 嚴(yán)格執(zhí)行作息時(shí)間,按時(shí)就寢。
11、 禁止在宿舍范圍內(nèi)搞封建迷信和違法亂紀(jì)活動(dòng)。
12、 離職退床時(shí),必須到人事部辦理手續(xù),退回公司所發(fā)的一切物品,遺失則照價(jià)賠償。
二、宿舍內(nèi)衛(wèi)生管理
1、必須自覺養(yǎng)成良好的社會(huì)公德和衛(wèi)生習(xí)慣,遵守“六不”、“六要”,保持宿舍內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生清潔。
2、宿舍房間內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作由各宿舍長編排衛(wèi)生值日輪流表,值日人員要認(rèn)真清理室內(nèi)衛(wèi)生,并把垃圾倒在指定垃圾存放處。
3、自覺節(jié)約水電,愛護(hù)公物,保持室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,不亂丟雜物,室內(nèi)物品擺放整齊。
4、個(gè)人床單、被罩要定期清洗,避免有異味,保持干凈整潔。
三、消防安全管理
1、自覺遵守公司各項(xiàng)消防安全制度。
2、不得私自亂拉亂接電線、插座。
3、宿舍內(nèi)不得使用電熱炊具、電熨斗及各種交流電器用具。
4、人離熄燈,斷電源。
5、煙頭必須放在煙灰缸內(nèi),不得在床上吸煙,不得隨地亂扔煙頭、火種。
6、不得在宿舍內(nèi)燃放煙花爆竹。
7、非報(bào)警和火警情況下,未經(jīng)批準(zhǔn),不得動(dòng)用消防器材和報(bào)警鈴。
8、出入房間隨手關(guān)門,注意防盜。
四、集體宿舍出入規(guī)定
1、未經(jīng)批準(zhǔn)的'外來人員一律不準(zhǔn)進(jìn)入。
2、進(jìn)入宿舍的人員必須出示有效證件,并服從值班人員的管理。
3、帶行李、物品出宿舍的員工須接受值班人員的檢查。
4、凡忘記帶證,需進(jìn)入宿舍的員工,經(jīng)門衛(wèi)核查無誤并登記后,方可進(jìn)入宿舍。值班人員須將登記情況向人事部報(bào)告。
5、凡外出的員工必須在21:00時(shí)前回宿舍。
以上之規(guī)定謹(jǐn)望各位員工認(rèn)真遵守、執(zhí)行。
管理規(guī)章制度11
消防安全管理必須通過制度的訂立、實(shí)施、執(zhí)行來實(shí)現(xiàn)人們行為的規(guī)范化。
一、消防安全管理工作制度
每季度浴場,每月部門,每日各班組開展一次消防安全活動(dòng),檢查各種安全制度、規(guī)程和遵守情況,研究整改隱患的措施辦法,學(xué)習(xí)討論有關(guān)消防文件知識,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。
二、消防安全宣傳教育制度
主要進(jìn)行三級消防安全教育,經(jīng)常性的消防安全教育和特殊工種的消防安全教育。
三、消防安全檢查制度
(1)經(jīng)常性的消防安全檢查,防火責(zé)任人、義務(wù)消防隊(duì)員每天、每班都要例行檢查。
(2)定期性消防安全檢查,包括季節(jié)性、節(jié)假日前后檢查。
(3)專業(yè)性消防安全檢查,根據(jù)某些生產(chǎn)和特殊設(shè)備存在問題的部門檢查。
四、用火管理制度
建立三級動(dòng)火審批制度,明確用火管理權(quán)限,嚴(yán)格用火審批,動(dòng)火前采取正確的.處理措施。
五、用電安全消防管理制度
如非電工人員不準(zhǔn)擅自安裝、修理電氣設(shè)備,經(jīng)常檢查電線、電氣設(shè)備,員工下班要關(guān)閉電源,每年檢查測試一至二次避雷設(shè)備與防靜電裝置的接地導(dǎo)線。
六、消防器材管理制度
根據(jù)浴場性質(zhì)相應(yīng)配備一定數(shù)量的滅火器材,消防器材要定位、定人、定期檢查維護(hù),發(fā)現(xiàn)不足及時(shí)更換。
七、倉庫安全管理制度
無關(guān)人員未經(jīng)許可禁止入倉庫,倉庫內(nèi)不準(zhǔn)設(shè)火爐,不準(zhǔn)亂拉、亂接電線,不準(zhǔn)吸煙,不準(zhǔn)點(diǎn)燈,不準(zhǔn)易燃物品與其它性質(zhì)不同的物品相互堆放,貨物堆放要講“五距”存放統(tǒng)一整齊,易燃易爆物品的裝卸與保管須訂立嚴(yán)格的安全措施。
八、消防安全獎(jiǎng)懲制度
把消防安全的好壞與酒店員工的政治榮譽(yù)、經(jīng)濟(jì)利益相掛鉤,作到獎(jiǎng)罰分明。
九、消防安全管理工作報(bào)告制度
工作報(bào)告含消防管理一般情況和火災(zāi)情況,報(bào)告必須真實(shí)、準(zhǔn)確、清楚、及時(shí)。
管理規(guī)章制度12
一、工地安全管理制度
1.貫徹執(zhí)行“國家建筑企業(yè)安全生產(chǎn)工作條例”,個(gè)班組人員都要貫徹執(zhí)行。
2.開工前都必須編制安全技術(shù)措施的施工組織設(shè)計(jì)(施工方案),安全技術(shù)措施應(yīng)根據(jù)工程特點(diǎn)、施工方法、勞動(dòng)組織和作業(yè)環(huán)境等情況制定,防止一般化,并經(jīng)公司及有關(guān)部門審批后實(shí)施。
3.開工前都必須明確工地的安全生產(chǎn)責(zé)任人,并簽發(fā)任命書。
4.搞好現(xiàn)場平面管理工作,根據(jù)總平面進(jìn)行系統(tǒng)周密的計(jì)劃,保證現(xiàn)場交通道路、給排水的暢通,電氣線路的合理假設(shè),型機(jī)械、材料堆放、臨時(shí)附屬設(shè)施的合理不止,達(dá)到安全防火、衛(wèi)生、文明的要求,做到安全生產(chǎn)和文明施工。
5.施工現(xiàn)場禁止非生產(chǎn)人員、小孩和無關(guān)人員進(jìn)入作業(yè)區(qū)的坑、井、孔洞、升降口、樓梯、通道口及易燃易爆場所。
6.高空作業(yè)要設(shè)置可靠的安全防護(hù)裝置。對從事高空作業(yè)者,要進(jìn)行培訓(xùn)和體檢,經(jīng)考核合格和體檢合格方可上崗,井字架安全防護(hù)裝置、腳手架的搭設(shè)要符合有關(guān)要求,搭設(shè)完畢要經(jīng)驗(yàn)收后方能使用,并經(jīng)常檢查加固。
7.各種機(jī)電設(shè)備的安全裝置要安全有效,要經(jīng)常檢查,定期維修保養(yǎng),機(jī)電設(shè)備要專人專管,操作人員要經(jīng)過嚴(yán)格考核,持證上崗。
8.實(shí)行逐級的安全技術(shù)交底,開工前,工程技術(shù)負(fù)責(zé)人將工程的概況、施工方法、安全措施向全體生產(chǎn)人員進(jìn)行詳細(xì)交底,施工員在工序前或工種變換,改變作業(yè)環(huán)境事要向操作者、新工人、民工、臨時(shí)工詳細(xì)的安全技術(shù)交底,并作簽證。
9.施工現(xiàn)場、宿舍和易燃易爆場所要由足夠的防火設(shè)備和滅火器材,放置于適當(dāng)?shù)攸c(diǎn),要對職工進(jìn)行防火知識教育,使職工掌握一般的消防知識,嚴(yán)禁在工棚、宿舍生火(如拜神、燃香、紙?jiān)龋┖褪褂秒姞t、油燈及蠟燭,嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)亂拉亂接電線。
10.加強(qiáng)季節(jié)性勞動(dòng)保護(hù)工作,靈活掌握季節(jié)勞動(dòng)時(shí)間,如夏季要防暑降溫,冬季要防寒防凍等,注意勞逸結(jié)合,改善勞動(dòng)條件,各職能機(jī)構(gòu)應(yīng)在各自的業(yè)務(wù)范圍內(nèi)提供充足的勞動(dòng)保護(hù)用品和防護(hù)設(shè)施,保證職工的勞動(dòng)安全防護(hù)得到落實(shí)和完善。
11.經(jīng)常組織安全生產(chǎn)檢查,建立定期檢查制度和安全生產(chǎn)與職工個(gè)人的榮譽(yù)和經(jīng)濟(jì)利益掛鉤,促進(jìn)安全生產(chǎn)責(zé)任制的落實(shí),確保生產(chǎn)的'安全,所有獎(jiǎng)罰金歸個(gè)安全生產(chǎn)管理部門安排處理。
12.若發(fā)生重達(dá)傷亡事故,應(yīng)及時(shí)向上級公司報(bào)告,不得隱瞞或拖延不報(bào),并保護(hù)好事故現(xiàn)場,等候處理。
13.特種作業(yè)人員(如焊工、機(jī)械工、電工、架工等)必須持證上崗,嚴(yán)禁未經(jīng)培訓(xùn)考試合格從事特種作業(yè),操作證必須按期復(fù)審,不得超期使用并要做到名冊齊全。
14.每周安全員要組織一次安全活動(dòng)日,要針對存在的問題和季節(jié)性應(yīng)注意的事項(xiàng)進(jìn)行指導(dǎo),經(jīng)常在廣工人頭腦里敲響警鐘,促進(jìn)安全意識的提高。
15.各班組要結(jié)合“安全生產(chǎn)班組活動(dòng)”每周進(jìn)行一次安全活動(dòng),及時(shí)檢查與總結(jié)本班一周的安全生產(chǎn)情況。
二、財(cái)務(wù)管理實(shí)施細(xì)則
為了規(guī)范工程部的財(cái)務(wù)管理制度,真實(shí)、完整地提供財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)信息,真實(shí)映工程項(xiàng)目本身的各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng);結(jié)合本工程的具體情況,特制定適合于本工程項(xiàng)目的財(cái)務(wù)管理辦法:
1、財(cái)務(wù)人員應(yīng)認(rèn)真按照《中華人民共和國會(huì)計(jì)法》、《會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作規(guī)范》和《會(huì)計(jì)檔案管理辦法》的規(guī)定執(zhí)行。
2、財(cái)務(wù)賬目應(yīng)按每個(gè)單位工程項(xiàng)目設(shè)立總賬、分類賬和明細(xì)賬及固定財(cái)產(chǎn)登記簿。
3、財(cái)務(wù)賬目要認(rèn)真做到日清月結(jié),按時(shí)向公司及項(xiàng)目部提交(月、季、年)財(cái)務(wù)報(bào)表。
4、各種款項(xiàng)的收支、出納應(yīng)依據(jù)會(huì)計(jì)憑證支付、會(huì)計(jì)應(yīng)依據(jù)項(xiàng)目經(jīng)理簽批的(合法)原始憑證辦理、記賬。
5、原始稅票、票據(jù)必須注寫清:單位名稱、項(xiàng)目名稱、(供貨車號)、時(shí)間、對方聯(lián)系電話;汽、規(guī)格尺寸、數(shù)量、單價(jià)、寫金額、用途;項(xiàng)目經(jīng)理、材料員、收料員(三人以上)簽字為(合法)憑證。(用途及簽名應(yīng)寫在發(fā)票背面且經(jīng)辦及簽字人應(yīng)填寫簽字時(shí)的時(shí)間)。
6、嚴(yán)禁任何人攜帶印件齊全的空白支票(現(xiàn)金支票、轉(zhuǎn)帳支票),特殊情況、若確需攜帶印件齊全的空白支票、支票應(yīng)限額且不超過壹萬元,并經(jīng)公司經(jīng)理同意、兩人同往辦理。
7、在銀行帳戶支取現(xiàn)金、須倆人同往、一人不得支取現(xiàn)金,否則所發(fā)生不良后果自負(fù)。傳送現(xiàn)金在壹萬元以上須倆人同往。
8、支付材料、人工款項(xiàng),應(yīng)針對合同簽訂人,他人不得代簽代領(lǐng),否則后果自負(fù)。
9、會(huì)計(jì)有權(quán)定期不定期的對出納庫存進(jìn)行盤查,出納有權(quán)對會(huì)計(jì)賬目進(jìn)行監(jiān)督;會(huì)計(jì)出納每月月底清庫存、對賬目,如有問題及時(shí)書面上報(bào)公司。
10、支付人工、材料款時(shí)對方應(yīng)開發(fā)票,金額在300元以下可開收款收據(jù)、但需優(yōu)惠、另文字說明,一切票據(jù)嚴(yán)禁白條。
11、會(huì)計(jì)應(yīng)按照《材料分類表》及其公司《管理方案》中(工程項(xiàng)目部財(cái)務(wù)月報(bào)表)的格式、將每張票據(jù)當(dāng)天及時(shí)按類別輸入計(jì)算機(jī)、每月月底、月會(huì)前向公司及項(xiàng)目經(jīng)理出據(jù)一份成本核算匯總表。單項(xiàng)工程完工后報(bào)匯總表。
12、財(cái)務(wù)每月月底收回所有人員流動(dòng)資金后再重新辦理借支手續(xù),若當(dāng)事人所短部分、以挪用公款加罰所短金額150%并在當(dāng)月工資中扣除。備用金只對項(xiàng)目經(jīng)理指定的材料員預(yù)借、并由項(xiàng)目經(jīng)理簽批后借支、每次借金額不超過5000元、筆筆清、不能累借,超5000元在10000以內(nèi)須經(jīng)公司經(jīng)理簽批。
13、每張票據(jù)、借據(jù)須經(jīng)項(xiàng)目經(jīng)理及其三人簽字方為有效(合法)票據(jù);所有票據(jù)、借據(jù)須經(jīng)公司經(jīng)理在一月期限內(nèi)簽批完。票據(jù)、借據(jù)等簽字時(shí)間超過一月者、根據(jù)簽字人簽字時(shí)間、追究其壓票人的責(zé)任。
14、每筆款項(xiàng)支付時(shí)、經(jīng)辦人應(yīng)和原訂合同內(nèi)容對照,復(fù)核是否與合同內(nèi)容一致,是否按合同條款執(zhí)行,審查復(fù)核其內(nèi)容及數(shù)據(jù)復(fù)算。
15、人工費(fèi)、材料款無結(jié)算審批掛賬的、項(xiàng)目經(jīng)理及財(cái)務(wù)人員不能給予借款。人工費(fèi)及材料款應(yīng)按月或分項(xiàng)及時(shí)結(jié)算掛賬。
16、不同汽的材料應(yīng)分類匯總、結(jié)算、裝訂。
17、公司印章應(yīng)由項(xiàng)目經(jīng)理或會(huì)計(jì)專人保存、不得亂借;須蓋章時(shí)保管人親自蓋章。
18、銀行支票管理(轉(zhuǎn)賬支票、現(xiàn)金支票、電匯單、進(jìn)帳單)每次購買回后、會(huì)計(jì)、出納應(yīng)按編號登記,在帳本及憑證上每次支付每筆時(shí)注寫清所用支票號碼;作廢支票也應(yīng)按號碼登記。
19、項(xiàng)目部管理及后勤人員當(dāng)月工資表、會(huì)計(jì)應(yīng)在下月五號前根據(jù)項(xiàng)目經(jīng)理所匯總(寫總工日)的考勤表、編制簽批完畢,每月12號按時(shí)發(fā)放上月工資。項(xiàng)目部除了給材料員、灶管員借備用金外、給其他人員不得私自借款,特殊情況需要借款、須經(jīng)公司經(jīng)理簽批。
20、項(xiàng)目部工地灶房、由項(xiàng)目部自行管理,單列賬本、票據(jù)、工資,(相關(guān)票據(jù)須經(jīng)本項(xiàng)目部三人審簽)立核算;每月月底向公司匯報(bào)盈余情況,本項(xiàng)目部管理人員監(jiān)督。
21、項(xiàng)目經(jīng)理在月底月會(huì)前、安排專人結(jié)算當(dāng)月:人工費(fèi)、材料費(fèi)、鋼化租賃費(fèi)、成本核算等,另安排專人審核、簽字,簽字人均應(yīng)注寫其簽字時(shí)日期;且合同簽訂人簽字認(rèn)可后交財(cái)務(wù)匯總列表掛賬。
22、財(cái)務(wù)每月月底、(按照公司所制定的統(tǒng)一格式)向公司及項(xiàng)目經(jīng)理各交一份《人工費(fèi)、材料費(fèi)計(jì)劃付款單》。單項(xiàng)工程完工后報(bào)匯總表。
23、各項(xiàng)目經(jīng)理應(yīng)針對所負(fù)責(zé)的工程項(xiàng)目記一本總賬:(投標(biāo)文件相關(guān)內(nèi)容、合同主要條款、甲供材料量、建設(shè)單位撥款總額及筆數(shù)、人工費(fèi)及材料費(fèi)各施工組每次的結(jié)算金額、付款金額、欠款金額、保修金額、水電費(fèi)等)。
24、相關(guān)人員應(yīng)在審核、審檢、審批時(shí)嚴(yán)格要求、認(rèn)真把關(guān),仔細(xì)一一復(fù)算、對比、對照、查尋、查、電話,認(rèn)真負(fù)責(zé)、切實(shí)把關(guān)。
25、項(xiàng)目部購置的辦公用品,先入庫、后領(lǐng)取,財(cái)務(wù)報(bào)銷辦公用品票據(jù)時(shí)須先入庫單后報(bào)銷。
26、由×年×月×日起、所有材料發(fā)票、材料結(jié)算單、鋼化租賃費(fèi)、機(jī)械設(shè)備、工具用具票據(jù)均由材料科長全部復(fù)審簽字;其它所有票據(jù)由公司經(jīng)理復(fù)審簽字,人工費(fèi)結(jié)算單由預(yù)算員審定后公司經(jīng)理復(fù)審簽字。復(fù)審簽字時(shí)限不得超過30天。
27、每一批計(jì)劃付款票據(jù)簽字時(shí)應(yīng)與計(jì)劃付款單一同送上,以便核查核對。計(jì)劃付款票據(jù)應(yīng)與計(jì)劃付款單金額相同,付款不能隨意更改變動(dòng)。
2、工地管理規(guī)章制度
為加強(qiáng)本工地臨時(shí)宿舍務(wù)工人員集中居住管理,改善居住條件和環(huán)境,確保建筑工地安全生產(chǎn)和治安秩序,特制定本制度:
1、施工人員進(jìn)入施工現(xiàn)場后,務(wù)必向公司帶給進(jìn)入本工地住宿人員的花名冊,以及身份證復(fù)印件。
2、宿舍區(qū)內(nèi)的臨時(shí)用電、用水、線路、管道,任何人不得擅自進(jìn)行改動(dòng)和布設(shè)。
3、宿舍區(qū)內(nèi)禁止使用煤油、火爐、煤氣灶等器具。
4、在宿舍區(qū)內(nèi)禁止亂丟煙頭、垃圾、隨地吐痰、亂倒剩飯剩菜、不得隨地小便,如發(fā)現(xiàn)違規(guī)者,進(jìn)行處罰,罰金100500元。
5、宿舍區(qū)應(yīng)定期清掃、保潔、生活垃圾應(yīng)清倒在指定區(qū)域內(nèi),嚴(yán)禁隨便拋撒。
6、嚴(yán)禁向外拋撒生活垃圾,如發(fā)現(xiàn)有向外拋垃圾現(xiàn)象,進(jìn)行處罰,罰金100500元。
7、宿舍內(nèi)嚴(yán)禁存放易燃易爆物品。
8、嚴(yán)禁在樓內(nèi)任何地方小便,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),進(jìn)行處罰,罰金100500元。在現(xiàn)場施工人員務(wù)必佩戴安全帽,如有發(fā)現(xiàn)施工時(shí)不佩戴安全帽,進(jìn)行處罰,罰金100500元。
9、不得隨意挪用工地、建筑物、宿舍區(qū)的材料和電器材料等公物工地宿舍規(guī)章制度百科。住宿人員應(yīng)注意愛護(hù)、保護(hù)公物,不得損害、遺失私人物品務(wù)必注意妥善保管,防止失竊。
10、禁止在宿舍內(nèi)酗酒、打架斗毆、賭博或進(jìn)行其他違法活動(dòng)(嚴(yán)禁施工前酗酒以及酒后施工)。
11、凡在宿舍區(qū)范圍內(nèi)發(fā)生違上述規(guī)定或出現(xiàn)案情時(shí),住宿人員有職責(zé)予以制止、舉報(bào)、帶給線索,協(xié)助調(diào)查、處理、破案。
12、施工負(fù)責(zé)人員對施工人員的禮貌、衛(wèi)生、職業(yè)健康、安全負(fù)領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)。應(yīng)認(rèn)真組織學(xué)習(xí)、執(zhí)行以上規(guī)定,確保職業(yè)健康安全生產(chǎn),禮貌施工。
管理規(guī)章制度13
1、廚房的運(yùn)營治理
(1)依據(jù)市場狀況和不同時(shí)期的需要,與廚師長共同商討并制定年度不同時(shí)期節(jié)假日餐飲促銷規(guī)劃,并在實(shí)施過程中收集客人反應(yīng)意見加以改良。
(2)與廚房親密協(xié)作,定期變換菜單,定期推出新菜,不斷提高生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質(zhì)量,使產(chǎn)品精益求精,推出后檢查菜品出菜質(zhì)量,并準(zhǔn)時(shí)反應(yīng)客人意見,改良菜品質(zhì)量,滿意客人需要。
(3)催促廚師長搞好食品衛(wèi)生、本錢核算、供給標(biāo)準(zhǔn)等工作。每天把握廚房食材供給與預(yù)備狀況,與廚師長協(xié)調(diào)組織做好相關(guān)工作。
(4)催促廚師長做好出品部門衛(wèi)生和安全工作,貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生制度,開展常常性的安全保衛(wèi)、防火教育,確保生產(chǎn)安全。
(5)與出品部主管定期分析營業(yè)本錢,制定本錢掌握規(guī)劃,并催促實(shí)施。
2、餐廳的治理
(1)制定食品的銷售毛利,嚴(yán)格掌握好食品本錢。
(2)編寫操作規(guī)程,提升效勞質(zhì)量,制定酒樓員工崗位職責(zé)和效勞標(biāo)準(zhǔn)化程序,催促、檢查酒樓治理人員和員工按效勞標(biāo)準(zhǔn)對客效勞,不斷提高效勞質(zhì)量和工作效率。
(3)開展各級員工培訓(xùn),提升員工綜合素養(yǎng)。安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)規(guī)劃,并組織員工參加各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),不斷提高員工效勞意識、效勞技能、技巧以及效勞質(zhì)量,提高工作效率。
(4)制定各級治理人員和效勞、工作人員的考核標(biāo)準(zhǔn),仔細(xì)考核部門治理人員的日常工作業(yè)績,以激發(fā)員工的士氣和積極性。
(5)組織效勞技能競賽,展現(xiàn)員工效勞技能水平。評比競賽成績優(yōu)良的員工加以嘉獎(jiǎng),使員工不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)學(xué)問。
(6)加強(qiáng)各項(xiàng)效勞設(shè)施用具修理保養(yǎng)工作,安排專人負(fù)責(zé),專人治理,職責(zé)清楚,明確設(shè)施、用具的檢查工程,定期、定時(shí)進(jìn)展檢查,保證設(shè)備設(shè)施能正常使用,削減故障事故。
(7)抓好員工隊(duì)伍建立,把握員工思想動(dòng)向,通過對員工進(jìn)展評估、考核,為優(yōu)秀員工供應(yīng)晉升和加薪時(shí)機(jī)。
(8)開餐前組織各推銷人員及生產(chǎn)部門主管召開班前推銷溝通會(huì),了解當(dāng)天菜式供給、沽清狀況,以利更好地做好推銷工作。
(9)加強(qiáng)餐前效勞環(huán)境、效勞物資資源、衛(wèi)生的檢查治理工作,保證給顧客供應(yīng)一個(gè)舒適的用餐環(huán)境及提高效勞工作效率。
(10)敏捷安排效勞人員班次,開市中加強(qiáng)人員調(diào)控,保證效勞中的人手充分,確保效勞質(zhì)量。
(11)加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)視,強(qiáng)化走動(dòng)治理,妥當(dāng)處理客人投訴,與客人建立良好關(guān)系,并每天組織召開班后總結(jié)會(huì)。
(12)建立酒樓顧客意見收集制度,削減顧客投訴幾率,如設(shè)立來賓意見表、效勞意見薄、出品意見薄等。依據(jù)意見反應(yīng)信息,找出效勞工作的缺乏,實(shí)行措施加強(qiáng)餐前掌握和餐中掌握,提高效勞質(zhì)量。
(13)定期組織召開餐廳治理人員行政會(huì),解決當(dāng)前存在的問題,聽取員工對餐廳內(nèi)部治理和對外銷售的意見及建議。
(14)建立餐廳物資治理制度,加強(qiáng)餐廳食品原料、物品的治理,安排專人負(fù)責(zé)食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,(15)檢查餐廳及廚房的食品、原料本錢是否過高,確保各項(xiàng)本錢的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到表達(dá),合理利用水、電等資源,削減鋪張,降低費(fèi)用,增加盈利。
(16)抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,安排專人負(fù)責(zé)檢查餐廳清潔衛(wèi)生,定人定期清潔整理餐廳各個(gè)區(qū)域,為客人供應(yīng)舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。
1、制定能源費(fèi)用(水、電、油、氣)治理制度,修理保養(yǎng)制度、監(jiān)視制度、獎(jiǎng)懲制度。
2、建立科學(xué)能耗合理使用標(biāo)準(zhǔn),在各區(qū)域安裝獨(dú)立水表、電表,每月統(tǒng)計(jì),一月后參考使用標(biāo)準(zhǔn)對節(jié)省能源的部門成績按百分比賜予適當(dāng)嘉獎(jiǎng)。
3、宣傳、灌輸節(jié)能觀念,鼓舞員工提節(jié)能的合理化建議,實(shí)行節(jié)能、節(jié)支的雙向討論課題責(zé)任制。
4、嚴(yán)格驗(yàn)收把關(guān),建立貨品入倉儲(chǔ)存制度,從選購-收貨、驗(yàn)貨-庫存、保管-發(fā)貨、盤點(diǎn)-加工制作-效勞出售-銷售收入,要求嚴(yán)格把好各個(gè)關(guān)口。
5、依據(jù)預(yù)訂當(dāng)天餐飲消費(fèi)信息和猜測當(dāng)天餐飲消費(fèi)的人數(shù),依據(jù)規(guī)劃選購進(jìn)貨,避開貨物積壓,影響資金運(yùn)作。
6、編制原材料選購規(guī)劃、建立選購審批流程,抓好選購治理工作,杜絕供求雙方相互串通作弊,依據(jù)酒店行業(yè)通常作法,每半年更換一次選購員。
7、組織餐廳有關(guān)人員每月最少一次市場調(diào)查,了解和把握市場原材料的品種、價(jià)格變化狀況,精確確定各種菜品原材料的選購價(jià)格。
8、加強(qiáng)低值易耗品的使用治理,文具以舊換新方式進(jìn)展,杜絕員工使用客用物資,及防酒樓物資失竊。
9、食品加工綜合利用邊角料,提高食品的出品率,如蘿卜皮可以用于制作餐前小食。
10、為便于掌握本錢,客用食品與員工用食品應(yīng)分開,有利于核算。
11、做好員工思想工作,杜絕員工偷吃。
12、培育員工“一崗多能”,如大型酒席人手缺乏可以調(diào)動(dòng)后勤選購,工程等人員參加工作。
13、人員崗位編制要合理,要充分考慮到工作的需要,削減不必要崗位的設(shè)置,削減不必要治理層次的設(shè)置。
14、將掌握食品本錢的責(zé)任分解包干到各部門,根據(jù)“誰主管、誰領(lǐng)料、誰確認(rèn)、誰簽單、誰負(fù)責(zé)”的原則,實(shí)行分部門領(lǐng)料、進(jìn)展本錢核算和獎(jiǎng)、罰的方法,對于超額完成當(dāng)月規(guī)劃任務(wù)又節(jié)省本錢的,要賜予相應(yīng)的嘉獎(jiǎng),對于未完成當(dāng)月規(guī)劃任務(wù)或本錢掌握不好的,要進(jìn)展相應(yīng)的懲罰,并做到當(dāng)月兌現(xiàn)。
15、明確物品牌子、價(jià)格,食品原料一般包括食油、米、面、各類肉食品、蛋、禽、干鮮菜果、水產(chǎn)品和各種調(diào)料等,品種繁多,價(jià)格各異。
16、但凡選購回來的物品,包括協(xié)議供貨商直接送到酒店的'物品,無論是菜品的主料、配料、調(diào)料等原材料,還是酒水、飲料、用品用具,必需根據(jù)“先入庫后出庫”的原則,堅(jiān)持入庫時(shí),分別用電腦和賬本登記入賬,每天領(lǐng)用出庫的食品原材料,除堅(jiān)持每天用
電腦打出庫單外,還要用賬本作好臺賬,并做到電腦與賬本登記相全都,同時(shí)也為物品“先進(jìn)先出、后進(jìn)后出”避開積壓過期變質(zhì)和每月查庫制造條件。
17、酒樓所用點(diǎn)菜單或加菜單和散點(diǎn)卡財(cái)務(wù)部要對每天銷售的菜品、酒水、飲料與賬單進(jìn)展審計(jì)核對外,還要核對點(diǎn)菜單或加菜單或散點(diǎn)卡的序號,防止跑賬、漏賬和逃賬,給酒店餐飲增加本錢,造成經(jīng)濟(jì)損失。
18對于原材料的變質(zhì)、損壞、喪失制訂嚴(yán)格的報(bào)損報(bào)丟制度,并制訂合理的報(bào)損率,報(bào)損由部門主管上報(bào)財(cái)務(wù)倉管,按品名、規(guī)格、稱斤兩填寫報(bào)損單,對于超過規(guī)定報(bào)損率的要說明緣由。
19、進(jìn)貨渠道應(yīng)多種途徑,青菜可以考慮到開平通一批發(fā),野味江門酒樓自已批發(fā),海鮮自已到沿海批發(fā),掌握本錢,提高價(jià)格競爭力。
20、導(dǎo)入“六!敝卫砝砟睿Y(jié)合自身經(jīng)營實(shí)際,充分調(diào)發(fā)動(dòng)工的自律性!傲!逼湟x為:工作常討論,每天常整頓,環(huán)境常清潔,事物常規(guī)定,人人常自律,全員常營銷。
1、受國家政策的影響,做好酒樓經(jīng)營方向,要將(美味、特色、實(shí)惠)作為餐飲的進(jìn)展方向。
2、了解餐飲市場信息及競爭對手的狀況,做好本酒樓的餐飲效勞定位,并催促大家實(shí)施。
3、對內(nèi)協(xié)調(diào)各部門意見、工作,聯(lián)絡(luò)各大公司,團(tuán)體,企業(yè)搞好關(guān)系。
4、利用各種媒體渠道(傳單、短信、微信等、電臺、電視、報(bào)紙等)廣為宣傳,增加酒樓的知明度,并鎖定目標(biāo)客戶群,加大對目標(biāo)客戶群的宣傳力度。
管理規(guī)章制度14
1、庫存商品要進(jìn)行定位管理,其含義與商品配置圖表的設(shè)計(jì)相似,即將不同的商品分類、分區(qū)管理的原則來存放,并用貨架放置。倉庫內(nèi)至少要分為三個(gè)區(qū)域:
第一,大量存儲(chǔ)區(qū),即以整箱或棧板方式儲(chǔ)存;
第二,小量存儲(chǔ)區(qū),即將拆零商品放置在陳列架上;
第三,退貨區(qū),即將準(zhǔn)備退換的商品放置在專門的貨架上。
2、區(qū)位確定后應(yīng)制作一張配置圖,貼在倉庫入口處,以便于存取。小量儲(chǔ)存區(qū)應(yīng)盡量固定位置,整箱儲(chǔ)存區(qū)則可彈性運(yùn)用。假設(shè)儲(chǔ)存空間太小或?qū)倮鋬觥膊亍硯,也可以不固定位置而彈性運(yùn)用。
3、儲(chǔ)存商品不可直接與地面接觸。
一是為了防止潮濕;
二是由于生鮮儀器吸規(guī)定;
三是為了堆放整齊。
4、要注意倉儲(chǔ)區(qū)的溫濕度,保持通風(fēng)良好,枯燥、不潮濕。
5、倉庫內(nèi)要設(shè)有防水、防火、防盜等設(shè)施,以保證商品平安。
6、商品儲(chǔ)存貨架應(yīng)設(shè)置存貨卡,商品進(jìn)出要注意先進(jìn)行出的原則。也可采取色彩管理法,如每周或每月不同顏色的標(biāo)簽,以明顯識別進(jìn)貨的`日期。
7、倉庫管理人員要與訂貨人員及時(shí)進(jìn)行溝通,以便到貨的存放。此外,還要適時(shí)提出存貨缺乏的預(yù)警通知,以防缺貨。
8、倉儲(chǔ)存取貨原則上應(yīng)隨到隨存、隨需隨取,但考慮到效率與平安,有必要制訂作業(yè)時(shí)間規(guī)定。
9、商品進(jìn)出庫要做好登記工作,以便明確保管責(zé)任。但有些商品〔如冷凍、冷藏商品〕為講究時(shí)效,也采取賣場存貨與庫房存貨合一的做法。
10、倉庫要注意門禁管理,不得隨便入內(nèi)。
管理規(guī)章制度15
第一章 總則
第一條 為規(guī)范環(huán)境管理體系認(rèn)證工作,保證認(rèn)證質(zhì)量,促進(jìn)合理利用自然資源,節(jié)能降耗,減少污染物的產(chǎn)生和排放,保護(hù)環(huán)境,特制訂本規(guī)定。
第二條 凡在中華人民共和國境內(nèi)開展與環(huán)境管理體系認(rèn)證相關(guān)的活動(dòng),必須遵守本規(guī)定。
第三條 本規(guī)定所稱與環(huán)境管理體系認(rèn)證相關(guān)的活動(dòng),是指環(huán)境管理體系認(rèn)證、咨詢、認(rèn)可、培訓(xùn)、注冊等工作。
第四條 環(huán)境管理體系認(rèn)證遵循自愿原則,任何組織都可提出申請。
第二章 管理機(jī)構(gòu)
第五條 中國環(huán)境管理體系認(rèn)證指導(dǎo)委員會(huì)(以下簡稱指導(dǎo)委員會(huì))是由國務(wù)院批準(zhǔn)成立的部際協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)對環(huán)境管理體系認(rèn)證以及ISO14000系列標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施工作進(jìn)行統(tǒng)一管理。指導(dǎo)委員會(huì)辦公室設(shè)在國家環(huán)境保護(hù)總局,負(fù)責(zé)指導(dǎo)委員會(huì)的日常工作。
指導(dǎo)委員會(huì)下設(shè)中國環(huán)境管理體系認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)可委員會(huì)和中國認(rèn)證人員國家注冊委員會(huì)環(huán)境管理專業(yè)委員會(huì),具體負(fù)責(zé)IS014000系列標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施的.監(jiān)督管理工作。
第六條 中國環(huán)境管理體系認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)可委員會(huì)(以下簡稱環(huán)認(rèn)委)負(fù)責(zé)對環(huán)境管理體系認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)可及認(rèn)可后的監(jiān)督管理。
第七條 中國認(rèn)證人員國家注冊委員會(huì)環(huán)境管理專業(yè)委員會(huì)(以下簡稱環(huán)注委)負(fù)責(zé)環(huán)境管理體系審核員的注冊及對培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的認(rèn)可。
第八條 國家環(huán)境保護(hù)總局依據(jù)有關(guān)管理規(guī)定,負(fù)責(zé)對環(huán)境管理體系咨詢機(jī)構(gòu)的備案管理。
第三章 環(huán)境管理體系認(rèn)證管理要求
第九條 凡在中華人民共和國境內(nèi)從事環(huán)境管理體系認(rèn)證的機(jī)構(gòu)須經(jīng)環(huán)認(rèn)委認(rèn)可;從事環(huán)境管理體系認(rèn)證或咨詢工作的人員及相關(guān)培訓(xùn)課程須經(jīng)環(huán)注委注冊;環(huán)境管理體系咨詢機(jī)構(gòu)須到國家環(huán)境保護(hù)總局備案。
第十條 擬申請環(huán)境管理體系認(rèn)證的組織(以下簡稱申請認(rèn)證的組織)可以自主選擇有資格的咨詢機(jī)構(gòu)和認(rèn)證機(jī)構(gòu)分別進(jìn)行環(huán)境管理體系咨詢和認(rèn)證。
第十一條 申請認(rèn)證的組織必須具備以下條件:
。1)依據(jù)ISO14001標(biāo)準(zhǔn)建立的環(huán)境管理體系在進(jìn)行現(xiàn)場審核前應(yīng)運(yùn)行三個(gè)月以上;
。2)符合國家和地方環(huán)境保護(hù)法律、法規(guī)及規(guī)章的要求。
第十二條 申請認(rèn)證的組織在申請認(rèn)證審核時(shí),應(yīng)向認(rèn)證機(jī)構(gòu)提交如下證明材料:
。1)由具有法定資格的環(huán)境監(jiān)測機(jī)構(gòu)近一年內(nèi)出具的該組織各項(xiàng)污染物監(jiān)測結(jié)果;
。2)該組織所在地地(市)級以上環(huán)境保護(hù)行政主管部門出具的該組織在近一年內(nèi)未因環(huán)境違法受到處罰的證明。
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