食品廠實習日記錦集6篇
忙碌而充實的一天結束了,想必有很多難忘的瞬間吧,何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記。那么你真的懂得怎么寫日記嗎?下面是小編為大家整理的食品廠實習日記6篇,歡迎閱讀與收藏。
食品廠實習日記 篇1
一個多月已經過去,慢慢地開始習慣了一個人上下班的感覺,少了一份以往的嘻嘻哈哈,更多的是對于責任的思考,多么奇妙的感覺,也許這正是成熟的預兆吧!因為對于實際操作還不是很熟練,主管暫時也沒給我安排什么任務,還是繼續(xù)把我留在前段學習,而我則把自己學習的重點放在了糖度的測定與充填卷封這兩塊上。說句心里話,剛來時我覺得測糖度簡直就是小兒科,畢竟在學校時早已濫熟于手了,真是不測不知道一測嚇一跳,開始還以為是這糖度計質量不行呢,測定時畫面模模糊糊的,怎么也找不到界線點,后來經主管的`說明才知道原來是因為牛奶中所含物質成份過多,所以檢測時干擾性很大。而在學校時我們一般都是檢測的果汁或糖漿,其物質成份相比就少得多了,所以看起來特別清晰!對于糖度,我們的主要任務是測定出調配時奶液的糖度,使其固定在一定范圍內,當奶液到達充填區(qū)時糖度為一標準值。若糖度過高便按相關比例加水,過低的話便按比加料!一旦檢測失誤,其對品質的影響將是無法估量的,從此我的身影便往反于調配于充填之間,現(xiàn)在熟能生巧這個成語我是百分之百相信了,經過這幾天的努力總算測定起來心中有數(shù)!心里開始升起一股莫名的自豪,同時也暗暗地告戒著自己一定要再接再厲…還是那句話“吃得苦中苦,方為人上人”
食品廠實習日記 篇2
我的實習快劃句號了,我不敢說圓滿,因為它本來就不圓滿,不過我的實驗指導老師可帥了,長的屬于那種很干凈的帥,讓人覺得他有一種過目不忘的魔力。哈哈,我才知道我也很花癡。
差不多三周的.實習我發(fā)現(xiàn)我有一毛病——喜新厭舊。真的是喜新厭舊,我以前就一直有這毛病,現(xiàn)在覺得越發(fā)嚴重了,有點腦疼我這毛病。我什么都不喜歡做,我既不想整天做實驗,也不想別人忙著我閑著,我同學拿我開玩笑說我“喜新厭舊的程度將來要三天換一老公,就以我這對事情的熱衷程度,他們對我很是擔心!蔽乙餐τ憛捨疫@毛病的,但是已經根深蒂固了,似乎改不了了。
食品廠實習日記 篇3
這個星期差不多有一半的時間都留在了生產課學習。主要是學習卷封的構造、常出現(xiàn)的問題及其原因分析與改善措施,了解飲料廠常出現(xiàn)的一些問題點及防護措施,并看了些客訴樣品等等。辦公室位于飲料廠的二樓,挨著人力資源部,生產課位于飲料廠的二樓,在人力資源部與采購部的中間,是廠長、課長、主管等辦公的地方。里面布置得非常幽雅,辦公氛圍濃烈,看著就有一股令人肅然起敬的沖動,挺喜歡窗臺邊那幾棵小金桔的,朝氣十足,不過還是有點想提議他們多擺幾盆仙人掌,工作雖然很重要,身體更重要哦,小心電腦輻射啊!電腦平臺上的資料很全面,,如今一個月已經過去,又到換班時間了,我們新進的三人被分開了,我仍留在白班,他們兩個跟著晚班走,心一下子變得有點孤單起來了,相處了那么久,每天一起學習一起討論,突然的分開,真的有點不適應,看來以后得獨自一人孤軍奮戰(zhàn)咯,在心里默默地加油吧!我們通常是上午在車間下午去生產課,這樣一來,工作變得豐富多了,在這的`圈子也在無形中擴大了不少,這幾天我們過得很快樂,前面的少許壓抑也已消失得無影無蹤了,真的很感謝主管給我們提供了一個這樣好的學習機會,在心里默默地慶幸著,同時也告誡自己一定要努力努力再努力,千萬不能辜負了主管的良苦用心,同時也是對自己的負責吧!
食品廠實習日記 篇4
上星期終于把糖度的事告以段落,這星期的主要任務便自然而然的落在了卷封這一塊了,從此“死豬不怕開水燙,然道我還不如頭死豬?”這句話便成了我的口頭禪。我的.學習任務主要分為三塊,第一,得把中心溫度為85至93未封口的奶液從每分鐘500罐的輸送帶上取出,(一瓶每小時)這需要一定的平衡感與不怕燙的精神,剛開始練習時,心臟一直處于一種激烈的震蕩當中,手伸出了又回回了又伸,始終處于猶豫階段,也許這就是所謂的本能吧!不知道是不是本人天生平衡感強呢還是…反正經歷了上刑場般的心里磨練之后竟然一次性成功,以后每拿每中,連邊上的師父也夸我悟性高。第二塊是在牛奶經卷封后,按其對應的軋頭拿出六罐,其卷數(shù)還是每分鐘500罐,也許這世界總會有點什么是與你相克的,也不知道是為什么,反正不管用什么方法我還是不敢拿,唉,真是冤家路窄啊!也只得把希望繼托在以后了!第三塊是對于拿出的這六罐編號檢測,測量工具要用到螺旋測微器、游標卡尺和錘子。測量的項目主要有卷邊寬度、卷邊厚度、罐體高度、蓋勾、身勾等,測罐中最難的便是拆罐了,拆罐時首先在底部敲道口子,然后沿著裂口撕一到兩圈直至剩底蓋與罐身相搭的部分。經過了一次又一次血的教訓之后總算是學得差不多了!一星期的勞動成果,不多也不少,但還是得在以后的工作當中不斷的磨合才是…再接再厲吧!
食品廠實習日記 篇5
今兒星期五了,總算是一周給熬完了。原來實習還真沒有我們想的那么簡單,太受罪、太累人、太委屈。我在想這四周的實習生活怎么過才能讓我感覺不累也不無聊?
真的,在實習的頭一天,我就太有挫敗感了。我是在質檢所實習,那里的人就太牛了,似乎有意種優(yōu)越感,我很討厭別人的`那種居高臨下的勢氣。我一般和二般情況下是不說臟話的,但現(xiàn)在是三般情況。
但是還好,經過幾天我們班的大部分同學都適應了這實習的生活,休息之余會到各個宿舍去串門兒,然后打打撲克,嗑個瓜子兒,再就是說說當天的新鮮事,或者是八卦誰。
總之在學校都是各忙各的,來實習也沒什么事,所以大多情況還是和同學之間調侃。
食品廠實習日記 篇6
實習是我們步入社會的橋梁,是一個能幫助我們完成校園人到社會人轉變的過渡階段,在杭州中萃近3個月的實習馬上就要結束,有一點欣喜,欣喜自己得到了一次成長;有一絲留戀,留戀那幫幫助過我關心過我讓我成長的同事們;有一些期盼,期盼通過這次實習經歷讓我在未來的學習工作中更成熟理性。因此,實習的總結也是很有必要的,回顧自己的得失,好給以后的路程中提供一些借鑒指明一些方向。
實習,有很多人經歷著這樣的尷尬:作為學生,總是覺得自己被忽視,實習期沒有事情可做,白白浪費時間;作為企業(yè),覺得實習生完全不懂公司工作流程,無法把重要事務交托給他們。因為一早就有心理準備,在dop部實習時,很快克服了這種尷尬,基于dop的工作一定的復雜性和專業(yè)性,我所做的都是一些簡單而瑣碎的工作,因此,不敢說自己的業(yè)務技能有多大的提高,但是我在這里耳濡目染,學到更多的也是更受用的,是對工作的一種態(tài)度,一份責任心,一種信念,
“預測準、計劃優(yōu)、成本低”是我們dop的部門使命,6、7、8月份,也是公司銷量最大,部門擔子最重的月份,為了完成我們的工作目標,同事們自覺加班成了最平常最普通不過的事情,遇見調休也會打電話回來再囑咐一下工作,會爭論,會煩躁,但都是為了一致的目標,秉著絕不拖讓部門拖公司后腿,而要讓部門在公司更有影響力的信心在拼命戰(zhàn)斗。也許我無法擔負這種核心的任務,但我也和同事們站在一起,做好我自己,希望也能出一份力,盡管微不足道,也是一股勁。
一、態(tài)度認真誠懇,從小事做起,不推脫,不找借口。我一沒經驗二沒人脈,要獲得公司的認可,除了認真、主動之外沒有其他的方法。像復英發(fā)傳真、填寫報銷單、數(shù)據(jù)統(tǒng)計、賬單核對等這些簡單瑣碎的小事我都一一認真對待,盡自己的`努力盡快完成任務,絕不耽擱。做錯了主動承擔,努力補救,下次注意。一次去復印發(fā)票把一張發(fā)票居然落在復印機上了,幸好找回來了,認真的反省,吃一塹長一智,再也沒有發(fā)生過這樣粗心的事,再小的事也是該用心的,一屋不掃何以掃天下?
二、工作積極主動,有工作意識。明白自己是來工作來實踐的,不是來混日子的。沒有任務時,我會主動去問同事有沒有什么我可以做的,空閑時去公司內部網看看公司的資料,通過這些資料熟悉公司的組織構架,各部門職責以及公司新聞等,也是一種更好了解公司的途徑。因為同事們都很忙,我也不好意思在工作時打擾,所以都會在吃飯的空當問一些問題,或者在午休時讓同事教一下如何做哪張報表,種種。也有不少收獲。
最后,感謝杭州中萃給我這次實習的機會,感謝dop的同事們在工作時給我的關心和幫助,讓我在這里得到成長,收獲頗豐。
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