涼拌酸辣海蜇所需要準(zhǔn)備的材料以及做法

　　材料

　　醬油，白糖，麻油，味精，蒜泥，老干媽辣椒醬

　　做法

　　1、海蜇用溫水浸泡后洗干凈再切成細(xì)絲，再用涼開水清洗幾次，將水濾盡；

　　2、加入醬油、醋、白糖、味精、麻油、蒜泥、老干媽辣椒醬，拌勻即可食用。

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