哈薩克族的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗
哈薩克族主要節(jié)日有古爾邦節(jié)、肉孜節(jié)和納吾魯孜節(jié)。關(guān)于這三個(gè)節(jié)日，下面小編就給大家仔細(xì)地講講吧。
納吾魯孜節(jié)
納吾魯孜"來自波斯語，是“年頭或元旦”的意思。也就是說按照哈薩克族的古代歷法，這個(gè)節(jié)日表明新年出街來臨。這天，白天和黑夜一樣長(zhǎng)，正值中國(guó)農(nóng)歷“春分”。關(guān)于納吾魯孜節(jié)有許多美麗的傳說。人們?cè)谛叛鲆了固m宗教以前崇拜拜天地諸神，而這個(gè)節(jié)日與天上的星座有密切關(guān)系。人們以為，白羊座是造福人類的主神，兒雙魚座則是人畜的病原�！按悍帧边@一天，恰好是雙魚星座降落，白羊星座升起的時(shí)候，人們選擇在這個(gè)時(shí)辰過節(jié)，會(huì)帶來幸福和吉祥。所以“納吾魯孜”也就有了“送舊迎新”的含義。
哈薩克人把從這一天開始的新月叫做納吾魯孜月。納吾魯孜節(jié)草原文化特色和民族文化特色十分濃郁，哈薩克人將它作為新春佳節(jié)隆重地慶祝是有道理的。古時(shí)候，哈薩克人在納吾魯孜節(jié)這一天要舉行“納吾魯孜節(jié)儀式”，開展娛樂活動(dòng)，比如，男女混合摔跤、繞口令、猜謎、合唱《納吾魯孜歌》。
《納吾魯孜歌》的產(chǎn)生與納吾魯孜節(jié)有關(guān)，是哈薩克人習(xí)俗歌的組成部分，表達(dá)的是人們的美好愿望。
為了送舊迎新，希望豐收，納吾魯孜節(jié)這天，哈薩克人家家都做年粥(Nawrzkoje)。年粥是用小麥、小米、大米、面、鹽、肉、酸奶疙瘩7種食品做的(也可以更多，但因?yàn)?對(duì)哈薩克人來說是吉數(shù)，所以用7種)，叫“納吾魯孜飯”(Nawrzkoje)(nawerizkojedepjazilganejon!)bulmenjagiantuzetilde。做罷年粥，人們還要效用過冬的馬肋腸、馬肥腸、馬碎肉腸、馬脖肉、馬做骨肉。這天，人們還成群結(jié)隊(duì)地
從一個(gè)牧村到另一個(gè)牧村，走家串戶，吃“納吾魯孜飯”，唱《納吾魯孜歌》，互相擁抱，祝賀新年。11月冬宰的牲畜頭一直存放至納吾魯孜節(jié)獻(xiàn)給老人，老人就會(huì)祝福說：“愿你牲畜滿園，奶香滿園”(哈薩克語原文Orisengmalgatolsen,dastarhandangetolsen)。納吾魯孜節(jié)就有了別樣的意義。誰不想得到老人的祝福，誰不想得到最好的祈禱。
肉孜節(jié)(開齋節(jié))
肉孜節(jié)，這個(gè)名稱是波斯語音譯，是阿拉伯語音譯為“爾德.菲土爾”，意為“開齋節(jié)”，所以，肉孜節(jié)又稱“開齋節(jié)”。此節(jié)雖源于伊斯蘭宗教，但現(xiàn)在已變成了哈薩克族的群眾性節(jié)日。在齋月里，伊斯蘭宗教徒們要履行的義務(wù)之一就是封齋。不分年齡、不分男女、封齋30天。在摘月里，每天黎明之前吃早飯，然后整日不進(jìn)食，連水都不能喝。直到太陽落山，做禮拜后才進(jìn)食。
30天封齋結(jié)束，就是為期3天的肉孜節(jié)。肉孜節(jié)的第一天，舉行完了群眾性禮拜活動(dòng)，節(jié)日就開始了。這天，哈薩克人就像過納吾魯孜節(jié)一樣，整整3天你家我家地串門。過節(jié)時(shí)，男女都要穿上新衣服，晚輩定要給長(zhǎng)輩拜節(jié)，且家家戶戶都準(zhǔn)備豐盛的食品。這些食品大都是在齋月最后一個(gè)主麻日(星期五)，也就是說離開齋節(jié)剩下幾天的時(shí)候開始做的。以油炸食品為主。這一天人們除了走家串戶拜節(jié)之外，還舉行節(jié)日儀式，進(jìn)行哈薩克族的傳統(tǒng)娛樂活動(dòng)。由于這個(gè)節(jié)日的時(shí)間是安伊斯蘭宗教歷法進(jìn)行推算的，所以，每年都回提前10天。這個(gè)節(jié)日曾是3天逐漸變成一天。
古爾邦節(jié)
與肉孜節(jié)一樣，這也是按伊斯蘭宗教歷法進(jìn)行的節(jié)日，與肉孜節(jié)70天之后來臨。“古爾邦”一詞系阿拉伯語音譯，意為“獻(xiàn)牲”，也成“宰牲節(jié)”。這個(gè)節(jié)日源于伊斯蘭宗教，相傳先知易卜拉欣夢(mèng)見安拉，安拉令他宰殺自己的`兒子，以考驗(yàn)他的忠誠(chéng)，當(dāng)他的兒子伊斯瑪儀俯首聽命，易卜拉欣準(zhǔn)備執(zhí)行時(shí)，安拉又令他宰羊代替。所以，就有了教徒們這個(gè)“虔誠(chéng)”的節(jié)日。
古爾邦節(jié)到來時(shí)，哈薩克族民間首先舉行隆重的節(jié)日禮拜活動(dòng)，然后家家戶戶宰殺大小牲畜。富有的人家宰羊，宰牛或宰駱駝?dòng)靡源突蝠佡?zèng)。宰羊時(shí)，傳統(tǒng)習(xí)俗不幫羊腿。據(jù)說，這天宰殺的牲畜會(huì)到天堂做乘騎，幫了腿，就沒法行走，更上不了天堂了。這天宰的牲口，肉煮熟后，切成大塊，放進(jìn)大盤子里，端上桌子，客人來了，主人遞過刀子，請(qǐng)客人吃肉、喝湯、既熱情，又周到。男女老少都穿上節(jié)日盛裝，走親串鄰，祝賀節(jié)日。在節(jié)日的白天，還舉行賽馬，叼羊，姑娘追等富有情趣，別具一格的民族傳統(tǒng)體育活動(dòng)。晚上人們歡聚一堂，唱歌跳舞。
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