什么奶粉最接近母乳
母乳喂養(yǎng)對(duì)母親的健康和福祉也同樣有好處,這也幫助延長(zhǎng)了生孩子的間隔,降低了患卵巢癌和乳腺癌的危險(xiǎn),增加了家庭和國(guó)家的資源,屬于安全的喂養(yǎng)方式,同時(shí)對(duì)環(huán)境具有安全性。那么什么奶粉最接近母乳呢?讓CN人才網(wǎng)小編給大家分享吧。
各種動(dòng)物的奶都是那種動(dòng)物的幼崽最適合的食物。從這個(gè)意義上來(lái)說(shuō),“最好的奶”,應(yīng)該是最接近母乳的奶。寶寶喝的不管是牛奶粉還是羊奶粉都是配方奶粉,配方奶粉的本意是通過(guò)配方,讓牛或者羊奶粉更接近母乳。
1、含有α-乳清蛋白
α-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸組合,提高蛋白質(zhì)的生物利用度,降低蛋白質(zhì)總量,從而有效減輕腎臟負(fù)擔(dān)。同時(shí)α-乳清蛋白還含有調(diào)節(jié)睡眠的神經(jīng)遞質(zhì),有助于嬰兒的睡眠,促進(jìn)嬰兒的大腦發(fā)育。
2、DHA和AA比例為1:2
根據(jù)研究,中國(guó)媽媽母乳中DHA:AA的平均比例約為1:1.7,這樣的配比均衡,幫助DHA和AA共同吸收,對(duì)0-6個(gè)月寶寶的頭腦智力發(fā)育至關(guān)重要。同時(shí)過(guò)多的DHA會(huì)抑制AA的吸收,DHA和AA共同作用更有利于支持寶寶腦部發(fā)育。
3、鈣磷比例2:1
同時(shí)添加維生素D,促進(jìn)鈣的吸收,預(yù)防嬰兒佝僂病。適量的鐵可以預(yù)防嬰兒缺鐵性貧血。但如果嬰兒長(zhǎng)期攝取維生素A含量超高的奶粉,就會(huì)引起一些皮膚疾病,甚至出現(xiàn)頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等不良反應(yīng)。
奶粉選購(gòu)四誤區(qū)
誤區(qū)1:便宜沒(méi)好貨,奶粉價(jià)格越貴質(zhì)越好
如果你有認(rèn)真上過(guò)高中的政治課,那應(yīng)該有學(xué)過(guò)商品價(jià)格與價(jià)值的關(guān)系。商品的價(jià)值量由生產(chǎn)這種商品所耗費(fèi)的社會(huì)必要?jiǎng)趧?dòng)時(shí)間所決定的,而價(jià)格則是價(jià)值的貨幣表現(xiàn)。所以在理想狀態(tài)下,理論上“便宜沒(méi)好貨”,“一分錢(qián)一分貨”都是有道理的。
BUT,這種心態(tài)被人利用了。你還傻傻地以為奶粉價(jià)格越貴,質(zhì)量就一定越好?于是一個(gè)勁兒地買(mǎi)高價(jià)奶粉,如果不是土豪,估計(jì)每買(mǎi)一次都得抱怨一次“物價(jià)太高”了吧。
許多父母慨嘆奶粉價(jià)格貴,這其中不排除有些奶粉制造企業(yè)會(huì)利用消費(fèi)者“便宜無(wú)好貨”的心態(tài),故意炒作價(jià)格。
奶粉價(jià)格和品質(zhì),并不能畫(huà)等號(hào)。從奶粉的配方角度來(lái)看,營(yíng)養(yǎng)成分、含量配比基本是大同小異的,生產(chǎn)工藝(干法和濕法)也都基本相同。大家可以試著把奶粉成本拆成原料成本、生產(chǎn)成本、倉(cāng)儲(chǔ)成本、宣傳推廣成本、銷(xiāo)售成本、物流成本等,一一進(jìn)行對(duì)比。
一般說(shuō)來(lái),進(jìn)口奶粉會(huì)貴一些,因?yàn)橐~外分擔(dān)銷(xiāo)售、運(yùn)輸、異地開(kāi)啟市場(chǎng)等費(fèi)用和關(guān)稅,而國(guó)產(chǎn)奶粉是據(jù)國(guó)情、人民生活水平與各類(lèi)食品的比價(jià),并延續(xù)以前國(guó)家統(tǒng)一的定價(jià),所以價(jià)格相對(duì)就較低。但,這并不代表進(jìn)口奶粉更好。
怎樣判斷奶粉好?還是要綜合考慮各項(xiàng)指標(biāo),光看價(jià)格高低定品質(zhì),只能說(shuō)你圖樣圖森破啊。
誤區(qū)2:寶寶要補(bǔ)鈣,含鈣量越高越好
奶粉中的營(yíng)養(yǎng)成分很多,比如鈣鐵鋅,比如維生素ABCD,比如腦黃金DHA……沒(méi)錯(cuò),這些都是營(yíng)養(yǎng)成分,也確實(shí)是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育需要的營(yíng)養(yǎng)元素,但,不代表奶粉中這些營(yíng)養(yǎng)素的含量越高,奶粉就越好。
目前市場(chǎng)上的配方奶粉,不管是國(guó)產(chǎn)的還是進(jìn)口的,只要0-1歲寶寶的,各種奶粉中含有的營(yíng)養(yǎng)成分都大致與母乳接近。
以奶粉中的鈣含量為例,其實(shí)各廠家的配方奶粉原料牛奶本身的含鈣量差別并不大,但有些廠家為了尋找賣(mài)點(diǎn),在天然牛奶當(dāng)中加進(jìn)了化學(xué)鈣,人為提高了產(chǎn)品的含鈣量,但過(guò)多的化學(xué)鈣并不能被人體所吸收利用,反而會(huì)使大便變得堅(jiān)硬,難以排出,久而久之還容易在人體中沉淀,甚至造成結(jié)石。
雖然,有些品牌的奶粉中強(qiáng)化了某些營(yíng)養(yǎng)成分,但除了喝奶以外,6個(gè)月以上的嬰兒還要吃輔食,許多營(yíng)養(yǎng)成分在輔食中一樣可以得到補(bǔ)充。由此可見(jiàn),父母在選購(gòu)時(shí),不必只是為了某一兩種營(yíng)養(yǎng)成分而精挑細(xì)選了,更重要的是為嬰兒選擇那些質(zhì)量可靠的廠商生產(chǎn)的配方奶粉。
誤區(qū)3:沖奶粉時(shí),泡泡越少奶粉越好
如果奶粉里有氣泡,寶寶喝了以后,就容易吐奶或腹脹,尤其是對(duì)于腸胃功能尚未發(fā)育好的初生BB們。于是有些媽媽就很容易產(chǎn)生誤解:是不是沖奶粉時(shí),泡泡越少奶粉就越好呢?
當(dāng)然不是。如果沖奶粉時(shí)完全沒(méi)有泡沫,有可能是奶粉中被人為添加了消泡劑,反而影響寶寶的發(fā)育。
其實(shí)沖奶粉有氣泡,是一種比較正常的現(xiàn)象。至于起泡的原因,主要有:
1、由于奶粉的溶液表面張力與粘度的緣故,攪動(dòng)或沖調(diào)時(shí)或多或少會(huì)產(chǎn)生泡沫。
2、奶粉中必不可缺的VIP營(yíng)養(yǎng)成分——蛋白質(zhì),這家伙有個(gè)特點(diǎn),它活性越強(qiáng),就越容易產(chǎn)生泡泡。這跟現(xiàn)實(shí)中性格外向的人與周?chē)腵人互動(dòng)更多的道理差不多。
3、奶粉沖調(diào)時(shí),如果水的溫度太高,盛裝奶粉的容器不夠光潔、形狀不夠規(guī)則,攪拌或搖晃的力度太大、方向不對(duì),以及奶嘴孔過(guò)大等,也會(huì)產(chǎn)生氣泡。
誤區(qū)4:貪新鮮,奶粉不如鮮奶好
大家知道,奶粉存在保質(zhì)期的問(wèn)題。奶粉放得越久,可能營(yíng)養(yǎng)也會(huì)慢慢流失,有些父母可能會(huì)疑惑,既然擔(dān)心奶粉不新鮮,為啥不直接給孩子用鮮奶算了?相對(duì)于奶粉,鮮奶應(yīng)該還是少放了很多添加劑吧。
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其實(shí),鮮奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高,但是不適合給小寶寶喝。
因?yàn)閷殞毜奈改c道、腎臟等系統(tǒng)發(fā)育尚不成熟,給嬰兒喝鮮奶會(huì)產(chǎn)生很多問(wèn)題。鮮奶中的鈣磷比例跟奶粉不一樣,鮮奶中磷含量較高,會(huì)影響寶寶對(duì)鈣質(zhì)的吸收,而高含量的酪蛋白,在遇到胃酸后容易凝結(jié)成塊,也不容易被胃腸道吸收。
另外,喝鮮奶反而容易上火。因?yàn)轷r奶中的鮮奶中的礦物質(zhì)會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),使嬰兒出現(xiàn)慢性脫水、大便干燥、上火等癥狀。鮮奶中的乳糖主要是α型乳糖,會(huì)抑制雙歧桿菌,并促進(jìn)大腸桿菌的生成,容易誘發(fā)嬰兒發(fā)生胃腸道疾病。
還有,鮮奶中的脂肪主要是動(dòng)物性飽和脂肪,會(huì)刺激嬰兒柔弱的腸道,使腸道發(fā)生慢性隱性失血,引起貧血,鮮奶中還缺乏腦發(fā)育所需的多不飽和脂肪酸,不利于嬰兒大腦的發(fā)育。
簡(jiǎn)言之,就是鮮奶雖好,卻不是寶寶可以承(消)受(化)的。
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