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酒店競(jìng)聘演講稿

時(shí)間:2021-08-17 14:54:54 競(jìng)聘 我要投稿

【精華】酒店競(jìng)聘演講稿三篇

  演講稿以發(fā)表意見(jiàn),表達(dá)觀點(diǎn)為主,是為演講而事先準(zhǔn)備好的文稿。在快速變化和不斷變革的新時(shí)代,演講稿在我們的視野里出現(xiàn)的頻率越來(lái)越高,寫(xiě)起演講稿來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編整理的酒店競(jìng)聘演講稿3篇,希望能夠幫助到大家。

【精華】酒店競(jìng)聘演講稿三篇

酒店競(jìng)聘演講稿 篇1

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

  大家早上好!

  首先請(qǐng)?jiān)试S我做下自我介紹:我叫張瑞軍,20xx年畢業(yè)于大洼縣高級(jí)中學(xué),之后相繼在生態(tài)酒店。漁江碼頭和海風(fēng)漁港就職。在此期間有幸得到一位經(jīng)理的賞識(shí),并從事了酒店管理。而一做就是3年。今天我非常感謝姚經(jīng)理和徐經(jīng)理能給我這次機(jī)會(huì)。可以站在這里,競(jìng)聘咱們桃園酒店的樓層經(jīng)理一職。

  首先我想先談一下我對(duì)樓層經(jīng)理這個(gè)詞的理解:樓層——指的當(dāng)然就是一個(gè)區(qū)域。而經(jīng)理的含義就是經(jīng)營(yíng)和管理。對(duì)于管理我有自己的理解。

  所謂人心齊泰山移,做為一個(gè)新上任的樓層經(jīng)理:首先要做的無(wú)疑是盡可能多的了解本區(qū)域員工一些工作和生活方面的情況。并盡自己最大努力為他們切實(shí)的解決一些生活方面的困難;掃除一些工作上的障礙。做為員工的父母官一定要能夠聽(tīng)取員工的意見(jiàn)并采納其中的正確部分。當(dāng)一個(gè)管理者能夠設(shè)身處地為員工著想及為員工解決難題的時(shí)候;他就成功的籠絡(luò)的人心。當(dāng)一個(gè)樓層成為一個(gè)小團(tuán)隊(duì)時(shí),接下來(lái)再去做工作就容易多了。

  接下來(lái)要說(shuō)的是衛(wèi)生。對(duì)于衛(wèi)生每個(gè)酒店都有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。首先是讓你的員工知道這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。(包括餐前和收尾)。接下來(lái)就是檢查和督導(dǎo),對(duì)于不用心做衛(wèi)生的員工要與之溝通,并盡量去開(kāi)導(dǎo),但對(duì)于率教不改者要給予一定的處罰。

  然后再說(shuō)說(shuō)服務(wù)。餐前準(zhǔn)備的充分與否不可質(zhì)疑的左右著我們的服務(wù),所以餐前準(zhǔn)備至關(guān)重要。每日開(kāi)餐前的檢查必不可少。而優(yōu)質(zhì)服務(wù)并沒(méi)有什么捷徑可走,關(guān)鍵在于現(xiàn)場(chǎng)管理要到位以及不間斷地培訓(xùn)。現(xiàn)場(chǎng)管理又體現(xiàn)在現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和走動(dòng)式管理上;不間斷培訓(xùn)主要是指員工需要不斷地學(xué)習(xí)提高和更新知識(shí)。而酒店對(duì)于員工的考評(píng)也要跟上,這樣員工才會(huì)有壓力和動(dòng)力。

  對(duì)于管理,歸根結(jié)底一句話: 用心管理 收獲人心!經(jīng)營(yíng)的概念很廣,想成為一名合格的樓層經(jīng)理,首先他應(yīng)該熟悉一些老客戶(hù)的資料,包括喜好,電話及工作單位。職務(wù)等。并能在客人到店時(shí)用姓氏+職務(wù)的稱(chēng)呼,這樣客人會(huì)感覺(jué)很有面子。其次要能夠自如的去和各種客人溝通,以方便解決一些客人的投宿。并適當(dāng)詢(xún)問(wèn),認(rèn)真傾聽(tīng)客人的一些意見(jiàn)及建議,及時(shí)與各部門(mén)溝通解決。并對(duì)本區(qū)域每餐客人的消費(fèi)情況加以了解,對(duì)于一些老顧客,高消費(fèi)的客人給予一些特別的照顧。

  點(diǎn)菜作為樓層經(jīng)理的'一項(xiàng)基本的業(yè)務(wù)技能,所以想走上這個(gè)崗位就要盡快熟悉酒店菜品價(jià)味,口味及主配料,并能夠站在酒點(diǎn)角度去為客人合理的搭配菜肴及推銷(xiāo)。點(diǎn)菜的小竅門(mén)有很多,我在這里只說(shuō)一點(diǎn)我自己的體會(huì)。那就是取得客人的信任,不要上來(lái)就急著推銷(xiāo)一些高檔及急推的菜品。

酒店競(jìng)聘演講稿 篇2

  關(guān)于競(jìng)聘演講:

  競(jìng)聘,優(yōu)者贏。演講中必須恰當(dāng)?shù)卣故咀约耗芤宰淼谷悍嫉膶?shí)力,用自己優(yōu)于別人的條件服人,用自己競(jìng)得崗位后高于別人多籌的思路與措施服人。這有三個(gè)原則:一是實(shí)在,介紹自己的實(shí)力必須做到實(shí)事求是,而且要做到實(shí)得可信。二是藝術(shù),比如運(yùn)用心理學(xué)上的攻心理論,先抑后揚(yáng),先貶后褒,騰挪跌宕,做到實(shí)得有度,實(shí)得文明。三是心機(jī),在競(jìng)聘演講中,評(píng)委總是有意無(wú)意地將第一位演講者作為參照對(duì)象。因此,前面演講者露才時(shí)必須要有超人的氣勢(shì),讓后來(lái)者被逼得撐不起腰,后來(lái)演講者千萬(wàn)不要只注意集大成,而忘記了自己的構(gòu)思和長(zhǎng)處所在;要注意觀察評(píng)委對(duì)前人的反應(yīng),就其興趣所在,結(jié)合自己展開(kāi);還有,別忘了當(dāng)止則止。

  尊敬的各位評(píng)委、各位同事:

  大家好!

  很感謝公司提供這樣一個(gè)機(jī)會(huì),讓我有機(jī)會(huì)能在此展示自己的才能,我今天競(jìng)聘的職位是:酒店財(cái)務(wù)經(jīng)理。

  我是20xx年7月在我們___集團(tuán)快速發(fā)展的時(shí)候成為其中一員的。在這三年多來(lái)的工作中,我深深的被___集團(tuán)特有的企業(yè)文化所吸引,被董事長(zhǎng)的個(gè)人魅力所吸引!雖然有過(guò)困惑、迷惘、失望,但是更多的是快樂(lè)、歡笑,我更為我是___這個(gè)大家庭的一員感到自豪!

  酒店財(cái)務(wù)經(jīng)理一職,對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)嶄新的挑戰(zhàn),對(duì)于未來(lái)我誠(chéng)惶誠(chéng)恐,但我慶幸的是:我是站在巨人的肩膀上!很感謝酒店丁平總經(jīng)理及酒店各位同仁,尤其是酒店前任財(cái)務(wù)總監(jiān)晏虹及財(cái)務(wù)部的全體同仁們,正是他們的辛勤勞動(dòng)和付出,使我對(duì)未來(lái)的挑戰(zhàn)充滿信心!

  由于集團(tuán)公司的人事調(diào)整,我于20xx年11月代理酒店財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人至今。在這半年來(lái),酒店財(cái)務(wù)經(jīng)理的工作,就我的理解來(lái)說(shuō),主要有以下幾方面:

  1、嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)公司和酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,正確核算酒的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)情況,確保酒店資產(chǎn)的安全,并實(shí)現(xiàn)資產(chǎn)的保值和增值。

  2、根據(jù)國(guó)家的政策、法律、法規(guī),結(jié)合集團(tuán)公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,并結(jié)合酒店實(shí)際,制定適合酒店內(nèi)部的管理制度和方法。

  3、根據(jù)酒店的財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)成果、現(xiàn)金流量等對(duì)酒店面對(duì)的未來(lái)事項(xiàng)做出正確的預(yù)測(cè)和參與決策,并參與到酒店的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理,使酒店的財(cái)富達(dá)到最大化。

  4、員工的培訓(xùn)和管理工作,建立一支有朝氣、有戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)。

  5、對(duì)人力資源和各種資源的合理配置和使用。

  6、酒店外部和內(nèi)部的溝通、協(xié)調(diào)工作。

  7、籌集酒店發(fā)展所需的資金。

  8、通過(guò)合理、有效地使用資金使企業(yè)獲利。

  9、正確核算酒店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)情況,為酒店領(lǐng)導(dǎo)決策提供科學(xué)的依據(jù)。

  現(xiàn)階段,酒店領(lǐng)導(dǎo)層開(kāi)動(dòng)腦筋,集思廣益,采取了各項(xiàng)行之有效的工作,如強(qiáng)化內(nèi)部管理,對(duì)各部門(mén)的物耗、低耗、辦公費(fèi)等制定了定額,對(duì)員工實(shí)行績(jī)效考核,改變了營(yíng)銷(xiāo)策略等等,取得了很好的效果,但仍存在不足:

  1、酒店的營(yíng)業(yè)收入,尤其是活動(dòng)中心和餐飲的經(jīng)營(yíng)情況不佳,酒店大廳的利用率不高,活動(dòng)中心經(jīng)營(yíng)情況不佳,這些都嚴(yán)重影響了酒店的經(jīng)濟(jì)效益,對(duì)員工的積極性也造成了一定的負(fù)面影響。

  2、酒店的各項(xiàng)內(nèi)部管理工作還有待加強(qiáng),尤其是部門(mén)之間的信息溝通和協(xié)調(diào)工作。

  3、員工培訓(xùn)力量不足,員工業(yè)務(wù)水平欠缺,且員工的積極性和創(chuàng)造性不夠,缺少酒店是我家,我愛(ài)我家的信念。

  4、酒店員工流動(dòng)比例過(guò)大,造成員工隊(duì)伍不穩(wěn)定,既影響了員工的業(yè)務(wù)能力和業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高,也對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)有一定影響。

  5、酒店原有客戶(hù)流失較多,營(yíng)銷(xiāo)力量不足。

  6、酒店應(yīng)收賬款中,與集團(tuán)公司有業(yè)務(wù)關(guān)系的政府部門(mén)所欠消費(fèi)款過(guò)高。

  7、酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度還不完善,還沒(méi)做到科學(xué)化、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化。

  針對(duì)酒店現(xiàn)階段存在的各項(xiàng)問(wèn)題和不足之處,我將從以下幾方面入手:

  1、嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)公司和酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,正確核算和反映酒店的經(jīng)營(yíng)情況,確保酒店資產(chǎn)的保值和增值。

  2、根據(jù)集團(tuán)公司的各項(xiàng)制度,結(jié)合實(shí)際,制定適合酒店連鎖發(fā)展的各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度,進(jìn)行流程再造,對(duì)酒店的財(cái)務(wù)及各項(xiàng)工作進(jìn)行規(guī)范,做到科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化。

  3、加強(qiáng)自身能力的學(xué)習(xí),虛心向酒店同行以及各位同事學(xué)習(xí),努力提高自身的業(yè)務(wù)能力和酒店經(jīng)營(yíng)管理能力,提高自身的經(jīng)濟(jì)知識(shí)素養(yǎng)、法律知識(shí)素養(yǎng)以及科技知識(shí)素養(yǎng),堅(jiān)持終身學(xué)習(xí),不斷汲取新知識(shí),研究新情況,解決新問(wèn)題,真正成為酒店和部門(mén)的經(jīng)營(yíng)管理的行家理手。

  4、加強(qiáng)對(duì)集團(tuán)公司企業(yè)文化的學(xué)習(xí),深入貫徹集團(tuán)公司以人為本,以誠(chéng)待人的企業(yè)文化;加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)和管理工作,提高人的價(jià)值管理能力,不僅要善于發(fā)現(xiàn)人才和利用人才,更要做到人盡其才,才盡其用。

  5、關(guān)心、愛(ài)護(hù)、培養(yǎng)、教育員工,使員工與酒店一起成長(zhǎng),讓每一位員工都有歸屬感、成就感,真正讓員工建立起酒店是我家,我愛(ài)我家的信念和主人翁意識(shí)。加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè),培養(yǎng)一支敢打硬仗、能打硬仗的良好團(tuán)隊(duì)。

  6、貫徹落實(shí)集團(tuán)公司和酒店的各項(xiàng)工作任務(wù),協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)層做好各項(xiàng)工作,提高執(zhí)行力,保證酒店各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展。

  7、加強(qiáng)對(duì)酒店各項(xiàng)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)和資料的分析,為決策提供依據(jù),綜合分析研究酒店經(jīng)營(yíng)管理中存在的問(wèn)題,找出薄弱環(huán)節(jié),提出改進(jìn)措施,參與管理、參與經(jīng)營(yíng)、參與決策,以實(shí)現(xiàn)酒店財(cái)富的最大化。

  8、盤(pán)活酒店閑置資產(chǎn),抓好資金的籌集、資金運(yùn)用等工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)及發(fā)展所需的資金要求,年內(nèi)完成湖天一色店或會(huì)同店的開(kāi)業(yè)。

  9、加強(qiáng)與集團(tuán)公司、酒店客戶(hù)的聯(lián)系及協(xié)調(diào)工作,確保應(yīng)收賬款的及時(shí)回收,確保資金的安全。

  10、承擔(dān)起酒店內(nèi)部規(guī)范體系的建立和實(shí)施等工作,控制好酒店最敏感的環(huán)節(jié)和崗位,如貨幣資金崗位等。樹(shù)立和培養(yǎng)全體員工的全員營(yíng)銷(xiāo)和節(jié)約觀念,強(qiáng)化管理,從管理中要效益。

  在今后的工作中,我將在管理上狠下功夫,并以滿腔的熱情、積極工作的態(tài)度,在集團(tuán)公司戰(zhàn)略的正確引導(dǎo)下、在酒店決策層的領(lǐng)導(dǎo)下,和全體財(cái)務(wù)部成員開(kāi)拓性的開(kāi)展工作,把財(cái)務(wù)工作做到實(shí)處,為酒店經(jīng)濟(jì)效益的提高做出自己的貢獻(xiàn)!全面完成集團(tuán)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),為_(kāi)__集團(tuán)的更加輝煌不懈努力!同時(shí),也希望得到各位領(lǐng)導(dǎo)及各位同仁的支持與幫助!

  謝謝大家!

酒店競(jìng)聘演講稿 篇3

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:

  大家好!

  我叫xxx,今年xxx歲。我運(yùn)氣不錯(cuò),有幸來(lái)到咱們這個(gè)人才聚濟(jì)、團(tuán)結(jié)又溫暖的大家庭。借此機(jī)會(huì),首先祝各位家人身體健康,萬(wàn)事如意!衷心感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我們大家這次公平、公正競(jìng)爭(zhēng)、展示自我的舞臺(tái)和施展才華的機(jī)會(huì)。企業(yè)的發(fā)展需要人才,為了使企業(yè)能在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的大市場(chǎng)環(huán)境中立于不敗之地,我們不僅需要服務(wù)技能過(guò)硬的員工,還需要懂業(yè)務(wù)、善經(jīng)營(yíng)的管理者,只有平時(shí)嚴(yán)格要求自己,不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì),才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機(jī)會(huì),從而實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。

  我競(jìng)聘的職務(wù)是領(lǐng)班一職,我知道,我沒(méi)有輝煌的過(guò)去,只求把握好現(xiàn)在和將來(lái)。從我自身來(lái)講,無(wú)論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選,但人往高處走,只有不斷挑戰(zhàn)自我,戰(zhàn)勝自我才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。二是做好主管的工作思路

  1、溝通問(wèn)題

  做為一個(gè)管理者要學(xué)會(huì)溝通、善于溝通,我要用自己的熱情把快樂(lè)傳播到每一個(gè)員工的心里面,給員工創(chuàng)造零距離的溝通,讓員工在一個(gè)“無(wú)壓”的環(huán)境中工作,充分發(fā)揮員工的積極性。

  2、工作方法

  一個(gè)優(yōu)秀的管理者要學(xué)會(huì)人性化的管理制度,要學(xué)會(huì)調(diào)動(dòng)員工的主觀能動(dòng)性。員工不行可以教,好的員工就應(yīng)該給與充分的信任,有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務(wù)意識(shí)。

  3、服務(wù)意識(shí)

  我們服務(wù)行業(yè)一直提倡顧客就是上帝,其實(shí)服務(wù)是相互的,用主動(dòng)、周到、熱情的服務(wù)換來(lái)客人的愉悅和燦爛的笑容,也就是自己最大的快樂(lè)。做為一個(gè)管理者你首先需要的就是敬業(yè)精神。而這種精神就是責(zé)任,對(duì)自己,對(duì)集體,對(duì)社會(huì)的責(zé)任和義務(wù)。

  我今天的演講雖然是毛遂自薦,但卻不是王婆賣(mài)瓜,自賣(mài)自夸。我只是想向各位領(lǐng)導(dǎo)展示一個(gè)真實(shí)的我。我相信,憑著我的個(gè)人素質(zhì),我的愛(ài)崗敬業(yè)、腳踏實(shí)地的精神,我的工作熱情,我的管理經(jīng)驗(yàn),我一定能把主管的工作做好。如果各位有疑慮,那就請(qǐng)給我一個(gè)機(jī)會(huì),我決不會(huì)讓大家失望。

  我的演講結(jié)束了,謝謝大家!

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