管理工作計劃

時間：2024-06-02 02:15:59 工作計劃我要投稿

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有關管理工作計劃范文8篇

　　時光飛逝，時間在慢慢推演，我們的工作又進入新的階段，為了在工作中有更好的成長，不妨坐下來好好寫寫計劃吧。想學習擬定計劃卻不知道該請教誰？下面是小編整理的管理工作計劃8篇，歡迎閱讀與收藏。

有關管理工作計劃范文8篇

管理工作計劃篇1

　　一、指導思想

　　為了推進素質(zhì)教育，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和實踐能力，充分發(fā)揮音樂室的功能作用。我作為音樂室的管理人員，在學校領導下，要認真做好音樂室的管理工作，為我校的音樂教育教學工作提供保障。

　　二、工作任務及措施

　　“向常規(guī)要質(zhì)量”這是任何一項管理工作最基本的準則，為了做好這項管理工作，特制定以下工作任務及措施：

　　1、按照音樂室的.要求在墻上釘好制度和掛圖，擺放好鋼琴、講桌、器樂柜、學生凳等，布置好音樂室。

　　2、每周安排學生打掃兩次音樂室的清潔衛(wèi)生，將地面打掃干凈，將門窗、講桌、器樂柜、琴、學生凳等抹干凈，把桌凳擺放整齊。平時安排學生做好保潔工作。

　　3、協(xié)調(diào)好各年級的音樂教師上課使用音樂室的工作，以免發(fā)生沖突，要充分使用好音樂室，發(fā)揮音樂室的功能作用。

　　4、做好各種樂器的登記和保管工作，如有外借，做好借還登記記錄，如有損壞、報廢等情況，做好登記，并報告教導處。

　　5、搞好音樂設備設施的登記檢查工作，發(fā)現(xiàn)問題，及時向學校分管領導反映。

管理工作計劃篇2

　　書是人類文明的結晶，是少年成長的營養(yǎng)品，讀書在一個人的成長中起著重要的作用。有鑒于此，我校著眼于學生的終身發(fā)展，為營造真正意義上的“書香校園”，塑造“書香師生”而不斷努力。為了使充滿活力的老師和同學們進一步多讀書、讀好書，不斷長善救失，逐步邁進燦爛的書香人生，本學期制定如下工作計劃：

　　一、指導思想

　　學校圖書室以發(fā)揮其最大的功能服務于全校師生，讓學生在這里廣泛的閱讀課外書籍，獲取豐富的知識，盡可能地方便教師借閱，使他們提高理論水平用以指導實踐技能。

　　二、目標和任務

　　1．對所到圖書進行及時登記。

　　2．做好圖書室常規(guī)工作，正確、有序的管理圖書。

　　3．認真做好圖書室（閱覽室）的'圖書借閱工作。通過個人借閱、集體借閱、定期輪流閱讀和各類讀書競賽活動，來引導和培養(yǎng)學生多方面的閱讀興趣和閱讀能力，使學生樂讀書、讀好書、會讀書。

　　三、管理措施

　　1．讓學生明確職責，知道借閱方法以及如何保護圖書等相關知識。

　　2．抓好宣傳工作，進一步樹立責任意識。

　　3.為了培養(yǎng)學生的學習興趣，及時給學生宣傳新書、好書。讓學生知道圖書室的書豐富多采，種類繁多，經(jīng)常開放，從而提高借出率，并向學生宣傳賠償制度，讓學生敢借、敢讀、敢還。

　　4．抓好教師隊伍的借還工作。并各種記錄和資料收集。

管理工作計劃篇3

　　有人說當班主任是個良心活，這話一點不假。作為班主任，負責與不負責的工作量相差很大，而干多干少的結果卻相差不大。有時相反的，自己盡力而為的事情可能毫無收獲，還不如有些人投機取巧的出得了成績。所以說，班主任工作是一門藝術，要做好這項工作既要有熱情更要有方法。但說到底，做班主任完全是源于一種心中的責任，一種問心無愧的責任感。

　　班主任在學校的日常工作中起到橋梁作用，班主任是那根不可或缺的紐帶，班主任實施貫徹著所有學校工作，掌握、反饋、調(diào)節(jié)所有本班學生中發(fā)生的事情，是學校得以穩(wěn)定發(fā)展的支柱。

　　一個班級好比一只船，而班主任就是船長，船兒是乘風破浪前進，還是隨波逐流甚至沉沒，船長負有不可推卸的責任。班級又象一個小社會、大家庭，是孩子們在校的主要活動場地，初中生正處在人生觀、價值觀、世界觀形成的重要時期，做為“家長”的班主任，你的一言一行，都會對學生起到潛移默化的作用，我們可以看到活動中很多學生做事、看事多多少少折射了家長的影子。

　　一、班主任工作需要強烈的責任心

　　1、責任心是班主任工作的源動力，是做好班主任工作的關鍵。

　　責任心是任何事業(yè)獲得成功的一種寶貴品質(zhì)，能促使人追求工作盡善盡美，因而能夠創(chuàng)造性地開展工作，出類拔萃地完成任務。一般說來，班主任對學生的學習、生活乃至未來的影響，是任何一位普通任課教師無法企及的。正因為這項工作的重要性，需要班主任具有科學的工作方法、較強的管理能力和較高的教育藝術水平。

　　班主任工作需要責任心，沒有高度的責任心是不行的。要傳道，要授業(yè)，還要解惑，處理日常瑣事。在充當老師角色的同時，還是保健醫(yī)師、安全顧問等，每一方面都要付出心血，絲毫馬虎不得，家長做的我們做了，家長做不到的我們也做了。行內(nèi)經(jīng)常說，年輕時在處理班級工作時鋼硬得多，多多少少會有一些小遺憾在心中，而隨著教齡的增長（特別是為人父母后，我們更多地學會了寬容），在處理一些班級問題上會柔和得多，這些改變一方面是因為在長期的鍛煉中我們感受到教師這個行業(yè)所賦予我們的責任感。從心理層面分析，是因為，為人父母后的我們更多的時候能站在一個家長的角度，家長們希望他的孩子接受什么樣的教育，我們就給他什么樣的教育，這也是自我需求所激發(fā)出來的一種無形的責任感。只要是念過書的人，都有一個共同的感受就是：班主任留給我們的影響和印象最深！班主任之所以在學生中有著高尚的形象，就在于他們言傳身教，身體力行，時時處處引導學生，你的每一份關心與幫助，甚至是一經(jīng)意的一個言行，都會在每一位學生的心中留下一輩子的烙印。

　　2、班主任責任心增強班級榮譽感和凝聚力。

　　班主任是連接學校與學生之間的橋梁，是全班學生的組織者和管理者，班主任的責任心體現(xiàn)在上對學校負責，下對學生負責兩個方面，對班主任工作負責就能充分發(fā)揮好橋梁與紐帶作用，認真落實學校的各項活動，保證學校布置的各項工作能夠迅速及時、準確無誤，暢通無阻地傳達到班級，并積極帶領全班同學，通過各種組織和教育手段，使學校各項工作得到很好的落實，并取得良好的成績，增強了班級榮譽感和凝聚力。學生做為一個社會人，將來無論從事什么行業(yè)，團隊合作精神、集體榮譽感和融入團隊的能力都會影響到他長遠的發(fā)展，更有甚者會影響到一生的成敗。而做為初中生，他的精神世界是開放的，也是他形成自我價值觀的重要時期，這個時候我們班主任做為一家之長，需要引導他們學會融入集體，教會他們學會合作，培養(yǎng)他們的集體榮譽感。無法想像，一個不思進取、毫無斗志、目空一切的人，會在自己所從事的領域干出什么成績，而當這一現(xiàn)象成為了一個社會現(xiàn)象，那么這個社會如何談進步與發(fā)展。我們經(jīng)常報怨現(xiàn)在的孩子缺乏責任感，但我們很少反思是什么導致了這一結果，這是家庭教育、學校教育、社會教育共同作用的結果。雖然說影響一個人思想不容易，我們教育者能做的也很微弱，但古圣人亦訓：勿以善小而不為！我要需要在我們可以做的時候盡量地去積極地影響，這是社會賦予我們的責任。

　　3、班主任責任心特別體現(xiàn)在細微和瑣碎之處。

　　作為班主任，投入精力最多的往往是班級里兩頭的同學，而對于處于中游的學生常常少了一分關心，多了一分“放心”。而事實上這些學生同樣需要老師的關注，老師“放心”給了他們可乘之機：上課可以分神，作業(yè)可以抄襲，下課后可以結伴去玩電腦……這就很容易出現(xiàn)讓班主任措手不及的難題。因此，中游學生存在的問題其實更隱蔽，也更需要老師的注意。作為班主任，一定要抱著一顆責任心，經(jīng)常*學生，做*細致的調(diào)查研究工作，了解關心每一位學生，把握每一位學生，及時掌握學生的思想動態(tài)，通過日常的學習和工作等各項活動，在思想上進行針對性的教育和引導，幫助學生們樹立各種正確的觀念�？梢哉f班主任的責任心要時時有，事事有，處處有。班主任要有為全體學生負責的思想，要有為學生終身負責的思想，關心愛護全體學生，尊重學生的人格，平等公正對待每一個學生。

　　總而言之，班主任工作需要忘我的熱情，需要高度的責任心。但是班級管理工作的繁雜，往往弄得班主任窮于應付、心力絞瘁。如果在工作中不注意方法，那么這樣的“責任心”很可能會適得其反，造成對班級體建設不良的后果。這就需要我們正確看待班主任工作的責任心。下面，我就談談班主任責任心的實現(xiàn)方式（或途徑）。

　　二、班主任責任心在班級管理中升華

　　1、了解，細心觀察。

　　要教育好學生，就得先了解學生。我做班主任工作就是從了解學生開始的。一般任課老師碰到新接手的班級，對學生的.名字很陌生，有些老師甚至學期結束了，還叫不出學生的名字。但班主任就不同了，不僅要知道學生的名字，對其家庭地址要了如指掌，還要對學生的性格、特長、愛好、身體狀況了解入微，只有創(chuàng)造了良好的開端，學生才會愉快地接受你。

　　了解學生是教育學生的基礎，班主任工作是否有成效，在很大程度上取決于對學生的了解是否*。只有掌握了學生的思想狀況、個性特點，了解他們的學習、生活情況，才能從實際出發(fā)，有的放矢地進行教育。要帶好一個班極，必須*到班里了解學生的思想狀況，學習成績，興趣愛好，以及家庭環(huán)境與社會環(huán)境等。在全面了解的基礎上，進行細心觀察。通過開展向老師說心里話活動、家訪、個別談心等方法，**清情況，針對同學中不同的情況，分別進行教育和疏導。這樣才能形成良好的師生關系，促進班級工作良性的發(fā)展。

　　2、關心愛護，嚴格要求

　　關心愛護學生是班主任老師的職責。愛的力量是無窮的，班主任工作離不開對學生的愛，在思想上愛護他們，生活上關心他們，學習上幫助他們。但在愛的同時又要注意不能溺愛，愛得過分。我在做班主任工作時給自己定了這樣一個原則：以愛動其心，以嚴導其行。用愛的教育來打動學生的內(nèi)心，用嚴格要求來指導學生的行動，兩者密切結合。在尊重、信任、理解學生的基礎上，對學生進行思想品德教育。學生思想品德教育要從一點一滴做起，從小事入手。對在小事上暴露出來的問題，抓住不放，及時進行教育，即可產(chǎn)生良好的效果（要行當?shù)馗鷮W生斤斤計較）。教育是培養(yǎng)人的活動，教育者和受教育者雖然所處的地位不同，都是履行同一項特定的教與學的義務，從這個意義上說，教師和學生只是分工的不同，而沒有高低、貴賤等級之分。

　　3、堅持不懈的“引導和培養(yǎng)”

　　班主任的責任心體現(xiàn)在對學生堅持不懈的“引導和培養(yǎng)”上，體現(xiàn)在不遺余力地培養(yǎng)學生的自管能力上。一個優(yōu)秀班集體的形成，需要班主任的“引導和培養(yǎng)”。用什么作引導？引導可通過輿論、報紙上的有關文章、主題班會、黑板報等。但班主任的言行影響最大。例如：我們在班會上不斷地向學生講理想、講道德、講互助精神，引導他們學好文化課，這種教育應不怕羅嗦，反復地灌輸，這樣，自然而然地在學生頭腦中形成一種理念，自然就會形成一種積極向上的風氣，這樣，良好的班風也逐漸形成。又如，在我們學校的量化管理中，要是今天班里的衛(wèi)生這一項被扣了兩分，學生來找你說：“我們明明打掃得很干凈，不知道為何還扣分？”這時你怎么回答？你要是說：“這說明我們還做得不夠，扣分都是有根據(jù)的，我們應找出原因，才能做得更好，學校對我們的要求高，說明對我們的期望也大��！”這樣，會引導班的工作做得更好。反之，你要是這樣回答：“唉！值日的老師都是亂記的啦，這些都是形式的啦，我們學好功課就好了，不要管他太多了！”這樣的一句話，學生如被潑了一瓢冷水，他們會覺得值日老師是成心跟他們過不去，對這種管理會產(chǎn)生一種逆反心理，要做好工作就較難。班主任的言教還表現(xiàn)在對班的事務的決策和與學生的交談中，潛移默化的影響學生。

　　班主任不但要言傳，還要身教。中學生的模仿性，可塑性極強，教師的思想、行為、作風都會受到學生的關注，從而感染、影響他們。因此，要求學生做到的，教師也先做到，這樣才能給學生以良好的榜樣，師生間不搞雙重標準。不然，難以形成規(guī)范的行為。

　　4、走班級自主管理之路

　　班級管理是學校管理的重要組成部分，目前我們倡導的“由學生自主管理班級”，班級的管理角色被細分，管理崗位得以極大豐富，而且各種管理角色進行動態(tài)輪換，使學生個個有了當班干部的機會，調(diào)動了學生自我管理的積極性，我也從“事務”攤子中解放出來，把大量的精力投入到了教學上。

　　比如我們倡導的班級日常工作包點制，讓所有的學生參與到班級管理工作中去，每個人都是管理者，也是被管理者，每個人都有自己的職責，都要行使自己的權力，只有這樣人人都動起來，才能把班內(nèi)的日常工作管的井井有條。在“職務”任免上，可以實行競選制，競選每一個職務，都要鄭重提出申請，經(jīng)全體同學審議通過，才能走馬上任，如果“政績不好＂，還可以由同學開會罷免，只有這樣才能讓“當選干部＂工作起來認真、敬業(yè)。學生們的主動性、責任心、義務感及創(chuàng)造性得以激發(fā)，同時給學生一種發(fā)展個性、培養(yǎng)能力、敢于實踐、展示才能的機會，也能讓自己從煩瑣的班級管理事務中解脫出來。

　　全民皆“官”，官便不再是“官”。同學們都感到，為班級做點兒事，并得到大家的認可，是一種榮耀，是獲得自信心的源泉。班級自主管理，老師從臺前主導，轉為幕后參謀，把天地讓給了學生。學生每人都覺得自己在班級里很重要，覺得自己能行。大家責任感強了，參與班級事務的積極性提高了。有的同學，以前總和老師、班干部做對，不服管，自己當上“干部”后，體驗到了管理者的辛苦，變得自覺了，配合其他同學的工作了；有的同學，以前自私又蠻橫，在同學中沒有威信，在管理與自我管理中變得有集體感了，會關心人了。

　　周激勵會，讓班干部輪換主持，使他們都能得到鍛煉。第二方面的力量是“小團體”中的“小頭頭”。在學生中，由于興趣愛好、學習成績、性格脾氣、或社會關系等因素會自然形成一些“小團體”，在“小團體”中必然會產(chǎn)生交叉，比如：學習成績好的形成一個“小團體”，愛好體育者又形成一個“小團體”。但其中必有一部分同學在學習成績優(yōu)秀的同時，也愛好體育。這些人往往是“小團體”的頭頭，在客觀上都有著一定的管理能力，我交給他們適合的工作，讓他們成為橋梁，使兩個“小團體”的學生互相影響，互相幫助，取長補短，共同提高。他們長期相處一起，教育作用比老師更大。這比班主任強制的“一幫一”還強得多。教育家蘇霍姆林斯基說：“只有激發(fā)學生進行自我教育的教育才是真正的教育�！币虼耍挥信囵B(yǎng)學生的自我教育的能力，才是組織好班集體的“可持續(xù)發(fā)展”的措施

　　5、下苦功夫，轉變差生

　　學生的思想品德和學習成績總是有好的、一般的、較差的區(qū)別。班主任的過硬本領，就在于能否轉變差生為優(yōu)生的功夫。思想教育工作法可用24字概括，即：了解“病史”、及時解決、目標跟蹤、鼓勵為主、家校配合、狠抓“反復”。

　　了解“病史”：通過各方面渠道了解學生不良習氣的來龍去脈。包括了解家庭背景、學生思想、詢問過去與其一起學習的學生，教過他們的老師，弄清“病史”、“病源”、“病結”，然后開出針對性“處方”，進行“療治”。

　　及時解決：做到問題不過夜。一旦發(fā)現(xiàn)問題，立刻著手解決，決不拖拉而讓事態(tài)惡化。

　　目標跟蹤：對于“問題”學生，采取一定的思想工作方法教育后，又進行目標跟蹤，隨時引導，使后進生朝著好的方向不斷前進。

　　鼓勵為主：對后進生的點滴進步，及時表揚。正如蘇校長說過，“好孩子是夸出來的”，這話形象地揭示了學生乃至成年人的心理特點。通過鼓勵，學生要求進步的欲望會更強。

　　家校配合：碰到較大問題，及時與家長聯(lián)系，家校配合，形成合力，同時要求有的家長，一定要注意教育方式，切忽簡單粗暴。

　　狠抓“反復”：就是要反復抓、抓反復。對待后進生不但要有愛心、細心，而且要有耐心。一個后進生的轉化不是一朝一夕可以完成的�！芭f病”有時是頑固的。不怕反復，狠抓反復，當然要注意工作方法的改變，以真誠感化他們，引導他們。

　　總而言之，班主任工作是很有挑戰(zhàn)性的工作，需要忘我的熱情，需要高度的責任心，也需要講究方法，做到一張一弛，有分寸，有尺度。既然我們承擔了這份工作，我們就應該把全部熱情融入到班級管理工作中去，把屬于我們的那片園地管理得天清日朗，使這段共同走過的日子在每一位班級成員的心目中成為最美好的記憶，相信，只要我們真心付出，我們也必將得到一個美麗的世界，今天所有的努力必是我們一筆難得的精神財富。若干年后，家長的認可，學生的認可，將是我們自我價值的最大體現(xiàn)，屆時，我們也必將找到一直以來我們苦苦尋覓的職業(yè)幸福感。

管理工作計劃篇4

　�。ㄒ唬┬麄靼l(fā)動階段（1-2月）

　　通過組織組織豐富多彩的食品藥品安全知識宣傳活動，進一步增強鎮(zhèn)、村一級政府工作人員對食品藥品監(jiān)管部門新職能的認識，進一步增強食品藥品單位負責人是食品藥品安全第一責任人的.意識，進一步增強廣大群眾主動參與維護食品藥品安全的意識。

　�。ǘ┱{(diào)查摸底階段（1-3月）

　　認真安排部署，通過進店入戶、掌握情況、全面排查、發(fā)放監(jiān)督意見書和安全承諾書等工作方式，對轄區(qū)范圍內(nèi)所有食品藥品單位進行集中排查摸底，更加全面、精準地掌握轄區(qū)內(nèi)食品藥品單位基本情況。

　�。ㄈ┱我�(guī)范階段（3-12月）

　　緊緊圍繞群眾反映強烈、社會廣泛關注的食品藥品安全問題開展整治規(guī)范工作，以糧油、蔬菜、水果、豆制品、食品藥品小企業(yè)小作坊、鹵制品、肉類食品、奶制品、保健食品和兒童食品、藥店、衛(wèi)生站藥品等為重點品種，并以農(nóng)業(yè)投入品、市場準入、市場流通、餐飲等主重點環(huán)節(jié)，以農(nóng)村集鎮(zhèn)、校園及周邊等為重點區(qū)域，以重大節(jié)日、重要活動及季節(jié)性消費為重點時段，深入開展專項整治。對生產(chǎn)銷售假冒偽劣食品藥品行為進行深入打擊。

　　（四）檢查總結階段（12月）

　　總結前段時間工作過程當中存在問題，提出相應的整改措施，不斷加以改進和完善。

管理工作計劃篇5

　　我們送走忙忙碌碌的年，迎來了充滿希望的年，在新的一年里如何繼續(xù)將計生工作在社區(qū)中開展得有滋有味，使之更加出色，是需要我們深究的。我們社區(qū)年計生工作的工作思路如下：

　　一、定期驗證，關注流動人口

　　根據(jù)街面房多、出租房多、流動人口多的三多特點，我們要把這作為社區(qū)創(chuàng)建工作的重點來抓。積極開展每月一查,每季度一核對的計生普查驗證工作。為了方便流動人員做好計劃生育，我們要不定時地把計生宣傳資料、避孕工具送到他們的手里。還在管轄區(qū)內(nèi)置放1只避孕藥具柜和二只易得性墻柜（其中一只在城中路公共廁所內(nèi),一只在桃園家園公廁內(nèi)。），以及計劃要在餐飲店、路菜場等處裝置安全套易得性墻柜，并張貼免費發(fā)放避孕藥具告知書，使“易得”真正為育齡群眾提供方便。另外準備組織1-2次便民服務活動，設立計生政策咨詢、發(fā)放宣傳資料和安全套，讓流動人員享受與戶籍人員同樣的服務。

　　二、領導重視，加強隊伍建設

　　社區(qū)黨總支書記親自抓、負總責；計生干部具體抓、放手干。加強計生協(xié)會班子、樓組長、信息員、志愿者隊伍的建設，充分發(fā)揮各自的優(yōu)勢，帶領這些班子、隊伍人員不斷學習黨對人口、計生工作的新政策和新規(guī)定，不斷充實和提高我們的業(yè)務管理水平和技術能力，做到具體工作有人抓、大事小事有人管，使協(xié)會工作得到正常開展，使我們的服務能真正讓群眾得到滿足和滿意。

　　三、創(chuàng)新機制，提供宣傳服務

　　隨著計劃生育生殖健康優(yōu)質(zhì)服務的全面開展，計劃生育服務領域不斷拓寬，從避孕節(jié)育服務拓展到包括孕產(chǎn)期保健的生殖健康服務，以及開展婚育新風的宣傳教育活動，都離不開宣傳工作。我們利用社區(qū)中的大小會議、各種陣地向群眾宣傳黨對計劃生育的政策、法律、法規(guī)。積極發(fā)揮社區(qū)計生協(xié)會的作用，利用社區(qū)協(xié)管員與樓組長、志愿者及信息員隊伍，采取形式多樣、對不同人群開展有針對性的宣傳教育。根據(jù)廣大育齡人群的需要，提供優(yōu)質(zhì)的計劃生育和生殖健康服務。做到特殊對象有計劃生育宣傳員送資料上門、普通群眾通過宣傳欄獲取信息。在社區(qū)居民中廣泛開展“青春健康”和預防艾滋病知識”宣傳教育，使社區(qū)居民科學掌握了計生保健知識，提高他們的'生活質(zhì)量，同時也使育齡人群生殖保健意識有所增強。

　　四、勤于走訪，實際服務群眾

　　人口計生工作是做人的工作，關系復雜，工作量大。在開展計劃生育工作中，要樹立以人為本的工作理念。每當小區(qū)中有人家結婚，或有新生兒出生，都要登門拜訪。一來摸清信息，便于管理；二來聯(lián)絡感情，便于開展工作；三就是送上社區(qū)居委會的一番關愛。把最新的計生政策、把婚育新風宣傳到他們，給她們送去生殖健康、科學育兒、產(chǎn)后保健、避孕選擇等知識手冊，相信對于這樣的走訪、這樣的溫馨服務是社區(qū)居民所需要的。

　　以上是我們在新的一年里的工作思路，群眾的需求度和滿意度，是檢驗我們工作的尺子,我們要在優(yōu)質(zhì)服務工作方面有所新的突破，以滿足現(xiàn)時社區(qū)居民的精神文明需要。以后的路還要怎么走，就是要緊緊抓住經(jīng)濟建設，做好計劃生育工作，將我們國家的人口膨脹控制住，這些才是我們要做好的工作。在以往的發(fā)展中，我們沒有注意到現(xiàn)實的壓力。相信只要做好計劃生育工作，我們國家的經(jīng)濟就會快速發(fā)展下去，我們國家的長治久安也就不遠了！

管理工作計劃篇6

　　餐飲管理計劃書

　　1. 總則：安全：團結：奮進：開拓：

　　2. 總廚職責：在總經(jīng)理的督導下，全面負責中廚的組織；指揮和烹飪工作。了解各崗位人員工作特點和技術水平，根據(jù)各人專長，合理安排技術崗位。

　　3. 組織中餐廚房完成月；季；年度工作計劃。組織指揮調(diào)度大型酒會；宴會的菜品制作。

　　4. 熟悉各種原材料種類；產(chǎn)地；特點；價格及淡旺季；熟悉貨源供應情況；與采購部保持良好的聯(lián)系，保證貨源供應及時。遇有重要宴會，需親自與采購部協(xié)商，做好貨源的采購工作，同時親自檢查，落實貨源購進的驗收和儲存。

　　5. 定期與中餐部經(jīng)理；中餐營業(yè)部主任一起了解市場行情；競爭形勢以及賓客的意見，不斷的研制、創(chuàng)新菜式，在保留餐廳傳統(tǒng)菜式、保持特色不變的基礎上，推陳出新，每周出品一至兩個新菜式。在做到穩(wěn)定和不斷提高出品質(zhì)量的基礎上，改進和提高技術水平、烹調(diào)方法，與中餐營業(yè)部、樓面部保持良好聯(lián)系。經(jīng)常與中餐部經(jīng)理、中餐營業(yè)部、采購部一起調(diào)查了解市場貨源進出、其他酒店的出品價格，做好菜譜的合理定價，以獲得較好的利潤。合理使用原材料，減少浪費，以控制食品成本。抓好廚房衛(wèi)生工作，嚴格貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。抓好廚師的技術和管理培訓工作，保持酒店的餐飲特色，提高廚師技術水平。負責做好每月的工作計劃、材料用以及月工作總結。

　　6. 嚴格執(zhí)行消防操作規(guī)程，預防發(fā)生事故。

　　8 副廚職責：負責廚房的全面工作，對飲食總監(jiān)和總廚負責。對餐廳的食品質(zhì)量和食品供應負有重要、直接的責任，并負責與餐廳協(xié)調(diào)工作。

　　9 對部屬的工作能力、烹調(diào)技術、工作意識等的提高負有督導、培訓的責任，有計劃、有步驟地抓好下屬員工培訓，以不斷提高廚師的技術水平和政治素質(zhì)。 10 負責廚房工作的策劃與設施。根據(jù)宴會部的宴席菜單，年、季、月、周、日、特餐等菜譜及其生產(chǎn)壯況，提前向采購部下達每天所需食品原材料品種、規(guī)格、數(shù)量等計劃。

　　11 每天與宴會部門、食品采購部門互通情況，掌握當天的宴會、團體包餐情況及貨源共應情況。每天與餐廳經(jīng)理溝通情況，聽取餐廳樓面服務員的意見和建議。 12 負責協(xié)調(diào)本部門各崗位之間的工作。指揮各崗位做好開市前的準備工作。 13 根據(jù)季節(jié)的變化，與總廚一起研究出季、月、周、日、特餐采單、新的菜譜。督導和指揮各員工按衛(wèi)生崗位職責做好本崗和公共場所的衛(wèi)生工作，以保證環(huán)境的整潔。

　　14 廚師職責：在廚師長的指揮下，負責對各種食品的加工制作，保證食品質(zhì)量。服務周到，禮貌待人

　　15 尊守作息時間，準時開餐，不擅離職守。不脫崗、竄崗。服從分配，按質(zhì)，按量、按時烹制飯菜

　　16 服從分配，按質(zhì)、按量、按時烹制飯菜，做到飯菜可口，保質(zhì)保鮮。遵守安全操作規(guī)程，正確使用原材料，節(jié)約水、電、煤氣等用料。

　　17 嚴格遵守酒店的各項規(guī)章制度，搞好廚房、餐廳衛(wèi)生，保證不讓客人吃有異味食品，防止食物中毒。上班前將工作服穿戴整齊，廚房內(nèi)嚴禁吸煙，不準另搞標準開小灶。

　　18 自覺遵守酒店各項規(guī)章制度，努力鉆研業(yè)務，提高烹飪技術。服從主管調(diào)動，維護好廚房灶具、設備，協(xié)助員工、餐廳服務員做好開餐準備工作。

　　19 經(jīng)理職責：負責酒店餐飲的全面工作，對總經(jīng)理負責。認真執(zhí)行總經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指標，對飲食、娛樂的經(jīng)營好壞有重要的責任。制訂餐飲部的營業(yè)政策和經(jīng)營計劃。

　　20 擬定餐飲部每年的預算方案和營業(yè)指標、審閱餐飲部各單位每天的營業(yè)報表，進行營業(yè)分析，并作出經(jīng)營決策。主持日常餐飲部的部務會議，協(xié)調(diào)部門內(nèi)部各單位的工作，使工作能協(xié)調(diào)一致地順利進行。

　　21 審閱和批示部署各單位和個人呈交的'報告及各項申請。與總廚、大廚、宴會部研究如何提高食品的質(zhì)量，創(chuàng)制新的菜色品種；制定或修訂年、季、月、周、日的餐牌，制定食品及飲料的成本標準。參加總經(jīng)理召開的各部經(jīng)理例會及協(xié)調(diào)會議，與各界建立良好的公共關系。

　　22 對部屬管理人員的工作進行督導，幫助他們不斷提高業(yè)務能力。負責督導部屬員工的服務情況，使餐飲部的服務檔次得以提高。督導完成餐廳日常經(jīng)營工作，編制員工出勤表，檢查員工的出勤狀況、儀表及個人衛(wèi)生。

　　23 負責制定餐廳經(jīng)理服務規(guī)范、程序和推銷策略并組織實施，業(yè)務上要求精益求精，不斷提高管理水平。熱情待客、態(tài)度謙和，妥善處理客人的投訴，不斷提高服務質(zhì)量。

　　24 加強現(xiàn)場管理，營業(yè)時間堅持在一線，及時發(fā)現(xiàn)和解決服務中出現(xiàn)的問題。領導餐廳全面質(zhì)量管理小組對餐廳服務質(zhì)量進行嚴格檢查，把好餐廳產(chǎn)品服務的每一關。加強對餐廳財產(chǎn)的管理，掌握和控制好物品的使用情況，減少費用開支和物品損耗。負責餐廳美化工作和餐廳的清潔衛(wèi)生工作，抓好餐具、用具的清潔消毒工作。

　　25 及時檢查餐廳設備的情況，建立物資管理制度，并做好維護保養(yǎng)工作，做好餐廳安全和放火工作。根據(jù)季節(jié)差異、客人情況，與廚師商議、制定特別菜單。 26 主動與客人溝通，采取正確方法處理客人投訴，必要時報告總經(jīng)理。定期召開餐廳員工會議，檢討近期服務情況。

　　27 重視員工的培訓工作，定期組織員工學習服務技巧技能，對員工進行酒店意識、推銷意識的訓練，定期檢查和做好培訓記錄，并對員工進行考核。

　　28 參加餐飲部召開的各種會議，完成總經(jīng)理下達的其他各項任務。

　　29 領班職責：負責對員工的考勤，考評，根據(jù)員工表現(xiàn)的好、差進行表揚或批評、獎勵或處罰，對餐廳經(jīng)理負責。根據(jù)每天的工作情況和接待任務安排部屬的工作。

　　30 登記好部屬的出勤情況，檢查員工的儀容儀表是否符合要求，對不符合要求者督其改正。正確處理工作中發(fā)生的問題和客人的投訴；處理不了的問題要及時向經(jīng)理報告。

　　31 了解當天賓當天訂餐情況、賓客的生活習慣和要求，以及特別注意事項。檢查工作人員的餐前準備工作是否完善，餐廳布局是否整齊劃一，調(diào)味品、配料是否備好、備齊，備餐間、臺椅、花架、酒吧、餐柜、門窗、燈光等是否光潔明亮，對不符合要求的要督促員工迅速調(diào)整。

　　32 監(jiān)督服務員的工作程序和工作方法，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正，保證服務工作符合酒店標準。明確餐廳主管所分配的工作，領導本班服務員作好開餐前的準備工作，著重檢查用品、物品是否齊備、清潔、有無破損，檢查桌椅的擺放是否規(guī)范，菜單、酒具是否衛(wèi)生，有無破損；要按領班檢查表諑項檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時反映。

　　33 開餐后注意觀察客人用餐情況，隨時滿足客人的各種用餐需求。遇有重要客人和服務員人手不夠時，要親自服務。督導服務員向客人推薦特別菜點、飲料，并主動推薦菜點。

　　34 服務員職責：服從領導，做好餐前準備工作。嚴格執(zhí)行操作程序、服務程序和衛(wèi)生要求，努力提高服務質(zhì)量和工作質(zhì)量。

　　35 按主動、耐心、熱情的要求，不斷完善服務工作。團結協(xié)作、禮貌周到地完成接待任務。

　　36 妥善安排顧客就位，注意客人用餐情況，及時更換餐具、煙灰缸，及時清理桌面，并換上干凈的桌墊。手勤、腳勤、眼勤、口勤、及時為顧客提供服務。上班時要控制情緒，保持良好的心態(tài)。

　　37 上班時要精神集中，不準幾個人湊到一起閑談，不準做與工作無關的事。遇到客人投訴應立即報告上級領導解決，盡量滿足客人的合理要求。

　　38 傳菜員職責：開餐前做好傳菜準備工作，并協(xié)助值臺服務員布置餐廳和餐桌、擺臺及補充各種物品。將值臺服務員開出的并經(jīng)賬臺收款員蓋章的飯菜訂單傳送到廚房內(nèi)堂口。

　　39 準確及時地將廚房烹制好的菜肴、食品傳送給餐廳值臺服務員。嚴格執(zhí)行傳送菜點服務規(guī)范，確保準確及時。嚴格把好飯菜食品質(zhì)量關，不符合質(zhì)量標準的菜點拒絕傳送。

　　40 負責傳菜用具物品及菜廊的清潔衛(wèi)生工作。協(xié)助值臺服務員做好客人就餐后的清潔整理工作。與值臺服務員和廚房內(nèi)堂保持聯(lián)系，搞好餐廳與廚房的關系。 41 積極參加各種業(yè)務培訓，提高服務水平。完成上級交派的其他工作。 42 酒水職責：做好領導布置的工作任務，與其他部門做好溝通工作。控制好酒水的損耗、出品質(zhì)量，力求降低成本，控制酒水倉平衡數(shù)。定期檢查財產(chǎn)設備，有問題及時解決。

　　43 與樓面服務人員保持良好的合作關系，互相幫助，做好酒水的供應服務工作。涼菜職責：熟食崗位的工作人員必須有一定的美術基礎和刀章雕刻的技藝，砌制的拼盤能給賓客以藝術的享受。

　　44 嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，防止食品污染，注意食品衛(wèi)生。掌握各種熟食受冷的溫度，調(diào)節(jié)好雪柜，保證食品的質(zhì)量。保持熟食間的清潔衛(wèi)生，不得讓無關人員入內(nèi)。

　　員工守則

　　1關心酒店，熱愛本職工作，講究職業(yè)道德，嚴格遵守酒店各項規(guī)章制度，嚴格遵守國家法律、法規(guī)。

　　2嚴格按要求使用酒店各種硬件用具，愛護酒店所有物品，不得隨意亂拿、使用、糟蹋酒店物品。

　　3要團結友善、互相幫助、吃苦賴勞，努力做好酒店的各項工作。

　　4努力學習業(yè)務知識，不斷提高業(yè)務水平，嚴把質(zhì)量關，做到賓客至上，信譽第一。熱情服務，做到“請”字當頭“謝”字不離口。

　　5儀容要端莊大方，服裝要整潔，鞋要潔凈，講文明、懂禮貌，做好每一個細節(jié)，為企業(yè)的良好形象而奮斗。

　　6維護環(huán)境衛(wèi)生，節(jié)約能源及原材料，為企業(yè)創(chuàng)造更大的利潤，提高自我素質(zhì)、體現(xiàn)自我價值。

　　7嚴格要求自己，做好上級領導指示的各項工作，按時、按標準、按要求做好每一個細節(jié)。

　　8學習消防知識，了解消防工作，做好防御準備。

　　9勞動紀律：按時上、下班，不曠工，不擅離職守，不私自調(diào)班，上班時不串崗、不做私活、不洗衣服、不洗澡、不下棋、不會客、不看電視、不收聽錄音機、不隨地吐痰、不丟雜物。服從領導的工作安排和調(diào)度，按時完成任務，不得無故拒絕或終止工作。

　　10工作考勤：每位員工上、下班時必須打記時卡，嚴禁代人或委托人打卡，違者給予處罰。如因公差、外勤、加班、病假、事假等原因未能打卡，應向上級領導報告，應備有病、事假條，以備核查。事假必須提前報告上級，經(jīng)批準后方可離開。

　　11制服管理：酒店視不同崗位的職務發(fā)給不同的制服，員工上崗工作時必須穿著制服。所穿制服必須保持整齊、清潔。員工不得將制服帶出酒店。定期更換制服，若有損壞或遺失，將按有關規(guī)定辦理。員工離店時，必須將制服交回有關部門。員工制服柜專為放制服而設，領導或有關部門有權檢查員工制服或制服柜。

　　12工作證與工號牌：本酒店員工均發(fā)工作證和工號牌，當值時應佩戴工號牌和攜帶工作證。領導及保安部人員有權隨時檢查。工作證、工號牌、制服柜鎖匙如有遺失、被盜，應向本部或人事部，保安部報告，由本人賠償損失后補發(fā)新證。因使用時間太長而引起損失者可免費更換。員工離店時，應將有關證件交回人事部。

　　13檢查攜帶的物品：員工上班時不得將包裹及其他物件帶進酒店寄存，更不得將有害的物品或禁止閱讀的書刊帶進酒店，下班時不得任和物品攜帶出酒店，保安人員有權檢查，任何人不得拒絕。員工若須將酒店物品拿出酒店外，需持有關單位領導簽署的防心放行條或證明。 14檢查人員不得有傷害被檢查人員人格的言論和行動。

　　15休假；節(jié)假日：按國務院規(guī)定，本酒店員工可享受十日有薪假期，公歷一月一日、農(nóng)歷一、二、三日，公歷五月一至三日，公歷十月一日至三日。探親假、結婚假、產(chǎn)假、慰唁假。按政府及酒店有關規(guī)定執(zhí)行。病假按酒店的有關規(guī)定辦理。事假；必須按規(guī)定辦理請事假手續(xù)。經(jīng)批準方有效，未批準不得無故缺席擅離工作崗位。事假期不發(fā)薪。事假期按酒店規(guī)定的各級領導權限呈批。

　　16生活福利：按酒店規(guī)定的范圍，員工可以享用酒店的福利設施，包括衛(wèi)生設施、職工宿舍，需辦理手續(xù)，得到許可后方能使用。員工上班時可享用免費餐或按酒店的規(guī)定發(fā)給生活補貼費、個人清潔衛(wèi)生及交通補貼費。

　　17醫(yī)療福利；酒店應為員工辦理醫(yī)療保險手續(xù)。員工醫(yī)療費按國家醫(yī)療和酒店有關規(guī)定辦理。

　　18災害補償：員工因公而致傷、病、殘時應立即就近送醫(yī)務室、醫(yī)務所或醫(yī)院搶救治療并報告工會及人事部，治養(yǎng)傷期照發(fā)薪金。員工因公而致亡者，按政府有關勞動保護條例之規(guī)定辦理補償。

　　19表彰：努力鉆研業(yè)務，對提高業(yè)務技術水平和工作效率有所發(fā)明、創(chuàng)造、改革成效顯著者。創(chuàng)造優(yōu)異成績者。對酒店營業(yè)有特殊貢獻者。積極工作、熱情服務、深入細致、努力拓展業(yè)務。使賓客深感滿意而受到贊揚、感謝者。嚴格開支、節(jié)省費用有顯著成績者。防患于未然，為保護人民生命財產(chǎn)安全，見義勇為，拾到客人遺失的貴重物品上交或歸還者。幫助賓客解決危難，妥善處理客人病、傷及受到客人表揚者。[表彰方式：口頭、通報、獎狀、獎金、加薪晉級]由部門經(jīng)理報告總經(jīng)理批轉人事部，由經(jīng)理、部門經(jīng)理執(zhí)行權力范圍內(nèi)的表彰活動。

　　20處罰條例：上、下班不打卡或請他人代打卡。2：不修儀表，不穿整齊的制服或戴禁戴的飾物。3工作態(tài)度不認真，不按操作規(guī)程做或不履行職責。4不按手續(xù)和制度處理業(yè)務。5工作不負責任而引起客人不滿。6因工作失職而造成災、傷和其他事故。7工作時間看電視、聽收錄機、看淫穢書刊。8工作時間內(nèi)串崗、飲酒、大聲喧嘩。9在酒店內(nèi)隨處吐痰、丟雜物、果皮等。10在酒店內(nèi)打架、爭吵、粗言穢語，賭博。未經(jīng)允許使用提供給客人的設備、設施、用品。11將未用設備挪為他用。違反安全規(guī)則和保密守則。12上下班不走職工通道。無故遲到或早退、曠工。下班不接受保安人員檢查。重者扣發(fā)薪金，輕者批評教育。

　　21：擅離工作崗位，經(jīng)常遲到，早退或曠工、無心工作。曠工達十四天以上者。2對上級不尊重不禮貌，違反或不服從上級的工作指令和工作調(diào)動。對抗正確的業(yè)務督導，煽動他人破壞或企圖破壞正常的工作秩序。3對賓客粗暴或不禮貌，對他人施加暴行，威脅或勒索。未經(jīng)允許而進入客房或客人房間。4蓄意損耗'損壞酒店或客人物品。拿取或偷食酒店

管理工作計劃篇7

　　（一）工作重點

　　1、進一步做好常規(guī)統(tǒng)計工作。圍繞全市目標任務，竭力做好統(tǒng)計工作，特別是事關全局利益的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，要多匯報、多努力爭取。

　　2、進一步做好統(tǒng)計服務工作。一是繼續(xù)做好統(tǒng)計監(jiān)測工作，對全市主要數(shù)據(jù)，要及時監(jiān)測預報，為市領導研判形勢、科學調(diào)度提供依據(jù)和時間；二是加強統(tǒng)計分析，提高分析的針對性和可操作性，為市領導當好參謀；三是繼續(xù)做好為社會各界的統(tǒng)計服務工作。

　　3、進一步做好統(tǒng)計基層基礎工作。一是加強鄉(xiāng)鎮(zhèn)“八有”、“八化”建設，實現(xiàn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)與市統(tǒng)計局的計算機聯(lián)網(wǎng)，確保年底通過省局驗收；二是穩(wěn)步推進統(tǒng)計信息化建設，爭取市領導的`重視和支持，按省局要求，不斷提高統(tǒng)計信息化水平。

　　4、進一步做好統(tǒng)計改革工作。一是做好“企業(yè)一套表”改革工作。一方面要將新增“三上”企業(yè)納入改革范圍；另一方面做好“企業(yè)一套表”改革的擴面工作，將勞動工資統(tǒng)計和能源統(tǒng)計納入改革范疇。二是做好商貿(mào)改革工作。加強與商務局的聯(lián)系與溝通，力爭將所有限上商貿(mào)企業(yè)和大個體戶納入統(tǒng)計范疇，努力擴大限上比重。

　　5、進一步做好統(tǒng)計法制工作。一是進步宣傳《統(tǒng)計違法違紀行為處分規(guī)定》和《統(tǒng)計法》，擴大知曉面，努力營造依法統(tǒng)計氛圍；二是開展統(tǒng)計執(zhí)法。尤其對遲報、瞞報、不報的企業(yè)要動真格，嚴格執(zhí)法。

　　6、進一步做好第六次人口普查工作。一是繼續(xù)做好人口普查的查漏補缺工作，努力做到區(qū)不漏樓，樓不漏戶，戶不漏人，確保數(shù)據(jù)質(zhì)量；二是做好普查數(shù)據(jù)的審核、錄入、匯總、上報工作，及時上報、公布各種數(shù)據(jù)；三是嚴格執(zhí)行各階段數(shù)據(jù)質(zhì)量控制制度，對審核、編碼、錄入、匯總各階段進行全程質(zhì)量控制；四是要開展數(shù)據(jù)質(zhì)量事后抽查和評估，做好迎接全國、全省數(shù)據(jù)質(zhì)量驗收準備；五是做好普查資料編印、開發(fā)利用的前期準備工作。

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　　1、加強學習，努力提高工作能力和水平。一是加強政治理論學習，學習黨的路線方針政策、市的重要文件和部署，學習經(jīng)濟理論和法律法規(guī)，提高全局干部政治理論水平和宏觀把握能力；二是加強業(yè)務知識學習。提高定量分析和預測水平，提高履職能力。

　　2、加強作風建設，努力提高執(zhí)行力。一是以行評為契機，努力解決個人自身存在的問題和不足；二是完善目標考核責任制，量化任務、標準，落實責任，推動各項工作的落實；三是加強制度建設，用制度管人管事，同時探索建立激勵機制，獎勤罰懶。

　　3、加強干部隊伍建設，努力提高凝聚力和戰(zhàn)斗力。一是加強班子自身建設，提高組織領導能力和水平；二是加強宗旨觀念、理想信念教育，增強全局干部職工的大局意識、奉獻意識、責任意識、進取意識；三是關心干部職工工作和生活。要盡力解決干部后顧之憂，尤其要關心干部的成長，調(diào)動工作積極性。