酒店策劃方案15篇
為保證事情或工作高起點、高質量、高水平開展,往往需要預先進行方案制定工作,方案是闡明行動的時間,地點,目的,預期效果,預算及方法等的書面計劃。那么你有了解過方案嗎?以下是小編為大家整理的酒店策劃方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
酒店策劃方案1
活動的目的和意義:
1、通過此活動,一方面讓顧客體驗到飯店的變化,另一方面吸引更多的顧客,讓他們感受到xx的與眾不同。以此更好的宣傳酒店品牌。
2、因接下來圣誕節(jié)、元旦等節(jié)日接連而至,所以此次感恩節(jié)活動要跟接下來的節(jié)日相呼應,為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎。
活動內容:
一、感恩節(jié)場景布置
1、店面統(tǒng)一懸掛紅燈籠(東司門店一樓不用掛),大門口掛大燈籠,支充氣拱門,掛主題橫幅。
2、添加菜品展板。在大廳及走廊包間掛上菜品的展板,給顧客視覺上的沖擊。
二、具體實施方案
宣傳時間:
11、19~~20xx、11、21
活動時間:
11、22
宣傳方式:
1、在大門口設立海報,簡介為此次活動方法和內容。
2、制作宣傳彩頁,一方面是向就餐顧客發(fā)放,另一方面在人流量較大的地方發(fā)放,達到雙重效果。
方案一:
1、給進門的小朋友一個棒棒糖或小禮品,并送上節(jié)日致辭。
2、消費一百元以上的顧客,可以有一次扎氣球的機會(氣球提前準備),氣球內裝有幾種涼菜的菜名,中獎即獲得該菜品(價格低廉的為主)。消費二百元以上的顧客,還可有一次扎氣球的機會。
方案分析:
本方案優(yōu)點在于投入成本小,且互動的成分多,能夠讓顧客感受到節(jié)日的氣氛。因感恩節(jié)在開封來說其重要性和名氣不如圣誕節(jié)和春節(jié),故此方案的目的主要是以改變顧客印象為主。
方案二:
贈送消費300元以上的客人抽獎卡,該抽獎卡上面留該客戶聯(lián)系方式,獎品為一些精美的小禮品;也可詢問前廳經理哪些是經常消費并且平均消費高的顧客。
因為留有客戶的聯(lián)系方式,所以可以在逢年過節(jié)前或天氣突變時以公司名義發(fā)信息致以問候并宣傳xx的新款菜式。
(此方案不局限于此次節(jié)日活動,可持續(xù)進行)
方案分析:
該方案前期會降低毛利,且顧客數(shù)量大,從中篩選出固定客源的工作繁重。但能抓住相當一部分顧客,省掉不必要的廣告宣傳費用,可以讓顧客第一時間了解xx的新品,且能從中體會到xx在服務方面的提高。
方案三:
在感恩節(jié)當天推出新菜品和特價菜品,借助感恩節(jié)向外宣傳,在吃上進行改觀,飯后贈送一小碗湯圓或是耳暖,買單后送一張10元代金券。
方案分析:借用感恩節(jié)的噱頭推出新菜品能夠快速的讓大眾接受,另外贈送的湯圓數(shù)量雖然不多,但是經過服務員的`口頭介紹后,能讓顧客感覺到感恩節(jié)的不同和溫暖,對xx的口碑有益。
各部門職責及準備工作:
采購部:負責所需物品的購買
策劃部:負責節(jié)日活動的具體策劃及活動安排
前廳:前廳經理主動協(xié)助策劃部進行店面的布置、員工之間的協(xié)調。服務員統(tǒng)一節(jié)日問候語,微笑服務,主動向顧客介紹節(jié)日活動的詳細內容,并推出新菜品。
活動預算:
拱門租金:150元/天
四個店面共600元
耳暖(禮品):1、5元/個
200個共600元
燈籠(小)
1、2元/個
400個共480元
宣傳頁
5000張共700元
菜品展板70*90大小60元/個
168個共10080元
燈籠(大1、2米)50元/個
20個共1000元
海報+展架
50元/個
4個共200元
整體方案分析:
因之前飯店活動做得不多,故此次活動雖然規(guī)模很小,但是卻可以讓消費者產生較強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽度。且各項制度剛剛下發(fā),趁節(jié)日機會嚴抓服務,能起到明顯的效果。
酒店策劃方案2
父親節(jié)是每年六月的第三個星期天,起源于美國,近年來在中國也開始盛行,不少酒店餐廳也因此把父親節(jié)作為提高營業(yè)額的營業(yè)點。請看下面的策劃:
一、時間:父親節(jié)當天
二、地點:酒店一樓西餐廳
三、活動目標及活動宗旨:餐飲加盟網
于父愛,人們的發(fā)言一向是節(jié)制而平和的。母愛的偉大使我們忽略了父愛的存在和意義,但是對于許多人來說,父愛一直以特有的沉靜的方式影響著他們。父愛怪就怪在這里,它是羞于表達的,疏于張揚的,卻巍峨持重,所以有聰明人說,父愛如山。值此父親節(jié)來臨之際,富豪康博酒店特舉辦酬賓活動,此活動會讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶,加深顧客對富豪康博酒店的認識。
四、營銷對象:
父親節(jié)期間的家庭和男士。
五、主題:
“父愛如山,父親也需要關愛”
六、促銷活動
◆父親節(jié)當天,在西餐消費的男士可獲贈滋補燉品(清湯遼參)一盅和健身中心體驗券一張。
◆70歲以上的男仕享用自助餐5折優(yōu)惠。
◆四人用餐一人免費。
父親節(jié)送什么禮物?
母親節(jié)可以送康乃馨,可以買化妝品,買漂亮禮物……可是父親節(jié),送父親什么呢?父親節(jié)禮物,一定難壞了很多人。
其實,不一定要送父親禮物,可以在父親節(jié)請父親吃一頓大餐,用美食來表達對父親默默地愛!
活動時間:父親節(jié)當天
午餐自助餐11:30---13:30RMB88/位
晚餐自助餐18:00-21:00RMB98元/位
地點:酒店1樓西餐廳
七、經費預算及廣告策劃:
1、電視及Radio宣傳及滾動式播放,預計¥500元;小本創(chuàng)業(yè)
八、預計收入:
Lunch:¥88/位*60/人=¥5280
Dinner:¥98/位*60/人=¥5880
Total:¥11160
父親節(jié)餐飲活動方案三:父親節(jié)餐飲活動方案(488字)
廣州香格里拉大酒店的妙趣咖啡廳,為父親節(jié)預備了澳大利亞龍蝦、法國鵝肝等豐富的國際自助餐,用餐還將有機會贏取全年健身卡(三人用)一張。
妙趣咖啡廳特別設立愛心角,孩子們可以在送給爸爸的T恤衫上畫上精美的愛心圖案或文字,通過平凡細節(jié),勾畫細膩溫情。
午餐自助餐價格為每位188元,自助晚餐為每位288元。享用自助午餐的家庭父親節(jié)當日,爸爸們購買健身中心健身卡可享受7折特別優(yōu)惠。僅限20xx年6月15日星期天。1米以下兒童免用度餐,1~1.4米兒童可享受半價優(yōu)惠。
另外,夏宮中餐廳隆重推出“難以置信”總廚推介超值魚翅套餐。每位用餐者可以在多達20道由總廚為您精心料理的菜式中任選一道為主菜;二是材料細致挑選:鵝肝金沙炒瑤柱、三文魚北極貝刺身、冰鎮(zhèn)海螺芥蘭度、XO醬深海北極貝群、避風塘銀鱈魚等,中式傳統(tǒng)方法烹制,聞香足以垂涎。加上每位食客免費贈予的姬松茸花膠燉鮑翅,令此套餐殊顯彌珍。再加上阿拉斯加蟹_什菜沙律前菜及楊枝甘露配冰淇淋甜品,令此套餐完美達到極致。如此佳肴,無論在午市還是晚市均能在夏宮品嘗,每位只需人民幣188。
超值魚翅套餐推廣期從6月1日至10月12日,兩位起計。
父親節(jié)餐飲活動方案四:父親節(jié)餐飲活動方案(382字)
北京王府井希爾頓酒店出色呈現(xiàn)父親節(jié)套餐
每年6月的`第三個星期日是父親節(jié),據說,選定6月過父親節(jié)是由于6月的陽光是一年之中最熾熱的,象征著父親給予子女那火熱的愛。父愛如山,人生中很多東西不可能永存,但父親給我們的愛卻永恒……父親用厚實的臂膀支撐著整個家庭,父親用親情熱和著孩子心靈。父愛深沉,我們時刻能夠感受,只是我們都不善于表達。
今年6月19日,一年一度的父親節(jié)即將來臨。在這個屬于父親的節(jié)日,為了讓大家在節(jié)日里向自己的父親們遞上最真摯的祝福,北京王府井希爾頓酒店特別舉行父親節(jié)感恩活動,讓爸爸們享受一次非常禮遇吧
【活動時間】:6月19日,11:30-14:
【活動內容】:小牛排,小羊排,各式香腸,外加田園沙拉和甜點,澳大利亞風格燒烤自助……呈現(xiàn)給您一個其樂融融的父親節(jié)
【活動規(guī)則】:人民幣188元+15%服務費/每位。啤酒無窮暢飲。
【活動地點】:酒店6層空中花園。
酒店策劃方案3
七夕情人節(jié)即將到來,為促進酒店經營,樹立酒店品牌知名度,我部根據市場及酒店實際,擬推出如下活動:
一、活動時間
20xx年x月x日
二、活動名稱
情系七夕、相約xx
三、活動內容
愈夜愈美麗、七夕不孤單大型郎才女貌親密約會派對:
酒店南廣場xx平方精心布置,擺放各種休閑桌椅,廣場播放舒緩浪漫的背景音樂,住店賓客憑房卡免費入場,其他客戶憑入場券進場,F(xiàn)場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點、七夕商品銷售點等。凡蒞臨的賓客皆有機會抽取七夕意外驚喜大獎一份,價值5000元珠寶首飾。此外凡約會成功的`男女可獲贈精美禮物紀念一份。
客房:
活動當天特別推出七夕特價客房,一號樓高級大床房xx元/間夜,贈送次日雙人自助早餐、贈送精品玫瑰一支、贈送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、演出門票二張。
凡活動當天,在xx消費滿xx元,即可獲贈玫瑰花一支。
四、實施細節(jié)
4.1)請采購部聯(lián)系購買活動所需禮品(如:玫瑰花、巧克力、紅酒等)
4.2)請餐飲部出列不同的套餐菜單,對餐臺餐位進行適當裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負責人領取相關物品,并按活動內容配合執(zhí)行。
4.3)請財務部知會各餐飲收銀,做好折扣優(yōu)惠。
4.4)請前廳部針對步入散客積極銷售七夕特價房,并介紹相關內容;請房務部領取相關禮物,并按活動配合執(zhí)行。
4.5)策劃部設計制作派對入場券(抽獎券),大堂海報及相關宣傳。
4.6)請宴會部提前做好派對現(xiàn)場的擺放,并配合策劃部、工程部對現(xiàn)場的裝飾。
五、推廣宣傳
酒店店內海報、單頁
酒店官方網站及友好連接網站
商都信息港漂浮廣告(一個月)
時尚雜志硬廣及軟文
沿街燈箱膠片
目標客戶短信
酒店策劃方案4
一、活動主題:
冬季陽光,溫暖假日。
二、活動目的:
1、宣傳陽光假日酒店,營造聲勢、樹立品牌、塑造形象;
2、經濟價值、社會價值創(chuàng)新高,增加其知名度與影響力;
3、為陽光假日酒店聚集人氣,利用有效、強大的宣傳攻勢,形成強
大的宣傳焦點,形成在傳媒心目中的公關體系;
三、活動前期宣傳:
1、媒體選擇:《新鄉(xiāng)日報》《平原晚報》《新生活》雜志社、出租車媒
體、公交車身廣告、站牌廣告;
2、媒體作用:邀請各媒體對陽光假日酒店進行全方位的報道,配合
戶外廣告讓全新鄉(xiāng)大部分的人都對陽光假日酒店有一定的`了解;
3、媒體宣傳實施方案:
A:活動當天,請主打媒體《新鄉(xiāng)日報》《平原晚報》《新生活》雜志在醒目位置,大版面(最少1/3版面)對整個活動進行的報道,并深入挖掘其潛在的新聞價值,后續(xù)連續(xù)報道,形成陽光假日酒店成為新鄉(xiāng)市民的話題焦點;
B:在公交車車身上、公交站廣告牌上、出租車廣告運用栩栩如生的廣告畫面向社會公布酒店活動喜慶氣氛以及品牌傳播,廣告突出氣勢和時尚元素,公交站廣告牌要選擇繁華路段(如:火車站、步行街口等),要體現(xiàn)酒店特色、大氣;發(fā)布時間:20xx年11月20日至20xx年12月20日;
4、其它附加實施方案:
A:彩色宣傳頁夾報發(fā)行,發(fā)布內容包括酒店裝飾、酒店布局、
服務特點(婚宴送婚房、特色年夜飯、活動期內進店客人9折優(yōu)惠等)、開展有獎銷售、免費接送、贈送小禮品等活動;
注:夾報發(fā)行覆蓋面廣、目標客戶群明確,有噱頭必會引起公眾的關注,且會嘗試在店慶當天參加活動,由此達到宣傳的效果;
夾單媒體:《新鄉(xiāng)日報》《平原晚報》
發(fā)布數(shù)量:3萬份
發(fā)布時間:20xx年11月29日——20xx年12月3日
B:店慶當天請《新鄉(xiāng)日報》《平原晚報》《新生活》雜志社的記
者出席,并對當天的活動進行采訪和報道;
C:貴賓邀請與貴賓禮品;
(1)通過邀請函、電話邀請、報紙廣告邀請等,邀請函必須在
活動的四天前發(fā)出,提前一天電話落實。
(2)邀請函邀請新鄉(xiāng)市各事業(yè)單位領導、新鄉(xiāng)市大型企業(yè)負責
人、酒店貴賓級客戶(大客戶、常住戶等)
(3)禮品要具有陽光假日酒店的特色,具有紀念意義,品味高
尚、外觀美觀,要有一定的實際價值,價格大概在20元
——30元左右;(如印有“陽光假日酒店”的精美水晶煙
灰缸、打火機、馬克杯、手機袋等)
D:所需資料;(1)領導講話稿(2)酒店宣傳資料(3)主持人
發(fā)言稿(4)活動具體執(zhí)行表
四、成立店慶活動籌備小組:
1、小組成員由酒店管理層組成,負責活動的策劃與執(zhí)行,
2、貴賓的邀請、新聞媒體的聯(lián)系、后勤保障人員、貴賓的接待工作,
店慶活動的執(zhí)行人員由小組人員負責;3、禮儀小姐、現(xiàn)場接待工作由酒店員工負責;
4、外聘人員:舞獅表演隊伍、歌手2名、主持人1名、軍樂隊21名;五、活動現(xiàn)場物料及到位時間:
A:現(xiàn)場物料及到位時間
B:活動環(huán)境現(xiàn)場的布置
(1)酒店整體分內外兩部分進行布置,內部用金x的閃光燈來進行裝飾,以色彩艷麗的氣球做點綴,突出歡慶的氣氛;外部的環(huán)境布置主要以花籃和條幅、空飄、綠色植物、金布枹樹,以簡潔大方為主;(2)搭建舞臺,以鮮花點綴舞臺周圍,以空飄烘托,形成活動區(qū)的亮點,在此完成活動的所有演出;
六、活動議程
A:議程安排
1、提前三天,將現(xiàn)場、電源等布置完畢;2、當天上午9點前,檢查維護設備、設施;
3、8點——8點半,主持人熟悉話稿,禮儀小姐換好服裝,調
音師調試音響并播放《迎賓典》,舞獅隊、軍樂隊全體陣容就位,保安現(xiàn)場維護秩序;
4、8點半——9點,進一步落實新聞媒體、及各部分落實工作;5、9點——9點半,禮儀小姐開始迎賓,保安負責維持秩序、
車輛的指揮停放;
6、9點半——10點,放喜慶音樂,調整好儀式用品;7、10點——10點5分,全體員工進場;
8、10點5分——10點15分,主持人宣布周年店慶活動開始,
鳴炮奏樂,并介紹酒店的規(guī)模等情況;
9、10點15分——10點30分主持人宣布酒店領導致辭、員工
代表致辭;
10、10點30分舞獅隊上場
注:獅乃百獸之強,軍為民之依靠。目的不止是做新鄉(xiāng)酒店市場老大,而是公司整體發(fā)展要在國內市場名列前茅。
11、活動儀式結束,由禮儀小姐引領媒體朋友到酒店就餐,歌手
表演節(jié)目;
六、費用預算:
酒店策劃方案5
一、時間
xx月xx日—— xx月xx日。
二、地點
xx大酒店。
三、活動目標及活動宗旨
1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費;
3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源,調動清淡時段的營業(yè)潛力;
4、凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業(yè)。
四、公眾對象
xx節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位
“融融xx情團圓家萬興”在xx酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動組合
1、美食城的菜價10元,燕京純啤買一送一。
2、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
3、以xx節(jié)文化為內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴,預定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。
4、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那么酒店的產品就應以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的`主要目的,也是此次活動中的主題項目。
七、營銷活動效果分析
1、這次策劃體現(xiàn)xx大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。
1、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜,以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。
2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認識。
八、經費預算及廣告策劃
1、xx縣城主干道50條橫幅廣告。費用3500元。由xx負責。
2、xx縣所有的手機尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預計發(fā)xx條,共xx元。由xx負責。
3、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳10天。費用xx元。由奉總負責。
4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費用xx元。由蔣部長負責。
5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。費用xx元。由蔣經理、楊經理負責。
6、消費卷制作400張,費用50元。由xx負責。
附:廣告詞
1、新xx新娛樂新消費xx節(jié)全場贈送驚喜多多。
2、新xx新口味美食城毎款菜價10元,啤酒買一送一。
酒店策劃方案6
一、時間:月日時分。
二、地點:人民廣場西側
三、籌備小組成員及分工:
。ㄒ唬┚C合協(xié)調組組長:1人成員:3人
職責:負責儀式的程序協(xié)調、人員調度、來賓安排、車輛調度等。
。ǘ┬麄鞑牧辖M組長:1人成員:2人
職責:負責請柬發(fā)放、來賓名單統(tǒng)計、儀式程序擬訂、主持詞、所有講話稿起草、審核、宣傳材料準備、各媒體記者聯(lián)系及安排,儀式的宣傳報道等工作。
(三)會場布置組組長:1人成員:2人
職責:負責儀式現(xiàn)場主席臺設置、貴賓室設置、現(xiàn)場氛圍設置、路標、指示牌設置、各單位標語懸掛等。
。ㄋ模┒Y儀一組組長:1人成員:2人
職責:負責儀式禮儀用品準備、禮儀小組邀請、迎賓、主席臺服務、慶典儀式過程禮儀服務等。
。ㄎ澹┒Y儀二組組長:1人成員:禮儀公司員工
職責:負責彩炮、鞭炮、彩虹門、氫氣球等慶典用品。
。┙哟M組長:1人成員:8—12人
職責:負責各自對口單位的來賓邀請、統(tǒng)計、接站、參加儀式行程引導、食、宿,紀念品發(fā)放等工作。
。ㄆ撸┌踩Pl(wèi)組組長:1人成員:5—10人
職責:負責參加儀式來賓行程所有路段安全保衛(wèi)工作,儀式現(xiàn)場的車輛停放、人員秩序維持等工作。
。ò耍﹣碣e簽到及禮品接收組組長:1人成員:2—4人
職責:負責所有來賓的.簽到、禮品接收及登記、參加慶典的領導及來賓統(tǒng)計接待工作。
。ň牛┬l(wèi)生組組長:1人成員:2人
職責:負責來賓所經路線環(huán)境及慶典現(xiàn)場衛(wèi)生清理工作。
。ㄊ┒Y品發(fā)放組組長:1人成員:2人
職責:負責所有紀念品發(fā)放及統(tǒng)計工作。
四、(附相關工作人員聯(lián)系電話):
就餐安排表
就餐地點:大酒店
樓廳桌(酒店主要領導陪同就餐)
領導職務
領導職務
領導職務
……
酒店開業(yè)
慶典策劃方案(方案一)
一、酒店開業(yè)慶典儀式前期宣傳及準備工作。
1、流動宣傳:(宣傳車)
2、印刷品:
3、紀念品:
4、雨傘和彩旗的制作:
5、制作廣告?zhèn),以備來賓慶典期間特殊情況使用;也可做為酒店的廣告宣傳品。
6、指示牌的制作:
7、廣播、電視和報紙宣傳:
8、背景架的搭建:
9、鞭炮架的搭建:
10、活動用其它慶典物品的準備工作。
二、酒店開業(yè)慶典儀式現(xiàn)場布置:
1、專業(yè)音響1套
2、彩虹門(帶有宣傳標語)2只
3、大紅燈籠氫氣球(帶宣傳標語)裝飾慶典現(xiàn)場上空6只
4、禮花炮16門
5、威風鑼鼓隊30人
6、軍樂隊30人
7、裝飾用盆花
主席臺前、兩側放置鮮花,主席臺后用高大綠色背景植物(散尾葵)
8、鞭炮(1000型大地紅)99掛
9、禮儀小姐(著統(tǒng)一服裝身披授帶)
10、貴賓花
11、禮炮2組16門
12、剪彩花、剪刀、托盤
13、攝影、照相
14、酒店兩側懸掛機印條幅(豎幅)
三、酒店開業(yè)慶典儀式程序
慶典前天:
1、搭建背景架懸掛背景噴繪,布置現(xiàn)場。
2、條幅、形象旗安放到位。
3、彩虹門、鞭炮等相關慶典物品運至現(xiàn)場。
4、有關問題協(xié)調安排完畢(電源、剪彩人員、講話稿、城建關系協(xié)調等)
慶典當天:
05:00分:開始布置現(xiàn)場。
07:00分:所有慶典項目安裝、施放到位,現(xiàn)場布置完畢,調試設備。
07:30分:所有慶典設備安裝調試試完畢,人員到位。
08:00分:音響播放喜慶音樂,鑼鼓隊、軍樂隊開始演奏。
09:30分:參加慶典儀式的領導、嘉賓到達現(xiàn)場酒店貴賓接待室,聽取酒店領導匯報有關情況。請領導對本酒店發(fā)展作重要批示,并在嘉賓提名冊上題詞簽名,和酒店領導合影留念。
10:00分:參加酒店開業(yè)慶典儀式的領導、嘉賓到達慶典儀式現(xiàn)場。
主持人介紹本次活動的主題、內容安排、公司情況。
10:18分:儀式開始:
主持人宣讀祝賀單位、新聞媒體、發(fā)來賀信賀電的有關部門單位及蒞臨慶典儀式現(xiàn)場的領導、嘉賓名單。
主持人介紹有嘉賓主持來主持本次開業(yè)剪彩儀式。
第一項:有請酒店致歡迎詞。(約5分鐘)
第二項:有請嘉賓代表致賀詞。(約3分鐘)
第三項:有請領導講話。(約3分鐘)
第四項:有請領導講話。(約3分鐘)
第五項:有請為酒店開業(yè)剪彩!(鳴炮奏樂)(約5分鐘)
第六項:有請所有到場的領導、嘉賓到臺前合影留念。
第七項:11:00分儀式結束。請到場的領導和嘉賓到就餐。
四、酒店開業(yè)慶典儀式慶典費用元
五、酒店開業(yè)慶典儀式費用預算(附后)
六、操作人員分工及時間表(略)
七、酒店開業(yè)慶典儀式背景噴繪效果圖(略)
八、酒店開業(yè)慶典儀式平面圖(略)
酒店策劃方案7
一、舉辦年會的成功要素
最好成立一個專門的臨時小組來具體的負責。這樣既可以做到分工明確,又可以提高效率。
首先:要確定所舉辦年會的主題,然后圍繞著主題進行一系列的策劃。
然后:確定時間、地點、人物、活動、流程等詳細的寫在策劃書上。
最后經領導審核后,付諸實施和后期規(guī)劃指揮。
年會通常會根據行業(yè)特點、企業(yè)人員構成、企業(yè)文化、季節(jié)特點以及成本預算等,來設置不同類型的企業(yè)年會,例如答謝客戶、員工總結、公司總結、公司聯(lián)誼、年終獎勵、公司聚餐等。
二、在策劃過程中大家一定要明確策劃流程先后順序的幾個要素
1.年會目的
所有年會無論是答謝客戶也好獎勵員工也好酒店總結也好,無非就是由酒店和酒店人兩個方面來看:
酒店高層方:講話講好、活動做好、年會效果好
酒店員工方:吃好、喝好、玩好
2.年會主題
所有酒店年會主題基本一致,任何酒店任何方式的年會都可以歸納為八個字:回顧過去、展望未來?梢阅陼I備組進行內部創(chuàng)意,也可以全員有獎征求,帶動年會前期的氛圍。
主題最好以口號形式出現(xiàn),例如:“愛我酒店,凝聚進取,共創(chuàng)未來”,“襄盛舉、繪藍圖、新跨越”,“整合、分享、共贏” 等等,結合酒店情況創(chuàng)意。
3.年會流程
年會舉行的時間,場地的選擇建議,年會流程的時間安排。
舉辦時間盡可能選擇周末或第二天休息日。年會流程,要包含準備工作時間安排,年會當天領導講話,各部門展示,頒獎等時間安排,節(jié)目宴會時間安排等,預留時間,以防環(huán)節(jié)拖沓,影響后續(xù)環(huán)節(jié)進展。
場地選擇上,根據酒店年會形式,提報兩種以上場地的建議,費用高低不等,通常場地選擇是自己酒店、公司、外包會場。
這里大家要做出斟酌的是:
(1)場地選擇酒店,酒店通常會有小型的外包會場,活動做完直接吃飯,一切都可以由酒店安排,但是承載人數(shù)較少。
(2)場地選擇公司,公司如果合適的話活動在公司舉辦即經濟又實惠,但是布置會場和最后收尾打掃工作量比較大。吃飯會餐的時候還需要做出特別安排,或者轉戰(zhàn)酒店。
(3)外包會場針對規(guī)模比較大的公司,可以專門租賃大型會議場地或者游戲活動場地,但是會餐時同樣需要轉移陣地。有些大型場所可以一起承擔酒席布置,將活動和聚餐很好結合。
4.年會形式
年會的形式通常會選擇如下幾種:
(1)全員大會+節(jié)目表演
這種組合基本上晚上,比較嚴肅的進行全員大會,領導講話,團隊精英展示,領取軍令狀或新一年工作任務,調整新架構,頒布新任命通知等。對于表彰員工和優(yōu)秀團隊大多選擇穿插在節(jié)目表演環(huán)節(jié)中。
(2)聚餐+節(jié)目表演
節(jié)目表演由各部門分別上報節(jié)目,審核、彩排。至于場地選擇也較為簡單,各大飯店均有舞臺搭建的服務,各位僅需要組織下布置會場,獎品等細節(jié)就可以完成策劃。
選擇的種類大多是唱歌、小品、舞蹈、相聲這樣的節(jié)目流程,外加一個領導層惡搞表演的.節(jié)目。這類活動壓力比較大的是主持人,需要貫穿全場,具備較強的靈活控場能力;同時DJ也需要注意力高度集中來配合節(jié)目。
節(jié)目通過員工評選,在年會結束時,公布獲獎節(jié)目,頒發(fā)紀念獎品或獎金。也可以聘請專業(yè)的表演團隊,將整場氣氛推向高潮后結束活動開始就餐。
(3)旅游
只要經費允許,旅游外包給旅游公司的這類年會也比較簡單,并且充滿了樂趣。到了這個季節(jié),遠一點的旅游地點可以選擇:陽光燦爛海南游、哈爾濱冰雪風情之旅、七彩云南之旅、新疆探奇之旅、烏魯木齊冰雪游等活動都是人們津津樂道且羨慕的旅游活動,而這些也是旅游公司比較大的旅游項目,各種活動都比較豐富且價格合適。
近一點的可以選擇:滑雪、冰瀑、農家樂、山莊休閑、篝火晚會、大型野炊燒烤等欄目。如果公司經費寬裕,甚至可以選擇海外游國外游。韓國泰國等國家都是旅游的好選擇,價格方面視人數(shù)而定,大致在3000-6000左右。
舉辦國外游注意組織好大家辦理護照。外出旅游的一切附加項目均可以和旅游公司洽談,這類活動也是充滿話題性的選擇。
根據酒店規(guī)模,小的酒店多以聚餐為主,規(guī)模越大的公司,年會的豐富程度,活動環(huán)節(jié)也越多,充分體現(xiàn)人多創(chuàng)意多的特色。當然每年被人羨慕的年會,還有一些賺大錢的酒店,會出現(xiàn)發(fā)放大額年終獎金,扛著一袋袋毛爺爺回家過年;又或者海南游,出國游,主題酒會大party,足以羨煞旁人。
此部分將年會流程安排已文字形式描述即可,例如。今年年會形式建議“全員大會+節(jié)目表演”,全員大會播放公司紀錄片,董事長發(fā)表公司全年業(yè)績情況總結,分發(fā)各部門新一年任務,精英團隊展示。各部門提報節(jié)目表演,穿插優(yōu)秀員工,優(yōu)秀團隊頒獎環(huán)節(jié)。在會場進行自助式冷餐會。
5.年會會務
會務組成員的選擇很重要,最起碼是有責任心、有協(xié)調能力的人。
而會務組的工作主要有這幾個:
1、洽談場地、酒店;
2、采購物資;
3、DJ、主持;
4、下發(fā)通知;
5、引領接待;
6、組織活動;
7、布置會場;
8、活動環(huán)節(jié)時間把控;
9、物資制作;
10、突發(fā)狀況應急處理。
要做到事無巨細,所有工作提前做好安排和準備,為整個年會順利進行做好鋪墊。會務組人員名單提報,領導授權了,通過各部門選擇的會務組人員才好聽令安排。
6.年會預算
預算表包含幾類支出,場地宴席費,表彰獎金,節(jié)目獎金,抽獎獎金,年會道具制作費,外地員工或邀請嘉賓住宿費等。每類支出清楚的將分成各項支出小類,數(shù)量,單價,小計等,預算表制作越清晰明白,越容易獲得批準,同時根據領導預算節(jié)約的指示,也能夠在修改預算時,快速查找出可節(jié)約的事項。
年會獎品選擇盡可能實用的物品,或者健康類的體驗感受,如健身卡,足療卡等。為了讓每個員工至少都能有獎,會每人發(fā)一注2元彩票,也是十分有趣的體驗,年會結束,總有運氣好的同事夸耀自己中獎的金額。
7.備選方案
1、美食廣場:員工中不乏身懷絕藝的大廚,讓大家充分展現(xiàn)自己生活中最細膩的一面吧,每人現(xiàn)場做出自己拿手的美味佳肴,一起品嘗一起分享,互相學習。連會餐環(huán)節(jié)都省了。
2、相親會:世界上最郁悶的就是單相思,最最郁悶的就是互相單相思。臉皮薄怎么辦?幫他們捅破這層窗戶紙吧——為他們設計表白橋段,成人之美是不是很有意義呢?這個活動和美食廣場相結合會起到意想不到的效果哦,單身人士展現(xiàn)自己的時候到了。
3、游園會:大型年會備選,讓每個人深深沉浸在游戲的快樂和尋寶之旅的緊張中,熱鬧非凡。
4、懸疑年會:玩過密室逃脫沒?玩過解密破案游戲沒?設計給力劇本,讓每個人在新奇緊張刺激中彰顯自己的智慧吧。
5、創(chuàng)意晚會:公司人人都是創(chuàng)意小王子?那我們來個創(chuàng)意節(jié)目大比拼好了,看看誰才是真正的創(chuàng)意之星。
類似的年會方案還有很多,條件允許的話例如真人大富翁、城市CS對抗、迷你運動會、化妝舞會等等都可供選擇,但這些方案都需要一群活潑給力的伙伴哦,各位根據自己的實際情況做出備選,也同樣可以完成有趣的年會。
到這里所有的策劃環(huán)節(jié)全部結束了,各位根據自己酒店的需求對號入座,選擇自己合適的活動來完成自己的策劃即可。
酒店策劃方案8
在這個科技與規(guī)則彌漫的時代,人們渴望一種個性化的突破,尤其是在休閑消費中,這就要求酒店接待的一種轉型。在對目前酒店業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀深入分析和深刻理解的基礎上,結合多年實戰(zhàn)經驗,綠維創(chuàng)景提出“野奢酒店”的概念,并將其引入到現(xiàn)代酒店的規(guī)劃策劃設計中!耙吧菥频辍,因野而奢,能夠滿足時尚人群身體享受與心靈回歸的雙重追求,從而引領休閑接待的新時尚。
一、野奢酒店概念解析
野奢酒店是以山野、鄉(xiāng)野、郊野、田園等區(qū)域為背景,鄉(xiāng)土、原生態(tài)建筑為外觀,內部豪華奢侈的接待酒店,是近年國際新興的高端休閑旅游接待方式。這種在最原始、最荒野的地方修建的,與環(huán)境融為一體的豪華“帳篷”或“小屋”,能夠滿足高端消費者對于自然和奢侈的雙重欲求。綠維創(chuàng)景認為,野奢酒店是新一波追求舒適和奢侈的浪潮的開始,它將建筑和自然結合在一起,將荒野的魅力同奢華的享受結合在一起,如此反差的消費方式能夠滿足當代人追求時尚、刺激、個性、私密空間的需求。
1、獨到之處
野:野奢酒店之“野”性之體現(xiàn)主要有兩方面:一是地域選址一般在荒野、山野、鄉(xiāng)野之地;二是表現(xiàn)手法的“狂野”,即在酒店的設計上要盡量的粗狂、狂野,表現(xiàn)的越野越有味,越能吸引消費者。
奢:野奢酒店打破了山野荒野之地物質匱乏的觀念,即使是荒蕪人煙,也要享受豪華的物質享受。如,空曠的草原或者沙漠野奢酒店,不僅要提供可口的`美味、不間斷的熱水衛(wèi)浴,還要有洞藏百年紅酒的豪華酒吧、環(huán)境優(yōu)雅的溫泉、熱鬧的雞尾酒會,以及幽靜的辦公環(huán)境和應有盡有的辦公設施。
二、野奢時尚酒店開發(fā)需把握的幾個原則
1、野奢特色,引領時尚
野與奢是野奢酒店的靈魂,在酒店策劃過程中一定要把握核心,讓野奢酒店足夠的野,足夠的奢,使這種對比反差發(fā)揮到極致,引領時尚,走向潮流。這就要求野奢酒店的策劃與設計要做到精益求精,從選址、主題定位、設計、規(guī)劃、經營模式的選擇上都要圍繞“野奢”來展開,凸顯特色。
2、市場導向
野奢酒店不僅僅是為了滿足某種消費需要,而是以此達到盈利目,這就需要對目標市場準確的分析和定位。野奢酒店的目標市場主要為都市高端消費階層,諸如國際政要、影視明星、企業(yè)高管、富豪等,其特點為:消費能力強,追求高品質生活,私密性要求高,野奢酒店應把握其需要,以市場化的原則來經營。
3、推陳出新,持續(xù)發(fā)展
野奢酒店是一種大膽的創(chuàng)新,它引領時尚,帶動酒店業(yè)的發(fā)展潮流,但這決不代表野奢酒店可以固步自封,而是應該不停的推出新穎的開發(fā)思路,開發(fā)以后也要不斷地在主題與包裝上創(chuàng)新,更要在經營模式上繼續(xù)突破。
三、野奢時尚酒店開發(fā)的幾個思路探討
如何才能夠使野奢時尚酒店一鳴驚人,達到利益最大且長久穩(wěn)定發(fā)展?獨到創(chuàng)意的開發(fā)思路是關鍵。從選址、主題定位、設計到經營管理,野奢酒店都不能套用傳統(tǒng)模式,應根據具體實際而創(chuàng)意突破。以下為野奢時尚酒店的一些開發(fā)思路,需要說明的是,我們更多的是通過“野奢”的概念來思考,而不是簡單地追求純粹“狂野”和“奢侈”的結合。
1、荒野變賣點,城郊開出野奢酒店
“貧窮就是財富,荒涼也能賣錢”,這是綠維創(chuàng)景總設計師韓云峰的名言,而寧夏西北影視城就是在這樣的觀點下設計出來,并成為著名旅游景點。
在城郊總有一些被遺忘的地方,或是某片灘涂以及周邊不乏情趣的河流和靜逸的湖泊,或是有著茂密樹叢的小山,或是農家果園。若將這些資源充分的利用起來,打造優(yōu)美而私秘的環(huán)境,建設濱水酒店、森林豪華帳篷酒店、果莊野奢酒店,那么既可以合理利用資源,尤其是土地資源,優(yōu)化環(huán)境;又可提供都市野外郊游的度假場地;還能夠帶動片區(qū)發(fā)展。
2、新農村建設視野下的野奢酒店
新農村建設是目前社會關注的焦點,而鄉(xiāng)村旅游則是其中的重要內容。鄉(xiāng)村與野奢酒店的結合具有很強的現(xiàn)實意義。
鄉(xiāng)村天然就有著純樸與自然的屬性,在旅游資源較好、周邊居民消費能力較強的鄉(xiāng)村,可依托田園、樹林、山地、草原、沙地、湖區(qū)等環(huán)境,開發(fā)風格與地域、民俗、歷史文化協(xié)調的鄉(xiāng)村野奢酒店,并配套建設高檔休閑游樂設施。野奢酒店與鄉(xiāng)村原有旅游環(huán)境應保持適當距離,形成互動結構,并承接私秘性、時尚性較強的高端旅游接待,進而形成高端消費氛圍,帶動旅游地產的開發(fā)。
3、打造休閑度假區(qū)中的亮點
休閑度假村是以康樂休閑為主的物業(yè)形式,主要依托秀美的環(huán)境及一體化的娛樂服務來博得消費者的青睞。近年來休閑度假區(qū)競爭激烈,要想脫穎而出,就需要不斷注入新鮮血液,挖掘特色產品。
野奢酒店作為新興的酒店類型,“野”與“奢”的鮮明特征使其與眾不同,能夠滿足當代一些追求時尚潮流、追求個性消費、追求私密空間的消費群體的需求。在休閑度假區(qū)開發(fā)一處風格獨特的野奢酒店,即可成為一處新景點,又能提供高端私秘的時尚接待,提高品位的同時獲得利益,名利雙收。需要注意的是,這種野奢酒店,主題和風格的策劃一定要獨特,越獨特越具有吸引力。
4、極致野奢酒店
以上思路是依托城市、鄉(xiāng)村、景區(qū)等資源,結合實際而演化的野奢酒店概念,而真正意義上的野奢酒店,“野”性發(fā)揮更加深刻,例如:未開發(fā)海邊修建的海濱野奢酒店,法國的LeMaquis酒店是其典型代表;沙漠地帶或者黃土高原建造的城堡,古老的土坯墻下藏著奢華設施;一望無際的草原上修建的豪華大帳,如我院設計的豪華水晶大帳,大帳主體由玻璃鋼穹頂和磚石圍墻組成,帳內是有溪流穿過,花鮮樹翠,四季如春,一副生機盎然的景象;樹林中修建的奢華農莊,美國加利福尼亞的SanYsidro農莊就是其代表。
成功野奢酒店的開發(fā),需要優(yōu)越的地理條件、新穎的主題、個性奇特的外形設計、一流的經營銷售策劃,具備這些,消費者與商家的雙贏便是水到渠成。
酒店策劃方案9
一、主題
度浪漫七夕,享溫馨生活
——酒店七夕節(jié)“點燃浪漫”活動正在進行中
活動文案:
文案一、
溫馨的生活,總少不了他(她)的陪伴
節(jié)日的浪漫,總愿為您點燃!
度浪漫七夕,享溫馨生活,酒店七夕節(jié)“點燃浪漫”活動正在進行中!
活動期間:
原價980元櫻花標準房,浪漫點燃價:398!并贈送價值198元的情侶套餐!
原價1180元玫瑰豪華房,浪漫點燃價:498!并贈送價值198元的情侶套餐!
原價1380元百合特色房,浪漫點燃價:598!并贈送價值298元的情侶套餐!
(注:①“浪漫點燃價”即酒店協(xié)議價;②活動僅限本周末8月6日、7日)
文案二、
七夕“點燃浪漫”正在進行中,398/498/598元即可入住首家浪漫主題酒店、免費享受幾百元情侶套餐!詳詢0591-63111111
二、策劃思路
通過富有中國本土浪漫氣息的情人節(jié)與本酒店“浪漫”主題個性的相結合,形成鮮明、易傳達、富有感染力的浪漫氣息,并將此迅速傳達給消費者,借此能將本酒店的.浪漫品牌個性灌輸?shù)较M者的記憶中,吸引消費者前來消費的同時更提升了本酒店的知名度。
針對指定消費群體,特別推出餐飲和住宿一體式優(yōu)惠套餐,滿足消費者和潛在消費者的節(jié)日需求,進而了解和體驗到本酒店的服務,建立和加深對本酒店的品牌好感和忠誠度。
三、策劃目的
1、通過七夕中國情人節(jié)傳達酒店的“浪漫”品牌個性。
2、吸引消費者前來本店體驗和消費,建立和提高酒店知名度;
3、促進酒店客房及餐飲消費,提升本店銷售額。
四、方案內容
第一部分:客房和餐飲配合促銷。
通過客房和餐廳套餐的捆綁,組合成本酒店的七夕巨惠套餐,最后定位為七夕節(jié)浪漫點燃價,套餐詳情為:原價980元櫻花標準房,浪漫點燃價:398!并贈送價值198元的情侶套餐!原價1180元玫瑰豪華房,浪漫點燃價:498!并贈送價值198元的情侶套餐!原價1380元百合特色房,浪漫點燃價:598!并贈送價值298元的情侶套餐!
第二部分:情人節(jié)布置
布置風格:以浪漫為主題,結合本酒店品牌個性,布置成唯美、浪漫風格。以粉色、藍色為主色調,以花、云、牛郎織女等為主要表現(xiàn)載體。通過易拉寶、人形牌、多媒體和KT板將大廳和酒店門口裝飾成七夕浪漫唯美風格
五、各部門職責
財務部
1) 收取費用
餐飲部
1) 備餐,包括套餐、巧克力、玫瑰花、紅酒
2) 依據即定金額,確定菜單
3) 餐廳的七夕節(jié)布置
4) 回收裝飾并交與營銷部保存
前廳部
1) 大廳、酒樓、酒店入口的布置
2) 回收裝飾并交與營銷部保存
3) 接受顧客咨詢,向顧客解釋活動詳情
客房部
提供相應客房,并布置客房
保安部
1) 疏導交通
2) 協(xié)助布置物料的維護
工程部
1) 滿足七夕節(jié)活動中,電力設施的用電需求
2) 協(xié)助布置(有時需要高空作業(yè))
營銷/策劃部
1) 確定布置調性
2) 擬定和實施營銷方案
3) 物料設計
4) 組織現(xiàn)場布置
六、媒介宣傳
店內宣傳
1)易拉寶宣傳
介紹七夕節(jié)套餐,以浪漫唯美為基調,七夕元素為題材。設計文案:溫馨的生活,總少不了他(她)的陪伴
節(jié)日的浪漫,總愿為您點燃!
度浪漫七夕,享溫馨生活,酒店七夕節(jié)“點燃浪漫”活動正在進行中!
活動期間:
原價980元櫻花標準房,浪漫點燃價:398!并贈送價值198元的情侶套餐!
原價1180元玫瑰豪華房,浪漫點燃價:498!并贈送價值198元的情侶套餐!
原價1380元百合特色房,浪漫點燃價:598!并贈送價值298元的情侶套餐!
(注:“浪漫點燃價”即酒店協(xié)議價,活動僅限周末6日、7日)
2)多媒體宣傳
LED突出活動主題“酒店七夕節(jié)‘點燃浪漫’活動正在進行中……”液晶電視和樓宇電視突出七夕氣息和本次活動的優(yōu)惠信息。
短信群發(fā)
針對中高端消費群體,發(fā)送三萬條短信,傳達本次活動信息。短信群發(fā)內容“七夕‘點燃浪漫’正在進行中,398/498/598元即可入住首家浪漫主題酒店、免費享受幾百元情侶套餐!詳詢0591-631*******”
網絡宣傳
1) 酒店網站
2) 福建新聞網
3) 新浪微博,騰訊微博
酒店策劃方案10
一、 總體目標
通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務客戶的感情聯(lián)系,引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、 策劃內容
(一)、圣誕、元旦活動安排
1、 圣誕、新年自助晚餐(西餐負責)
日期:
20xx年12月24日、12月25日
時間:
下午五點半至晚上十點半
地點:
酒店二樓西餐廳和書吧 紅粉舞廳
價格:
自助晚餐成人每位198元,兒童每位88元(10歲以下)(自助餐券由營銷負責設計、總辦負責制作,完成日期11月20日)
形式:
(1) 娛樂活動:圣誕、新年音樂、唱詩班表演、圣誕老人派送禮物;
(2) 游戲活動:搞智力競猜游戲,并以小額現(xiàn)金獎勵刺激參與和前來消費;
(3) 自助晚餐:以海鮮和傳統(tǒng)圣誕食品為主的自助晚餐。
2、 圣誕自助餐(西餐負責)
日期:
20xx年12月24日至12月25日
時間:
晚餐
地點:
西餐廳
價格:
98元/位 ,68元/位形式:
(1)以江鮮和傳統(tǒng)圣誕食品為主;
(2)具體菜單另報。 歲末聯(lián)歡宴(中西餐分別負責)
3、 圣誕派對(紅粉舞廳會負責)
日期:
20xx年12月24日、12月25日
時間:
晚七時至凌晨二時
地點:
紅粉舞廳
形式:
(1)、娛樂節(jié)目:包括樂隊演奏、圣詩誦唱、歌舞表演、趣味游戲草裙舞等;
(2)、抽獎禮品:獎品種類另定;
(3)、酒店致辭
(4)、化妝舞會:午夜時分舞廳專門準備一臺狂歡化妝舞會。
(二)圣誕、元旦節(jié)日裝飾安排
1、店外燈飾(由營銷部部負責設計、制作。工程部負責裝飾)
完成日期:
20xx年12月1日
地 點:
酒店b區(qū)大堂
形 式:
1、制作酒店英文招牌;
2、進行圣誕樹燈光布置。
2、大堂裝飾
完成日期:
20xx年12月1日
地 點:
酒店大堂公共場所部分
形 式:
(1)、大堂西餐廳一側放置以圣誕童話為主題制作的觀賞點(工程部負責協(xié)助,美工制作);
(2)、大堂內放置一光纖圣誕樹(前廳部負責);
(3)、大堂西餐墻進行圣誕彩帶裝飾(西餐廳負責);
(4)、大堂正門玻璃進行必要的圣誕裝飾合噴繪(房務部負責);
(5)、大堂3樓上空懸掛圣誕彩旗(工程部負責)
3、營業(yè)吧臺布置
完成日期:
20xx年12月1日
地 點:
酒店前臺、西餐廳、舞廳吧臺、
形 式:
(1)、以小型圣誕樹、圣誕花、圣誕鐘、圣誕貼紙、圣誕公仔對營業(yè)場所進行裝點布置。(各部門11月20日前報計劃,統(tǒng)一審批采購,分發(fā)、分部門布置);
(2)、用星星燈進行適當點綴。(工程部負責)(蘋果圣誕樹)
(三)圣誕、元旦宣傳安排
1、 宣傳廣告(預計支出:x元)
(1) 在高港電視臺上做一些宣傳報導和硬性廣告(營銷部負責);
(2) 懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫(營銷部負責)。
2、 新年圣誕卡(預計支出:x元)
(1) 由營銷部負責設計,財務聯(lián)系供應商,于十二月十五日前印刷完畢;
(2) 由總辦牽頭,各經營部門及營銷部具體落實派發(fā)、郵寄工作;
(3) 派發(fā)、郵寄對象以在店消費的大戶、?蜑橹,將酒店對他們節(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動內容結合在一起
4、 禮品制作(預計支出:x元)
(1) 由采購部聯(lián)系圣誕禮品、裝飾品、供應商,并貨比三家(十二月十五日前);
(2) 由總辦和營銷部確定所要訂購的禮品種類、數(shù)量和贊助商的公關。
5、 內部宣傳
(1) 由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的.形式向員工進行宣傳(十二月十五日前完成);
(2) 各部門屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(十二月十日前完成)
(3) 由人事部挑選服務員扮演圣誕老人,并進行適當?shù)呐嘤?十二月十五日前完成);
(4) 由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。(大堂、客房)
三、 酒店收益測算
(一) 收入方面
1、 西餐(12月14日至12月31日)
(二) 支出:
1、裝飾費用約為x元
;2、 自制成本約為x萬元;
3、 其它費用約為x萬元。
酒店策劃方案11
前言:酒店營銷是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務的職能部門,是酒店提高知名度,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。針對麗都商務酒店實際情況,我制訂了以下幾條營銷方案:
一、酒店對外形象宣傳
作為酒店市場營銷工作人員既要研究符合和突出我酒店特色的促銷手段,更是要一切以
顧客為中心,從市場出發(fā),在專業(yè)細化的市場的前提下制定科學的營銷策略,以便有針對性的開發(fā)市場。我們酒店自從開業(yè)三個月以來應圍繞以下幾個方面進行工作。
1、創(chuàng)新產品(或服務)創(chuàng)新是每個企業(yè)營銷的出發(fā)點我們需要做的就是研究和挖掘顧客的需求,推出適應消費市場的產品,是酒店產品能滿足顧客多元化的需求。
2、整合媒體宣傳
人們無時無刻不受著媒體的影響,如報紙、電視、廣播、雜志、出租車LED、DM雜志、息群發(fā)等。首先要做的是加入各個電話查詢臺。顧客在入住前可能不了解酒店的具置、房間類型和價格體系等,有了電話查詢和轉接更能提高顧客咨詢了解酒店的更好途(有了電話查詢臺,例如:114,能更全面的為顧客提供酒店服務,及時回復咨詢者的回答),在有可能做宣傳的KTV等場所做酒店的活動宣傳。
二、方案細則
1、團體協(xié)議銷售
主要針對旅游團體和單位協(xié)議。根據淡旺季制定合理的房間價格,具體各單位協(xié)議價根據實際情況而定。
2、促銷活動
根據本酒店的'實際情況制定合理的促銷手段(例如住兩天送一天,)或者根據實際情況贈送禮品。
3、建立酒店營銷通訊聯(lián)絡網
建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,主要協(xié)議客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同機關團體,各企事業(yè)單位,商務知名人士,企業(yè)家等重要客戶的聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
酒店策劃方案12
一、活動時間:
20xx年1月1日9:38
二、活動地點:
立信花園酒店
三、活動主題:
立信花園酒店-開業(yè)慶典
四、參加人員:
酒店內部人員及宴請嘉賓
五、主辦方:
立信花園酒店
六、活動目的
1.制造熱點效應,樹立公眾形象;
2.向廣大民眾傳達酒店正式開業(yè),吸引民眾及其他對項目的注重;
3.擴大立信花園酒店在九江地區(qū)的聲譽和實力,為以后經營做鋪墊。
七、活動前期的準備工作
1.舞臺背景、展板、物料等設計定稿;
2.制作請?zhí)驼執(zhí)?/p>
3.購買胸花、礦泉水及飲料或者茶水;
4.專業(yè)禮儀小姐、主持人、專業(yè)攝影、攝像等相關單位對接落實;
5.邀請瑞昌電視臺電視臺、瑞昌報、潯陽晚報及相關媒體進行宣傳;
6.舞臺搭建、現(xiàn)場物料確定。
八、現(xiàn)場的布置
A.入口處 -入口張貼入口指示牌,兩側掛彩旗、氣球等;(酒店南邊,路旁)
B.簽到處 - 鋪設紅地毯,嘉賓出示請?zhí),禮儀小姐佩戴胸花(酒店正門口)
C 慶典舞臺(酒店正門處)
九、活動執(zhí)行安排
根據本次活動需要,配置人員現(xiàn)場執(zhí)行團隊負責整體活動執(zhí)行,包括:現(xiàn)場總負責、現(xiàn)場執(zhí)行導演、舞臺執(zhí)行、安裝組、攝像組、
十、組織機構及分工協(xié)作
組織機構:一部四組:即:指揮部 ,接待組、現(xiàn)場工作組、安全保衛(wèi)組、后勤組。
(一)、指揮部
總指揮: 副總指揮:
職責:
1.審定慶典方案;
2.活動各項工作的審定和調度;
3.確定邀請領導和嘉賓及剪彩人員名單,審定邀請函;
4.領導講稿擬定并確定好致詞的'領導及貴賓名單;
5.各項活動的督導;
6.程序和實踐的編排確定
(二)、接待組
負責人:
1.來賓接待:對口迎送,一貫始終
。1)市領導對口迎送
。2)酒店方迎送商界嘉賓
(3)瑞昌市立信商業(yè)運營管理有限公司迎送媒體記者
(三)、現(xiàn)場工作組
組長:
副組長:
1.禮儀小姐、龍獅隊、威風鑼鼓隊指揮和調度;
2.會場的所有慶典效果調控和操作;
3.慶典儀式組織和執(zhí)行。
(四)、安全保衛(wèi)組
組長:
副組長:
1.來賓車輛的現(xiàn)場指揮及停放安排;
2.慶典現(xiàn)場安全保衛(wèi)工作;
3.現(xiàn)場醫(yī)療救護工作;
4.慶典期間特殊情況處理。
(五)、后勤工作組
組長:
副組長:
1.活動所用的物品購買和制作(如請?zhí)、紀念品等);
2.領導嘉賓食宿安排
3.做好休息室接待準備工作;
4.慶典活動物資保障工作
酒店策劃方案13
春節(jié)作為中國的傳統(tǒng)節(jié)日,一向受到重感情的華夏民族子孫的重視。古往今來,每年除夕夜之時,年夜飯則成為人們表達情感的必要載體,而今年的春節(jié)日趨臨近,一年一度的“春節(jié)營銷大戰(zhàn)”隨之即將拉開帷幕。
而策劃作為無形資產,是酒店產品高質量的代名同,好的策劃既是酒店整體形象的體現(xiàn),又是酒店最佳經濟效益的載體。因此酒店必須將策劃這一工作貫穿與整個銷售過程中。
火紅的燈籠,潔白的雪花,濃濃的除夕氣息…船舶麗灣大酒店將為您營造獨特的除夕文化氛圍,風云明星的集聚,精彩絕倫的表演,回味無窮的比賽………一切由您作主。相信您會因為喜歡而選擇,更會因為選擇而喜歡!
正文
火紅的燈籠,潔白的雪花,濃濃的除夕氣息…船舶麗灣大酒店將為您營造獨特的除夕文化氛圍,在這兒,您可以和親人度過一個安靜、祥和的除夕夜;也可以體驗一個繽紛、歡騰的不眠夜;還可以享受一個浪漫、溫馨的團圓夜…喜慶的年味頌歌回蕩在上空……一切由您作主。相信您會因為喜歡而選擇,更會因為選擇而喜歡!
初擬策劃及布置方案如下:
一.總體目標
通過春節(jié)的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務客戶的感情聯(lián)系,引導周邊地區(qū)居民的消費,打消顧客對消費檔次的各種顧慮,從而取得一定的經濟效益和社會效益。 凝聚酒店的銷售合力,調動全員積極性,營造和諧發(fā)展和積極進取的工作氛圍。
二.整體策劃
2.1目標定位:春節(jié)期間的散客、家人、親朋好友、商務客人、企業(yè)團體。
2.2活動主題:銀鼠辭舊歲,金牛迎新春。
2.3活動廣告語:“暖暖除夕,有你真好”。
2.4活動廣告文案:
一家三代圍坐在春節(jié)餐桌旁,暖暖的親情蕩漾在每個人的心頭,在一種溫馨的家庭氛圍下,每顆疲憊的心靈都找到了停泊的港灣,彼此眷戀地對望著,深情地發(fā)出內心最柔軟的聲音:“暖暖除夕,有你真好”。
2.5廣告定位:
2.5.1宣傳廣告:
在《大連晚報》《遼沈晚報》上做一些宣傳報道和廣告。
懸掛宣傳橫幅,條幅。
媒體:《xxx》、《大連新商報》、《人民日報》、遼寧電視臺、大連電視臺一、二套頻道、大連體育頻道、大連人民廣播電臺、大連音樂之聲。
宣傳方式:活動介紹,節(jié)目花絮,新聞報道,會場圖片。
宣傳時間:20xx年1月1日--20xx年1月24日
宣傳頻率:報紙 《人民日報》公告三次,各項活動介紹三次!洞筮B新商報》公告五次,現(xiàn)場圖片刊登共五次!秞xx》:公告五次,節(jié)目花絮刊登五次。遼寧電視臺將“暖暖除夕,有你真好”的廣告,每三天播放一次。大連電視臺:以“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”為主題,宣傳船舶麗灣酒店春節(jié)活動,每天兩次(分別定在19:00中央新聞前和20:00大連新聞后各一次)每次限五分鐘。大連體育頻道:以“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”為主題,宣傳活動安排,穿插少量節(jié)目花絮。每天播放一次(定在體育新聞前),每次三分鐘。大連人民廣播電臺、大連音樂之聲:以“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”為主題,宣傳船舶麗灣酒店春節(jié)活動,每天三次,每次限五分鐘。船舶麗灣大酒店酒店網站全天不間斷滾動播出相關新聞,總體情況,并配合宣傳圖片和活動花絮(請注意網站背景一定要有過年的氛圍)。在酒店外圍拉橫幅宣傳,在大堂外用滾動大屏幕,滾動播放活動時間和內容及電梯廣告宣傳。
2.5.2宣傳冊:宣傳畫冊將分為以下幾本分冊:
分冊一:整體介紹船舶麗灣大酒店的基本情況、內部設施、機構設置等,為客戶提供酒店信息
分冊二:著重介紹酒店餐飲和住宿條件,并配以插圖等,體現(xiàn)船舶麗灣的豪華與舒適,闡釋船舶麗灣的文化信息
分冊三:集中、全面地展示“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”20xx春節(jié)活動。介紹節(jié)目內容與安排 并給每張宣傳畫冊編號,在活動中抽獎時用。并在小冊子內注明票價、適用的范圍、節(jié)目活動的'種類、時間的安排以及抽獎的規(guī)定;中英文對照,精美印刷,由銷售人員和各部門促銷人員大力向外界派發(fā)。
2.5.3春節(jié)賀卡:
賀卡具有收藏價值,并且自制的賀卡是酒店文化符號的重要表現(xiàn)形式,能滲透酒店對老客戶的人文關懷和對新客戶的熱情期待。賀卡請于十二月二十五日前印刷完畢,用門實施派發(fā),郵寄工作。派發(fā)、郵寄對象以在店消費的大戶、?蜑橹鳎瑢⒕频陮λ麄児(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動內容結合在一起。
2.5.4 印制宣傳單:
利用宣傳單對活動進行宣傳,其長處在于直觀、快捷、受眾廣泛,對擴大知名度、引起關注有著舉足輕重的作用。
2.5.5 禮品制作:
提前打好預算,確定所要訂購的禮品種類、數(shù)量。由營銷部貨比三家后,將最后的選擇和價位以書面的形式遞交給財務部,由財務部協(xié)商后呈領導審批,審批通過,方可由營銷部繼續(xù)實施。
2.5.6 內部宣傳:
由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動以店報的形式向各部門領導進行宣傳,再由各部門領導開會以口頭形式向本部門下屬員工進行傳達(一月五日前完成);
各部門下屬員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(一月十日前完成)
由人事部挑選一對服務員扮演小金牛,并進行適當?shù)呐嘤枺ㄒ辉率迦涨巴瓿桑?/p>
總機負責在春節(jié)期間播放背景音樂,以烘托整個酒店的節(jié)日氣氛。
三 春節(jié)酒店的布置及裝飾:
3.1 酒店外圍:
3.1.1 在正門口立放金童玉女一對,延用至元宵節(jié),酒店提供照相留影服務(客人洗相費用自理)。
3.1.2在酒店外圍植物上繞掛滿天星,在酒店正門兩側分別立一大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。
3.1.3 大門口懸掛“船舶麗灣大酒店恭祝全市人民新春快樂”橫幅。
3.1.4大門口兩側玄武巖貼對聯(lián)“金牛奔盛世”“紫燕舞新春”橫批為“恭賀新禧”。
3.1.5 酒店大堂兩側玻璃門貼牛年生肖剪紙圖案
3.1.6 酒店正門口安排兩位工作人員(人事部選好的那對員工),穿小牛服裝戴小牛頭套,負責為前來酒店用餐年紀大約在10歲以下的孩子發(fā)放氣球(一支),水果糖(2粒).
3.1.7 三樓、四樓陽臺欄桿插彩旗。
3.2 酒店大堂:
3.2.1大堂頂棚每兩角為一組拉上細鐵絲,在細鐵絲上纏繞拉花(注意盡量讓鐵絲被拉花覆蓋,不要露出鐵絲),并在每組繞有拉花的鐵絲上掛上宮燈和中國結(注意穿插的要有順,數(shù)量要得當,間隙要勻稱).
3.2.2在總臺收銀的接待桌上用紅燈籠架一個坐立的拱門,拱門兩邊分別安放在接待桌的左右角接近盡頭處。
3.2.3總臺兩邊立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總臺兩邊大柱子上各掛一大號中國結。
3.2.4 總臺接待桌上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾.
3.2.5 大堂吧在原有的綠植上纏繞上絲帶,墻上貼一兩幅抽象的生肖剪紙圖案。
3.2.6 后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。
3.2.7 循環(huán)播放春節(jié)背景音樂,從大年二十八開始。
3.3 酒店餐廳:
3.3.1 包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結或宮燈(注意穿插的要有順,數(shù)量要得當,間隙要勻稱)。
3.3.2 宴會臺背景墻裝飾一春節(jié)圖案。
3.3.3 餐廳收銀臺上方吊頂掛小燈籠裝飾,所有植物暫時改成金桔盆栽。
3.3.4 中餐廳背景按婚宴設計(底鋪絨布,頂和旁邊用窗簾裝飾),中間掛一春節(jié)裝飾圖案。頂棚用紅、黃兩色彩帶做弧形波浪裝飾、中間掛一塑料宮燈,所有大株植物上掛紅包袋、灑彩花和小元寶。
3.3.5 迎賓處通道門貼財神圖案。
3.3.6 播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。
3.4 酒店夜總會:
3.4.1 大廳舞臺背景用春節(jié)圖案噴繪。
3.4.2 夜總會通道掛塑料燈籠,吧臺裝飾些拉花。
3.5 酒店樓層:
3.5.1 各樓層通道口吊頂掛中號塑料宮燈。
3.5.2 各樓層電梯口掛紅燈籠,電梯口正面墻貼春節(jié)裝飾圖案。
3.5.3 電梯內部暫時全部換成帶福字的紅地毯,迎面梯壁倒貼大紅福字,將兩側宣傳報暫換成酒店春節(jié)期間優(yōu)惠活動及價位.
3.5.4 各樓層寫字間和辦公室貼福字和對聯(lián)至正月十五(正月十六取下)。
3.5.5 播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。
酒店策劃方案14
一、活動時間;6月xx日—xx日
二、活動主題;六月佳禮 扮靚父親
三、活動內容;
活動一;六月佳禮 扮靚父親———五光十色闖關中大獎
父親節(jié)活動期間,商品全場88折,購買商品折后單票滿128元以上者,可憑電腦小票參加"五光十色闖關中大獎,為父親抽個父親節(jié)禮品"活動,為父親獻上精美的父親節(jié)禮品。
獎品設置;
特獎;任選服飾一件;
一等獎;送指定商品一個;
二等獎;購買商品在打8折;
三等獎;購買商品在打7折;
四等獎;明星海報一張;
活動細則;
1、在賣場收銀臺出入口處放一促銷長桌,并鋪上紅布;于桌上放置兩個抽獎箱,每個箱上都裝著5種顏色的乒乓球共11,分別是白色4個、蘭色3個、綠色2個、黃色、紅色各1個。
2、只要顧客鏈續(xù)兩次從箱子里抓出來的乒乓球的顏色是同樣的,即可獲得相應的中獎獎品;紅色球代表特獎;黃色球代表一等獎;綠色球代表二等獎;蘭色球代表三等獎;白色球代表四等獎。
在購物袋內放入寫有"今天別忘了打個電話給父親"、"父親的生日是哪一天?"父親的節(jié)日僅有一天。"為父親過生日嗎?"等等溫馨話語的卡片等。下面印上新世紀名稱及。
備注;從消費者的感情需要出發(fā),容易引起在外工作的子女們對父親的'響念,而且這種宣傳是公益性的,顧客完全不會有抵觸心里。對樹立一個有感情、有責任感的新世紀形象有很好的作用。
在店門口做一個美觀的留言板,用粉紅色的作底板,在右上角畫上關于父親的畫,在左下角寫上關于父親的詩,中間用紙折的千紙鶴拼成一個大心形,旁邊拼成一個梢小點的心形,用一個小心鏈接起來。
全部的人都可以在上面寫上給自己父親的祝愿的話。只是作為一個公益的活動,可以增多人氣,人可以給顧客一個好的形象。
酒店策劃方案15
11月11日是被譽為“光棍節(jié)”的日子,XXX大酒店緊緊抓住“光棍節(jié)”活動機遇,同時感謝長期光顧和支持酒店的新老客戶,特推出雙十一促銷活動,送上“11”元彩券活動,具體活動如下:
一、活動時間:
20xx年11月11日0:00至20xx年11月12日0:00;
二、活動對象:
20xx年11月11日在XXX大酒店消費至少288元即可參加活動(11月11日持現(xiàn)金或信用卡消費單即可參加活動);
三、消費項目:
客房、餐飲、娛樂;
四、在抽獎機上搖中“11”號兩次,就可以發(fā)出“11”元獎金;
五、搖(抽)方式:
1、消費達288~688元,可抽獎1次;
2、消費達689~1288元,可抽獎1次,未獲獎則另贈送價值88元自助火鍋券一張;
3、消費達1289~3288元,可抽獎2次,不中獎者將另獲620元商務房券一張(有效期至20xx年12月31日);
4、消費達3288元及以上,可抽簽三次(消費3288元及以上任何金額,抽簽次數(shù)不載增加),不中獎則另贈送價值820元行政住房券(有效期至20xx年12月31日);
獲獎須知:
1、一次搖獎機會可搖兩遍,兩遍均搖出“11“的號碼即為獲獎。二次搖獎機會中可搖兩輪,共4遍,其中一輪搖獎中兩遍均搖出“11“的號碼即為獲獎,依此類推。
2、如果實際消費滿288元可獲得1次抽獎機會,該輪搖獎中須搖出兩遍“11“的號碼(每輪搖出結果不累計),即為獲獎,則當次消費僅需支付11元(先支付當次消費賬額,中獎后當場返現(xiàn)剩余部分)。
3、客房消費應憑11日當日結算單或當日入住的.押金單,根據實際消費金額參與搖獎。
4、贈送獎項均不折現(xiàn)。
六、宣傳方式:
1、20xx年11月1日至20xx年11月10日,酒店將在公眾平臺上發(fā)布活動信息;
2、通過酒店微信平臺、相關網絡、短信平臺同步發(fā)布;
3、酒店清晰張貼活動海報,活動宣傳印刷廣告懸掛;
4、電子屏幕滾動顯示活動;
七、檢票方式:
20xx年11月11日當日消費的票據由現(xiàn)場財務部審驗有效后,即可進行搖獎(抽獎),并完成贈券發(fā)放登記。
八、參與本部門的工作安排與配合:
1、營銷部:負責本次活動的對外宣傳、相關部門的協(xié)調和實施及視頻工作;
2、財務部:負責票據的審核和房屋憑證的登記;
3、安全部:負責協(xié)助抽獎現(xiàn)場的安全維護,配合財務部;
4、工程部:負責彩票機的正常運行;
5、其他部門應及時進行宣傳;
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